Ciao Nihon
家飲みレシピ + おつまみ + Appetizers

ナスは焼くな！レンジでも驚くほどとろとろジューシー『焼かないナスのだし漬け』



ナスは焼くな！レンジでも驚くほどとろとろジューシー『焼かないナスのだし漬け』

電子レンジでも驚くほどトロトロでジシ すぎるやかないナスの出し付け額の部分に 包丁を入れてくるくると回していくそう すると額の部分だけ取れますからね フィーラーで皮を剥いていくフクで穴を 刺していきます1本ずつラップで包んで いくそしたらこちらを600Wのオレンジ でまずは2分半加熱していきます2分半 マチマスを裏返します600Wオレンジで 2分加熱していきます保存容器にお水 白出し好みで少しのごま油そしてここにお 好みで生姜をすりおろす軽く混ぜはせるそ したら後はナスが熱いうちに出汁につけて いくナスの粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫 で半日以上寝かしキンキンに冷やしていき ますだけごまちナスを適当な大きさに切っ てナスを盛り付けるけておいた出汁を 回しかけ削り節をトッピングしたら完成 いただき まち うーんうわナスですね

Amazon全カテゴリーベストセラー1位！(めっちゃ売れてます！)
だれウマ最新刊！節約！簡単！絶品！『宇宙一ずぼら150円めし』のご予約はこちら↓
https://amzn.to/3L0yGQ6

【お知らせ】
だれウマのLINEアカウントができました！！是非是非フォローよろしくお願い致します！
https://linevoom.line.me/user/_dT9mVCzjg10cC7B7buQbzuJErbgBxrjxot-t1ps

『焼きなすのだし漬け』の詳しい作り方はこちら↓

材料
なす　4,5本
水　400ml
白だし　100ml
生姜[お好みで](すりおろす)　5g(チューブの場合4cm)
ごま油[お好みで]　大さじ1/2
鰹節(お好みで)　適量
大葉(お好みで)　適量
ミョウガ(お好みで)　適量

◆2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓
https://amzn.to/39Rv9R5

◆30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！運動無しでもやせるレシピ本です！
Amazonで販売開始【電子書籍版もあります】
https://amzn.to/3Mzv4Tp

◆8万部突破の爆売れ！『悶絶ずぼら飯』のamazonからの購入はこちら↓
https://amzn.to/31XzTRB

◆だれウマ初レシピ本『極上ずぼら飯』8万部の爆売れです↓

◆『痩せウマ』チャンネルも登録よろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCG6NkcLc9gXdZiJhwukdTbQ?view_as=subscriber

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com

『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye

『だれウマ』のインスタはこちらから↓
https://www.instagram.com/dareuma_recipe

『だれウマ』のTwitterはこちらから↓

⭐︎お仕事の依頼等はこちら
dareuma0141@gmail.com
ーーーーーーーーーーーーーーーー
◆愛用している調理道具◆

カウンターチェア二脚
https://amzn.to/44spjyQ

排気口カバー
https://amzn.to/44qCS1J

Ballariniフライパン
https://amzn.to/44zv6mA

Ballariniフライパン蓋
https://amzn.to/44nMNVT

ツヴィリングヘンケルス鍋3点セット
https://amzn.to/3KYmL4y

バーミキュラフライパン
https://amzn.to/3KWXbx6

ツヴィリングヘンケルス(包丁)
https://amzn.to/45MSbTo

ツヴィリングヘンケルス(ペティナイフ)
https://amzn.to/3tVnhdX

30 Comments

  1. @YT-nt7ny

    ぬかっけくさーいとかいつからちょうかつできないんだぼやく

  3. @由紀神谷-u5s

    美味しそう。すぎて。もうすぐにでも食べたい。料理研究家って凄いな？😊😅😮😢🎉😂❤

  14. @user-fw1ne9lm2p

    めちゃめちゃお腹空いてるときに食べたら1/2だけでお茶碗一杯無くなっちゃいました！美味しすぎた！

  16. @森永みずき

    白だしあまり無かったので
    ジップロックにナス入れて
    三分の一くらいの出汁いれて
    密封しても美味しかったです
    ありがとうございました😊

  19. @user-hs1si3bl4p

    このようなあっさり系の、そして副菜も紹介してくれるのですね😀
    美味しそう、今日作ります！

  21. @victorian511

    ふつうに茄子のレシピ検索して来たら急にデカい背中のマッチョが登場してめちゃくちゃウケました😂😂
    さっぱりジューシーで美味しそう！作ります！

Write A Comment