アメリカのダイソー買った日本食品【芽ひじきの下処理・調理方法もついでに解説☺️】How to cook Hijiki seaweed. My Fav Foods from DAISO.
今日はアメリカのダイソで買ったものを みんなに見せるよ。大したものじゃないん だけど。 黒雨トロ昆布ヒジキ吸収さんごぼ丸餅ち これはねグルースとバードックごぼとブド とだけでできてる。炊き込みご飯に入れる と便利そうだと思って買いました。で、 目ひジ敷はしっかり下処理します。まず 戻してから熱湯でさっと茹でてその後流水 の下でしっかり洗います。そうすると しっかりが抜けます。まあね、時間ない時 は重振りかけてよくあの流水の下で 揉み洗いでもいいんだけどなるべくねあの 熱湯でさと茹でることで大半の不純物を 覗くことができます。これはね、ご飯炊く 時に、2粒とか入れてもちめ風になるので 、便利な丸餅ちです。 興味なさ、今お醤油回し入れました。 うん。 しっかり味が染みたヒジキです。 お醤油はね、ちょっと控えめに入れること で、大体料理のレシピの半分とかにして おくことをお勧めします。そうした方が サラダのトッピングにもできるし、混ぜに も入れれるしうん。いいです。で、ヒジキ たくさん食べたい人はね、特に味付け 濃くしすぎるともう1たくさん食べるだけ でそれだけで1日の塩分量を超えてしまっ たりするぐらいお塩を使ってるヒジもある ので、家でね、せっかく作る時はやっぱり お醤油は控えめに作ることをお勧めします 。特にね、子供でヒジキ好きな子はもう パクパク食べると思うので、お醤油はね、 基本料理のレシピの半分かそれ以下で作る 方が私は好きです。
