【肉味噌】かけるだけで食欲倍増！弁当や晩飯に使える万能肉味噌！
ご飯と相性抜群の肉味噌今回はお弁当や 様々な料理に使える 絶品な万能肉味噌の作り方をご紹介します ポイント1 豚ひき肉を使うお弁当にも使える肉味噌に は 鶏肉よりもパサつきづらい豚肉がおすすめ ですポイントに油を取り除く冷めても 美味しく仕上げるため 豚の脂を拭き取りましょうここでごま油と 生姜を加えることで香り高く仕上がります ポイント3味付けの黄金比砂糖味噌 鮭みりんを1対1対2対2の割合で加える のが俺一流黄金比冷凍すれば1ヶ月は保存 できます 是非お試しください
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47 Comments
ありがとう😊
おろし生姜の場合は何ｇ入れればいいですか？
ひき肉です
簡単うまい😋今度大量に作って冷凍します！
いよっ！お久しぶり、待ってました！
ごま油と生姜フライパンに入れた後だったけど、美味しくできたー！適当に入れていい感じになった
これが雑味がなく一番美味しかったです😙
美味しそう作ってみようかな
普通の味噌でも美味しかったです！
動画だけ見てたら醤油入れ忘れるな
濃いかと思ったのに、めちゃうま〜😊❤
深夜3時に作りました。バチクソ上手くて✝︎昇天✝︎。
すごい美味しかったです«٩(*´∀`*)۶»
3倍の量で作って冷凍しました((o(｡･ω･｡)o))
美味しすぎました❤
味噌を使ってるというのに想像と違った。
実際には醤油も使ってるようでオレは気づかなくて使わなかったけど
それでもムダに濃くないというか、とにかくめっちゃ美味しかった。
塩分のこと考えたら醤油はないほうがいいかも。
イケメンの声
【自分用】
0:06 しょうが刻む
0:08 豚ひき肉炒める 油を取り除く
0:20ごま油としょうが
0:24 味付けの黄金比
これはパワーつきそう
麻婆豆腐…？？？
これに、きゅうりと厚揚げ入れて肉味噌炒めするとサイコーの夏のおかず
調味料の画を観ていました。みりん 酒 砂糖 味噌
醬油が入りました。ナレーターでは醤油は入りませんでした。どちらが正しいでしょう
作りました！めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました🫢
醤油無しで作ったら甘さがとても強かったので、醤油を足しました！少し濃い味ですがご飯が進んでおいしいです。また作ります。
レンコン刻んで入れてみました。おいし〜❤ありがとうございます。
し ぶ おっさ
まぜ麺に使います！とりあえず迷ったらこれにします。
ひき肉の脂が冷めると白く固まるよね。お弁当は温める前提？
やっぱり醤油入ってるよね！？
動画内の文面に無かったから物足りない出来になってた！
こういうのなら🍚モリモリ食べられそう 豚肉味噌󠄀作ったことなかった 生姜いいですね〜 作ります
最後goodした時皿ひっくり返すんじゃないかとヒヤヒヤした
あまりひき肉を母が作らなかったので料理を知りたくて、適当に検索に言葉を放り込んだらほぼあっていて嬉しい。アタシ、料理の腕は良いけどよく料理途中に眠くなってしまうので、危ないって彼氏によく言われますが、眠りながらあれこれ言うそうです。。
そう言うのもメモして守るとすごく美味しいので、彼氏が人魚見たいってよくアタシを飼ってます。。
美味すぎ
作ります❤😊
醤油入れてるよね？
動画では言ってないけど
ネギとにんにくもマストで入れると飛ぶぞ
ありがとう！美味しかった！
これめっちゃ美味しかったです❤
今夜はこれで決まりです❣️
ありがとうございます😊
今試しに作りました！簡単、シンプル超うまい！子供も絶対好きな味。すぐリピします
美味かった🤤❤
北海道の出汁入り味噌で試しましたが少し甘かったので小さじ1ほどお醤油を入れました
お味噌の違いだと思いますが、めっちゃ美味しくできました😊
リピしますー
ひき肉余ったので作りました！
ご飯にこれ乗せて豆もやし入れてレンチンして食べました〜
余っても他の料理に使えてお得感ですね〜
平然とレシピに載ってない醤油入れてるやん
裏切んな
うどんにも合いますかー??😊😊😊
醤油はどれくらい入れればいいですか？
甘すぎる！どこが黄金比なの😂