材料2つで!カリカリもちもちトロ〜「長芋のチーズ焼き」詳しいレシピは概要欄をチェック!#チーズ焼き
これが1番美味しい長いの食べ方。材料を 2つでカリカリ、もちもち取ろう。鶏袋に 皮を剥いた長いを入れて綿棒で荒く叩い たら塩コショを振って片栗粉を入れる。 揉み込む。もみもみ。これくらい揉み込ん だら焼いていくよ。卵焼きにピザ用チーズ を入れて中火で熱してチーズが溶けて ふツふツとしたら長いを入れる。どう簡単 でしょう?黒に入れて潰して焼くだけ包丁 も使わないんだよ。あとは焼き色がつく まで56分焼いて裏返す。よいしょ。 おっと。溺れてない。セーフ。裏も焼き色 がつくまで23分ほど焼いて出来上がり。 チーズがカリカリ。がもっちり。この食感 に闇つきになっちゃう。
カリカリに焼いたチーズと、長芋のもっちりとした食感を楽しめる一品をご紹介!長芋はたたいて程よく食感を残すことで食べ応えもUPします♪おつまみにもぴったりです。
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■材料 (2人分)
・長芋 200g
・ピザ用チーズ 60g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
■手順
(1)長芋はピーラーで皮をむく。ポリ袋に入れ、袋の口を持って麺棒などで粗くたたく。塩こしょう、片栗粉を加えてもみこむ。
(2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げて中火で熱し、ふつふつとしたら1の長芋を加えて広げる。焼き色がつくまで5〜6分焼く。
(3)裏返し、焼き色がつくまで2〜3分ほど焼く。(お好みでめんつゆをかけたり、細ねぎをちらすのがおすすめです。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声:音読さん
19 Comments
えっ…
見るからに美味しそうですね😊✨
実質チーズやん
加熱すると糖質の塊になるんだよなあ
童貞の長芋君の末路。皮をむかれフクロに入れられ叩かれモミこまれ焼き入れられる、こぼれてなぁーいw。熟女は怖えーよ
醤油やポン酢と相性良く、ご飯🍚がススム予想⁉️
リニューアルですかね?この動画🤔
英語の翻訳が長芋を ナガノって言ってる😱
これにじゃこ入れてみ
めちゃくちゃ美味いから
美味しそう〜😋
ネギもいいけど長芋にはゆかりがめちゃくちゃ合うからお試しあれ
美味しそうおつまみにもなりますね🍺今夜作ります
やってみよ❢😊
結局、チーズかぁ~。長芋だけがいいな〜
食べ忘れた可哀想な山芋が…とろけるチーズしかないけどやってみます🩷
チーズイン長芋なんて、絶対に美味いじゃん!
作ってみます👍
何故皮剥くんでしょう?
長芋値段と量は気に食わないけどセブンで売ってるあれめっちゃうんまいいちばん美味い長芋だわ