【日本一周】青森県に突入！弘前で郷土料理にご当地グルメ食べてきたべ！『青森県・弘前市・黒石市』
皆さん、こんにちは。土産トラベラーです 。今回から青森県に入って、まずは広先を 目指します。 [音楽] まず来たのはネプタ村の津軽うまいです。 [音楽] 注文はつ軽る料理産午前とムワホタフライカレーです。 [音楽] いただきます。 いただきます。 [音楽] 午前は海焼き味噌、毛の汁、2の切り込み 、一生付け赤壁の漬け、梅干、あと小バチ が付いてきました。 買い焼き味噌は自分で卵を解いて火を入れ て作ります。 [音楽] カレーは甘さの後にしっかりと絡みがくる カレーでした。 カレーの中にりんゴが入っているみたいな んですが、あんまり分かりませんでした。 ホタのフライはサクサクの衣で、血いより は一回り大きい感じで美味しかったです。 やっぱりカレーは何でも合うし、カレーの 味に負けないホタの味も感じれて良かった です。 あとは味噌汁とポテトサラダが付いてき ました。 [音楽] 貝焼き味噌が完成しました。 [音楽] ホタの出汁がしっかり出ていて、とても 美味しかったです。 [音楽] 毛の汁は酸菜と細類が入っているお味噌汁でした。酒カスも入っているようで優しい味わいでした。 [音楽] [音楽] 2の切り込みはトロっしていました。 [音楽] 一生付けは醤油と南米工事を同じ比率でけ たものらしくて甘味も絡みもしょっぱさも ある漬け物というよりもご飯の音もという 感じでした。 [音楽] 梅干はしそ巻きになっていました。 [音楽] 他にも欲張り午前など午前でも色々種類が あって美味しそうでした。 [音楽] ごちそうさでした。ご飯を食べたら広崎場に来ました。近くには植物園やら博物館があるみたいです。 [音楽] 周りを歩いているとかなり大きい木や緑に 染まってしまった桜が見れました。 ここには7月中旬ぐらいに来たのですが、 やはり春か秋の桜や紅葉を狙ってくるのが 良さそうです。 それと広崎城情報感があって、中では広崎 城の紹介やちょっとしたお土産なんかが ありました。 周りを楽しんだら本丸に向かって有力館へ 入っていきます。 ということで入っていくと現存するお城 広場が見えてきました。 お城を取るための展望台みたいなものが ありました。 しっかりパシャパシャ写真を撮りました。 ただ後ろの岩木さんには雲がかかってい ました。 本丸の中にはお城の簡単な説明がありまし た。 ここ広崎城は本丸を移動しているのですが 、その時の説明なんかもあって面白かった です。 2階には大名を乗せて歩くかありました。 あとは家紋もあったのでしっかり記念に 取ってきました。 3階はお城の外を見渡せるのとお城の写真 が並んでいました。 本丸を出たら北のくへ行きました。 こちらは後地のようです。 周りを散索していたら、青森県ご国神社を 発見したので、お参りもしっかりしてき ました。 無事に2本1周できますように。 [音楽] 少し北の方に移動して黒石の鈴屋に来まし た。 は黒石通焼きそばにしたんですが、もう 1つは化け焼きそばにしました。 [音楽] いただきます。 きます。 化け焼きそばとは黒石焼きそばを半分ぐらい食べてからその後に梅と薬みを入れて化けるように変えてから食べるものです。 [音楽] 焼きそばはソース焼きそばの味でした。 具材は玉ねぎ、キャベツ、豚肉が入ってい ます。 麺はうどんと中華面の間みたいな太さで 若干潰れているのが特徴的です。 昔カッターがなくてうどん用のカッターを 使ったのが始まりりっぽいです。 [音楽] 汁で濃くないですが、麺のソースと混じる ことで濃い味になりました。 出汁と醤油っぽい感じの味で、焼きそばで はなくてそばやうどんが入っていても違和 感がないような味です。 [音楽] 調味料として1味を入れると味が閉まって 好みでした。 ごちそう様でした。 [音楽] 次回は西側に移動して深浦の 12個に行ってきました。 それでは皆さんしたっけ。
今回から青森県！
ますは弘前に入って、ご飯！
ねぷた村の津軽旨米屋に行きました
津軽料理遺産御膳は津軽の郷土料理が色々あってよかった！
やっぱり、一番は貝焼き味噌！
ホタテの貝に乗った具材を自分で作って食べられるのが良かった！
カレーもホタテが入っているものにして、しっかり青森のものを楽しんできました🍛
本当はいがめんちのあるお店に行こうと思っていたのですが、なかなか無いし、見つけて行ってみても予約で埋まってた（笑）
その後、弘前城へ🏯
現存するお城のひとつ！
やはり春に来て桜を見るのが有名ですよね？
周りは公園になっているようなので散策🌸
情報館みたいなのがあったり、門や神社など無料区間でも色々見れます！
有料区間にはもちろんお城！
しっかり入って、お城の見学を楽しんできました！
それと、休憩所なんかがあって、軽食やアイスなんかが楽しめたと思います！
また、ほど近い黒石市に移動して、黒石つゆ焼きそばを食べに行きました
今回はすずのや！
もちろんつゆ焼きそば！それと、化けやきそばという焼きそばとして食べた後につゆを入れるものを頂きました
ソース焼きそばでみたいな感じですが、つゆが入ってくると、かなり変わる！
なんだか、焼きそばのガツンと来るソースが出汁と合わさっていい感じ！
とっても美味しく頂きました😄
今回も編集頑張りました！
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