牛乳消えて豚骨スープになった「豚肉とキャベツのとんこつ風鍋」詳しいレシピは概要欄をチェック！ #とんこつ #鍋
牛乳で豚ん骨。あの味をうちで簡単に作れ ちゃう。まずは鍋に塩、鶏辛スープの元 醤油。ここで牛乳。大さじ3を入れて水を 500cc。豚腹肉を入れて色が変わる までる。手軽に簡単豚骨。悪が出たら 取り除いてキャベツを入れて野菜ましし ちゃう。蓋をして弱火で5分にて完成。 10分で作れたごま油を入れていただき ます。食べたくなったらチャンネル登録し て
豚バラ薄切り肉、キャベツの少ない素材で作る簡単鍋をご紹介！牛乳を使ってマイルドなとんこつ風スープがご家庭でお手軽にできます♪忙しいときの夕食にいかがでしょうか？
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■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 200g
・キャベツ 1/4個(300g)
・ごま油 大さじ1
☆とんこつ風スープ
・塩 小さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・牛乳 大さじ3
・水 500cc
■手順
(1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮て、アクを取り除く。キャベツを加えてふたをし、弱火で5分煮る。ごま油をまわしかける。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん
5 Comments
〆はラーメン😂
牛乳と鶏ガラと 料亭の味の味噌 でも
とんこつ味にできましたよ！
豆乳でもできますかね？
塩が多い😢
俺が子供の頃とんこつラーメンてまだ全国区じゃなくてまだ食べたことない時に、うちの親父が出張で九州に行ってとんこつラーメンというものを食べてきてすごく美味しかったらしくてそれを食べさせてやると言って出前一丁を水の代わりに牛乳で作ってくれたんだがそれがものすごく不味くて、うまかっちゃんを食べるまでとんこつラーメンは不味いものだと思ってた