#17【節約おかず12品】1週間2600円で作る2人分のお弁当記録｜30分で完成｜食材使い切り＆買い物リスト付き🍂

#17【節約おかず12品】1週間2600円で作る2人分のお弁当記録｜30分で完成｜食材使い切り＆買い物リスト付き🍂

[音楽] こんにちは。こです。今週は2人分のお 弁当を5日間たったの2600円で作り ました。手作りお稲さんやサンドイッチ、 くるくる巻きやナゲットなど毎日違う主催 で飽きずに楽しめます。副菜は全て連チン なので忙しい朝でも大丈夫。節約しながら もしっかり満足できるお弁当よかったら 参考にしてください。それではスタート。 まとめリストはこちらです。 まず1日目はお稲さん弁当を作っていき ます。こちらは手作りです。食材リストは こちらです。まずお稲さんの準備からして いきます。油揚げ5枚を半分に切って ネットをかけます。たっぷりのお湯をかけ て油を抜きます。 調味料を入れて火にかけていきます。お水 、カ流出し、お砂糖お醤油、みりんを 大さじに入れていきます。 お砂糖が溶けるように混ぜていきます。 軽く絞った油揚げを入れて弱火で10分 から15分ほど煮こちょこ 様子を見てあげてください。今のうちに レンチの卵焼液を作ります。卵2個熱 ボールに入れて調味料も加えてよく混ぜ ます。私は味噌まだマドラーでいつも混ぜ ています。早く混ざるので便利です。 ラップをふんわりかけて50秒加熱。1度 取り出して軽く混ぜる。再びラップして 500Wで50秒追加します。四角栄養 容器にラップを敷いて包んでおきます。次 はレンチン複債の準備です。ピーマン2個 細切りにします。ピーマンは1度潰して平 にすると切りやすいです。 熱ボールに入れていきます。ふんわり ラップして1分加熱。レンチしたピーマン が戻ってきました。ツ1パックを加えます 。お塩1つまみ、面積を小さじ2くらい 入れます。さっと混ぜて頭間に完成。次は ただ巻くだけの簡単。ちクワ大葉を縦半分 に切ります。ちクワの上に大葉を乗せて くるくると巻きます。つま楊枝をブスっと さして広がらないようにします。私はつま 用じがなかったので竹串ポキッと使いまし た。それではすしの準備です。ご飯2人分 に調味料を加えて切るように混ぜます。 白ごまみで入れてくださいね。油揚げは味 が染み込んでいてとても美味しそうです。 ニ汁がこれくらいなくなっていたら 準備オッケーです。 それでは油揚げに酢飯しを詰めていきます 。大体これくらいの大きさに酢飯しを握り ます。油揚げに詰めていきます。粗熱が 取れていなくて暑かったら冷まして くださいね。 10個全部使い切れました。 それでは盛り付けていきます。 虹を含んだ油揚げがき漏れしないか心配でしたが、その心配は不要でした。しっかりとニを吸い込んでくれていたので、駅き漏れはありませんでした。しかし口に含んだ瞬間そのニ汁が口いっぱいに広がってとっても本格的なお稲さんを楽しめました。スーパーで買うよりお得なお稲さんベッド。よかったら作ってみてください。 [音楽] [音楽] 2 日目はハンバーグサンドと卵サラダサンドです。食材リストはこちらです。最初に出しておくと便利です。おはようございます。 [音楽] 今日はサンドイッチです。玉ねぎ1/4個 は適当に切ってからブンブンチョッパーで みじん切りにしていきます。こちらを目印 のものです。 ミニトマト3個半分に切っておきます。 キュウリは1/2本分使う予定でした。 食パの長さに合わせて切ってから縦に切り ます。卵サ度に入れるために準備したの ですがパンに挟むのを忘れてしまいました 。切るだけで満足しちゃったみたいですね 。 今日のメインのハンバーグを作ります。 除気の調味料を加えてさっと混ぜます。 さっきみじん切りにした玉ねぎと豚挽き肉 を200g加えていきます。塩コ椒少々と ナツぐがあれば少々加えてよく練り混ぜて いきます。 半量を取ってコ番型に整形します。 焼き色がつくまでは中火で焼いていきます 。 今度は卵サラダ用に玉ねぎ1/4個 みじん切りにします。卵サラダに玉ねぎが あると食感が加わって美味しいですよね。 500Wで1分加熱します。ゆで卵2個は 準備しておいてください。ハンバーグの 様子を見ていきましょう。優しく ひっくり返します。おお、とってもいい 焼き色。 弱火で4分ほど蒸焼きにします。ゆで卵の 殻を剥きます。