豚バラのうまみとつゆがしみて本当においしい!!! 「大根のもちもちミルフィーユ鍋」詳しいレシピは概要欄をチェック!#鍋 #大根 #ミルフィーユ鍋 #レシピ動画 #料理動画

餃子の皮と豚ラと大根を交互に並べたら、 もっちもちで味しみなミルフィー湯鍋が できちゃった豚肉を食べやすい大きさに 切って餃子の皮を半分に切る。大根を 5mm幅の薄切りにする。鍋にもやしを 丸ごと一袋入れる。もやしを広げて大根。 餃子の皮豚肉大根の順に重ねて鍋いっぱい に並べちゃう。次はゆを作っていくよ。 醤油鶏辛スープの元おろし生姜おろし ニンニク水800ccを入れてよく混ぜ たら梅雨の完成。あとは鍋に入れて中火で 煮立たせて悪が出てきたら取り除いてね。 蓋をして弱火で10分大根が柔らかくなる までにる。糖尿を乗せて蓋をして中火で1 分似て完成。野菜たっぷりボリューム満点 。食べたくなったらチャンネル登録して

大根と豚肉、餃子の皮を交互に並べたミルフィーユ鍋を作ります♪もやし、豆苗も加えて、たっぷりと野菜をとることができるボリューム満点レシピです。しんなりと煮た大根ともちもちの餃子の皮の食感は相性抜群!

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■材料 (3人分)
・豚バラ薄切り肉 250g
・大根 1/2本(600g)
・もやし 1袋
・豆苗 1/2パック
・餃子の皮 20枚
☆つゆ
・しょうゆ 大さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・水 800cc
添え
・ポン酢しょうゆ 適量

■手順
(1)大根は縦半分に切り、5mm幅の薄切りにする(半月切り)。豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。餃子の皮は半分に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。
(4)鍋にもやしを広げて入れる。大根、餃子の皮、豚肉の順に重ねて詰める。つゆを加えて中火で煮立たせ、アクを取り除く。ふたをして弱火で10分、大根がやわらかくなるまで煮る。豆苗をのせてふたをし、少ししんなりとするまで中火で1分程煮る。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声:音読さん

22 Comments

  1. 豚肉使ってるけどヘルシーでいいですね
    これからの季節に良さそう

  2. 挟むのだけだるいと思ったけど、
    出来そうだったら肉と大根を皮で包んでもいいな

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