シンプルイズベスト🍄‍🟫きのこのピンチョス

シンプルイズベスト🍄‍🟫きのこのピンチョス

[Music] I would take it. Oh, if I had a mushroom, I tell you what I do. [Music] Look all making sh and such beroom. [Music] Yes. Yes. [Music] We could hang a hammock between Best.

#shorts #きのこレシピ #ピンチョス#秋のおつまみ#スペイン料理#ワインに合う料理#簡単レシピ #おうちバル

詳しいレシピはこちら💁‍♀️💁‍♂️

こんばんは、カナとフローです！きのこがおいしい季節です🍄‍🟫きのこって旨味がたっぷりで、シンプルに焼くだけの方が贅沢に旨味を存分に味わえる気がします！スペインで断然お気に入りのこのマッシュルームピンチョスがその代表🍄キノコのじゅわっと広がる旨味とワインのマリアージュをぜひお試しください

🍄きのこのピンチョス🍄
【材料】
　-　マッシュルーム 6個（代わりにしいたけだけでも全然おいしいです）
　-　しいたけ　6個
　-　にんにく　１片（みじん切り）
　-　オリーブオイル　大さじ3
　-　白ワイン　大さじ2
　-　塩　少々
　-　黒こしょう　少々
　-　バゲット　４切れ
　-　竹串　４本
　-　ウインナー　2本

【作り方】
①軸を切り落とし、汚れを拭き取る。
②フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを炒めて香りを出す。
③フライパンにマッシュルームを加え、中火で両面を焼く。
④ウインナーも入れ、塩・黒こしょうを振り、白ワインを加えて蒸し焼きに。
⑤マッシュルームから旨味があふれ出てきたら、ひっくり返し、バゲットを加え、旨味を全部吸わせる！
⑥バゲットの上にマッシュルームをのせ、一番上にウインナーを乗せたら串で固定して完成！

◎軽めの赤ワインと合わせて、旨味倍増！
◎シンプルにきのこの旨味を存分に味わえる一品です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

＠kanaflo_snackitchenでは、おうちで簡単にできる、大人の多国籍おつまみを発信しています
忙しくても、パパっと簡単に格上げ！おいしいおつまみで至福の一杯を一緒に楽しみましょう

つくれぽ、コメント頂けるとうれしいです
ご質問、ご要望などお気軽にDMください