私はレチンでできるゆで卵 メーカーを重宝しています。彼これ4年 くらい。レンチの玉ねぎの水分を拭き取り ます。 ゆで卵2個とマヨネーズ大さじ1.5 塩コ椒少々を加えます。粗めに潰したら あっという間に卵サラダが完成しました。 さてハンバーグに味付けをしていきます。 余分の油を拭き取ってから調味料を加え ます。ケチャップ大さじにウスターソース 大さじ1、お砂糖小さじ1を加えます。 ハンバーグにソースをかけたら完成です。 とても美味しそうですね。 食パにはマヨネーズを全体にかけていき ます。 スプーンの裏で伸ばしていきます。 クッキングシートを長めに切ります。断面 を間違えると大変なので慎重に乗せます。 まずメインのハンバーグ真ん中にドン。 スライスチーズを1枚乗せます。 [音楽] リーフレタスをもりもリと乗せていきます 。 両端を中心に持ってきてくるくると 折りたみます。 左右を三角に折り込み、下に折り立たん だらオッケーです。 お次は卵サラダサンドです。本当は最初に キュウリを乗せてください。その次に トマト、卵サラダ、リーフレタスを乗せ ます。先ほどと同じ包みカッターで包んで いきます。 それでは切っていきましょう。 サンドイッチは何度も作っていますが、 毎回緊張します。 バカ。とっても綺麗な断面でもトマトなど の色取りが必要でしたね。お次は卵サラダ サ度パカ。こちらは見た目も綺麗で大満足 。キッチンバサミで切れていない部分を 切っていきます。お弁当箱に無理やり詰め ていったら 今日のボリュームサンド弁当が完成しまし た。サンドイッチは私も好きなのでお仕事 が頑張れそうなそんな気がします。皆さん はサンドイッチ弁当と普通のお弁当どちら がお好きですか?教えてください。 3日目は豚のチーズオーバくるくる巻き 弁当です。使う食材はこちらです。今日は 電チンから作っていきます。一パックを キッチンバサミで切っていきます。 空中で切るとマナ板を使わないので楽チ ですね。500Wで1分半加熱します。 ちく2本は斜めに薄切りにしていきます。 今のうちにタコサンウィンナーも作って いきます。赤ウィンナー1本に切り込みを 入れて顔も作っていきます。 した糖の水分を拭き取ります。ちくわと 調味料を加えます。 こま油、白ごま、お塩コショですね。火を 使わない朝でもポッと作れる副菜の完成 です。1日目と同様のレンチン卵を作り ます。前回言っと作り方は全く同じなので そちらをご参照ください。卵焼きはお弁当 には必須ですが毎回焼くのは大変ですよね 。なので今週は全部レンチンで作っちゃい ました。さて、メインの豚チーズオーバ くるくる巻きです。豚ロースは200g 程度使います。スレスチーズは2枚分、3 等分に切ります。オーバ3枚は半分に切っ てください。 豚ローの上にオーバチーズの順で乗せます 。くるくると巻いていきます。両端から 地図が出ないように豚ロースで包むように 巻いてください。6個作れました。塩コ椒 を少々薄力気粉適量全面にまぶしていき ます。油を少量を引いて中火で焼いていき ます。巻き折りを下にして焼くと取れ づらいです。この時一緒にタコサン ウィンナーも焼いてましょう。全体に 焼き色がつくようにくるくると転がします 。お酒大さじ位置石を加えて弱火で蒸焼き にします。私は少し火が強かったみたいで 焦がしてしまいました。焦がした麺を下に したら見えないので大丈夫です。キッチン バサミで半分に切って中まで火が通って いれば準備オッケーです。 さ、盛り付けていきます。お弁当に詰める 時は断面を上にするとチーズもとろけてい て美味しそうです。 今週もやっと折り返しまだ水曜日でももう 水曜日休みが見えてきたけどまだ半分ある 。水曜日は少し頑張り時解時解きですよね 。無理せず自分のペースで一緒に生きて いきましょうね。今日のお弁当も可愛く できました。彼も喜んでくれたら嬉しい です。お仕事行ってらっしゃい。そして私 もお仕事行ってきます。 4日目は半編と鶏ム肉のチキンナゲット 弁当です。使う食材はこちらです。今日は 玉ねぎの空中切りからスタートです。半と 鶏肉のチキンナゲットを作ります。鶏肉1 枚も一緒に切っていきます。 玉ねぎと一緒にブンブンチョッパーで みじん切りにします。自分でミチにした方 が食感が堪能気がして私は割と好きです。 簡単にミンチができました。