材料２つでおいしすぎた 「えのきのチーズ焼き」詳しいレシピは概要欄をチェック！ #おつまみ #おつまみレシピ #えのき
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食感がおもしろいえのきを使ったチーズレシピをご紹介！片栗粉を振った面はもっちり、チーズの面はカリカリでおつまみにもぴったりな一品です。
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■材料 (2人分)
・えのき 1袋(100g)
・ピザ用チーズ 60g
・片栗粉 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)えのきは根元を切り落とす。
(2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、中火で熱する。ふつふつとしたらえのきをほぐしながら広げて並べる。片栗粉、塩こしょうをふって弱めの中火で熱し、焼き色がつくまで4〜5分焼く。
(3)裏返し、えのきに火が通って焼き色がつくまで2分ほど焼く。
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6 Comments
裏返しにも❤おいチーズしたいぞ😊
噛みきれないやつ
材料2つで僅かな1品、ビールのおつまみ🍻にも相性抜群‼️(✯ᴗ✯)
やってみました！
でもチーズ単体を焦がした方が絶対美味いです。
簡単で良いですね❤作ります。
簡単で安そうなので試してみます