夏バテ対策！エビと夏野菜の甘酢焼き【公邸料理人の前菜レシピ】 #料理 #簡単レシピ #作り方

夏バテ対策！エビと夏野菜の甘酢焼き【公邸料理人の前菜レシピ】 #料理 #簡単レシピ #作り方

今回は夏バて気味の時にも食べやすいエビと野菜の甘焼きをご紹介いたします。ま、正直材料は何でもいいんですけれども、夏野菜集めてください。やっぱり旬の野菜というのは価格も安いですし、栄養感も高いので、また夏野菜などは体を冷やす効果があったりなど、ま、食材というか、ま、食べるものを通じて体調完了していくっていうのも、ま、結構大事かなと個人的には思ってます。で、材料を切り出しましたら順番に炒めていきます。今回スは赤ワインビネガーを使いましたけれども、ここ普通に米メでもいいですし、え、白ワインビネガーなどを使っていただいてもいいです。で、今回は甘ずてなので、え、蜂蜜を使いましたけれども、ま、なかったら砂糖加えていただいてもいいと思います。もしくはもうちょっとこうコのある下したかったらザラメを使ってみるとか、黒刀を使ってもまた違うテストので美味しいと思います。出来上がりましたらお皿に盛り付けさっさと食べましょう。

使用食材