半1枚は袋の まま潰します。手が汚れないので楽チです 。薄力粉おさじ1、マヨネーズおさじ1、 塩コ椒少々を加えます。 [音楽] 粘りきが出るまでよく混ぜていきます。 [音楽] 手袋越しのこの完触が結構好きです。 小さめの丸型に整えて並べます。お弁当 サイズなのでできるだけ小さくすることを お勧めします。ちょっと大変ですが 盛り付けが上手にできます。全て並べを火 をつけて中火で焼きます。油をたらっと上 からかけておきます。焼いてる間に他の おかの準備です。いつも通りのレチンの 卵焼きです。そういえばこの前仕事終わり にお友達がお家に遊びに来てくれて一緒に 晩御飯を食べてからラブトランジットを見 ました。1人だと恋愛物は全く見ないん ですけど、友達とワイワイ喋りながら見る のは楽しいですよね。近所に親友が積んで いることが何よりもありがたいです。 チキンナゲットに焼き色が付いたみたいな のでひっくり返していきます。大体34分 ほど中火で焼きました。卵液はラップに 包んで形を整えておきます。 キュウリで副菜を作ります。ピーラーで島 模様に皮を向いてラン切りにします。 だいぶ涼しくなってきたのでキュウリは 久しぶりにお弁当に登場しました。 サンドイッチの時に余ったキュウリも使い ます。 調味料を加えてよく混ぜたら完成です。 忙しい朝でもパパッと作れる複製ですよね 。 [音楽] チキン投げとも中まで火が通ってい たらオッケーです。1個犠牲にして火の 通りを確認してみてください。先ほどの ラブトランジットの話に戻りますが、10 月17金曜日シーズン数がアマプラで配信 されました。一緒に見ています。友達と 元彼と元カが5組1ヶ月で保管す生活 するっていうわけわからない設定で最初は 驚くんですけど見れば見るほど登場人物に 感情移入して楽しんじゃうんですよね。 アマプラ会員の方はよかったら見てみて ください。そしてこっそりお塩を教えて くださいね。私も一緒だったらなんだか 嬉しいですよね。今日のお弁当も完成して ました。5日目はさミの真油焼き弁当です 。使う食材はこちらです。最初に準備して おくと便利だと思います。さ、やって まいりました。みんなが大好きな金曜日。 まずさミの筋取りからスタートです。さミ 5本はフォークで筋を挟み引っ張ります。 私は手で引っ張りましたが、キッチン ペーパーでやるのをお勧めします。滑ら ないので半分の時間で取れます。食べ やすい大きさに削ぎ切りします。調味料を 加えて5分程度けておきます。 けてる間に副菜を作っていきます。 マ、3個は細切りにします。縦半分に切っ て下手と種を取ります。潰しながら切ると 細切りしやすいです。切り終わったら熱 ボールに入れます。 冷凍コーンを大さじ2から3程度入れて ダプをして500Wで1分半連チします。 その間にさミに片栗粉をまぶします。 片栗粉は大さじ1.5程度使いました。 揚げ焼きにするのでカリカリ食感が楽しめ ます。少なめの油で焼いていきます。 片面焼けるまでは中火です。 さ、ピーマンたちの味付けをします。 キッチンペーパーで余分な水分を拭き取っ てから調味料を加えます。この副菜は 色取りも綺麗なのでお弁当にぴったりです ね。今日のメインは色が地味なので助かり ました。3分ほど焼いて焼き色が付いたの でひっくり返します。弱火で3分ほど 蒸焼きにしたら完成です。このお風は マヨネーズ効果で冷めてもとっても 柔らかお弁当にぴったりです。さ、 盛り付けていきましょう。の動画見てく さみは高さがないので下にご飯を敷いておきます。 5本から6 本くらい詰めるとバランスがいいと思います。金曜日のお弁当がもうすぐ完成です。今週も頑張った。すごいよくやったといつも自分を褒めたえています。そして一緒にお弁当作りした皆さんもすごいです。お弁当作りも晩御飯作りも終わりはありません。なので頑張りすぎず生き抜きをしながら一緒に作っていきましょう。今日の弁当も最高に可愛い。 [音楽] [音楽] 彼ちゃんに渡して私も準備しようと気をつけてね。 [音楽] 気をつけてね。 そして今日は彼と仕事終わりに合流して晩御飯を食べてからクレープを食べました。晩御飯は彼がご馳してくれました。ありがとう。クレープ甘くて美味しかったな。最後までご視聴いただきありがとうございます。よかったらチャンネル登録お願いします。 [音楽] o

