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エスニックレシピ+Ethnic Recipes

結婚が決まる味？！Marry Me Chicken を試してみた！



結婚が決まる味？！Marry Me Chicken を試してみた！

chick let’s go Pat the chicken breast dry using kitchen paper slice it in half lengthwise season both sides with salt and pepper then coat in flour mint the garlic and roughly chop the sundried Tomato next add oil to a pan on medium heat fry the chicken for about 4 to 5 minutes on each side until cooked through then transfer to a plate to the same pan add more oil butter the minced garlic oregano thyme Basel chili flakes and fry for 1 minute add chicken stock or cons deglaze the pan simmer until the liquid reduces by half lower the heat and add the Sund Dr Tomatoes cream grated Parmesan cheese and mix well add the chicken back in simmer until the sauce is thickened serve with rice or pasta and enjoy

この料理は2016年にDelish.comの編集者が作った鶏肉レシピです。「Marry Me Chicken」の名前は、同社のプロデューサーの一人が 「そのチキンのためならあなたと結婚したい！」のがきっかけらしいです。
その後、SNSでバズって、色んなアレンジで作られていまし。トマトのクリームソースがかかったトスカーナ風チキン料理で、ものすごくおいしい！
ご飯やパスタと一緒に食べてもいいし、ガーリックブレッドをソースに浸して食べるのもオススメです。
僕もこの面白い名前と美味しさが大好き！

皆さんも作ってみてください！

– 鶏胸肉　 340g
– 塩・コショウ　各小さじ1/2
– 小麦粉　20g
– オリーブオイル　大さじ１

クリームソース
– オリーブオイル　大さじ１
– バター　（無塩）　大さじ１
– にんにく　1片
– オレガノ　小さじ１
– タイム　小さじ１
– バジル　小さじ１
– 赤唐辛子フレーク　小さじ1/2
– チキンストック、またはチキンコンソメスープ　200ml
– サンドライトマト　３〜4枚
– 生クリーム　（40~45%)　120ml
– パルメザンチーズ　40g

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32 Comments

  3. @jasperandanna8047

    作りました❤わたしはすごく美味しいと思いましたが、ヨーロピアンの旦那には何故か不評でした😂私が全部食べます🫠

  4. @ネギニラ-h9s

    鶏肉に塩を付けないままで、タイムとかオレガノとか入れてるのってマジックソルトでもいいんだろうか、、、

  6. @かもねぎ-z2x

    鶏胸肉のレシピでこれはほんとにオススメです！ハーブ系ってなかなか馴染みないけどこれのために購入して損はなかったです！
    プロポーズはなかったけど、リピ確定にはなりました😂

  7. @AinsRains

    食べてみたけど驚くほどではなかったのは
    日本人の口にはそこまで刺さらないのと、日本は美味しくて安いのが多すぎなせいだと思うのです

    関係ないけどいい声なのです

  9. @janky2034

    最近見たと思ったらツナさんのやつか。というかあっちが家庭用にアレンジしたのかな？

  12. @mamm7927

    つくってみました
    オレガノ、タイム、バジル、チリペッパーを正確に測って作りました。これが大正解！小さじ1って思ってたより量がありました。きちんと測って、ソースが半分になるまで煮る。すると海外の香りが出てきました。
    これは口にあわないかなあと思いつつも、生クリーム、パルメザンを入れていくと、日本人の口にもあう、、だけど少し海外な美味しい料理ができました。ありがとうございました。
    ドライトマトがなくてミニトマトで作りましたが、美味しかったです。次はドライトマトでつくります❤

  21. @oco2970

    これ本当に美味しいですよね！
    トマトが味の決め手になるのがツボです😋💕

  22. @midamida2750

    都内で勤務中にどこかの出張弁当で食べたやつだ
    これ凄い美味しいのに料理名わからなかったんよな
    今度作ります、ありがとう

  24. @shibainukotaro4963

    見た人は絶対作るべき！革命おきます！！正直胸肉は「筋トレにいいけどかたいしクセあるよね」な印象だったけど、これは私の人生の胸肉レシピ、ツートップに入りました。素敵なレシピをありがとうございます。サンドライトマトもってないよって仲間の方、買う価値があるレシピです。

  29. @めむめむ-h7h

    好きな人に料理名は伏せて振る舞いたいな…とか学生みたいな変態みたいなことを考えてしまった

  31. @pps2.0

    サンドライトマトってのと削れるタイプのパルメザンチーズはどこに売っとるんや…

    ああ美味しそう

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