00:00 オープニング📯
00:24🍳 Day1｜月曜日
主菜：お稲荷さん
副菜①：ちくわの大葉ロール
副菜②：ツナとピーマンの塩昆布めんつゆ和え
卵料理：レンチン卵焼き

02:50🐷 Day2｜火曜日
主食①：卵サラダときゅうりのサンド
主食②：ハンバーグサンド

06:20🍜 Day3｜水曜日
主菜：豚のチーズ大葉くるくる巻き
副菜：豆苗とちくわのごま塩ナムル
卵料理：卵焼き

08:44🍛 Day4｜木曜日
主菜：はんぺんと鶏むね肉のチキンナゲット
副菜：胡麻きゅうり
卵料理：レンチン卵焼き

11:05🍗 Day5｜金曜日
主菜：ささみのマヨ醤油
副菜：ピーマンとコーンのナムル
卵料理：レンチン卵焼き
･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･
00:20お買い物リスト📃
🧄 肉・加工品
豚ひき肉：200g 176円
豚ロース肉：200g 280円
鶏むね肉：1枚 241円
ささみ：5本 228円
ちくわ：5本 108円
ツナ：1パック 98円

🥚 卵・卵製品
卵：10個 179円
スライスチーズ：3枚 （冷蔵庫）
はんぺん：1枚 98円

🧅 野菜・薬味
ピーマン：5個 170円
玉ねぎ：1個 135円
きゅうり：2本 165円
大葉：10枚 70円
豆苗：1パック 99円
リーフレタス：1袋 199円
冷凍コーン：少量 （冷凍庫）
ミニトマト：3個（冷蔵庫）

🍞 その他
油揚げ：5枚 98円
食パン：6枚 98円

･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･

合計金額：2,637円

🛒 食材リスト｜Day1（月曜日）
油揚げ：5枚
ちくわ：3本
大葉：3枚
ツナ缶：1缶
ピーマン：2個
卵：2個

🛒 食材リスト｜Day2（火曜日）
卵：2個
玉ねぎ：3/4個
きゅうり：1/2本
ミニトマト：3個
リーフレタス：4枚
食パン：4枚
豚ひき肉：200g
スライスチーズ：1枚

🛒 食材リスト｜Day3（水曜日）
豚ロース：200g
大葉：6枚
スライスチーズ：2枚
豆苗：1パック
ちくわ：2本
卵：2個

🛒 食材リスト｜Day4（木曜日）
はんぺん：1枚
鶏むね肉：1枚
玉ねぎ：1/4個
きゅうり：1.5本
卵：2個

🧾 食材リスト（Day5｜金曜日）
ささみ：5本
ピーマン：3個
冷凍コーン：少量
卵：2個

･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━━･･