インド風精進料理
はい、お盆ということで商人料理ですね。 はい。少しこうね、エスニック商人料理 カレー粉のスパイスを、え、使いましょう 。え、野菜を炒めます。そこにご飯を入れ て、先ほどのカレーとあと昆布出汁でこれ で味をつけて、え、あのね、チャーハン。 そして今度はトマトね、カットトマトと ナスと大豆ね。え、動物のタンパク質を 取らなくても植物性のタンパ質をしっかり ね、取っていただきたくてね、台豆を使っ てトマト、そしてナス、これを炒めて、 はい、サラダの中にも、え、コーンとか 大豆、え、枝豆を入れてタンパク質を取っ ていきます。ドリシングはレモンと、え、 少しポン酢、オリーブオイルなんかもお 好みでちょっと足してください。はい。 しっかりね、え、ベジタリアンのこと方も タンパク質が取れるようなメニューになっ ております。はい。ねえ、ナスと大豆と トマトのね、え、こう炒めたものです。 はい。どうでしょうか?意外と美味しい ですよ、これ。大豆がとってもいいです。 はい。デザートには、え、ちょっと ベジタリアンの方でも卵を食べていい方は 、え、卵を使ってパンケーキなんかも添え てみましたね。あの、ま、バターなんかの 動物性、タンパク質をね、あの、本当に ビーガンで本当にね、え、こうストイック の方はこういう油とか卵もいけないみたい ですけども、今回はちょっとね、ちょっと 緩く、え、卵とか乳製品は使った、え、 ベジタリアン向きの商人料理、S肉料理ご 紹介しました。 [音楽]
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8 Comments
カレー粉がいい味出しますよね～大豆と🍆🍅👍
丸さーん！停滞中の私です😂😂😂
美味しそう❤我が町のお寺の和尚さんでカレー和尚と呼ばれてる人がいてお寺に和尚の調合したスパイスがレシピつきで自販機で販売されてるんです❤😉
👍🏻😊🍽️
とても美味しそうです🤗
参考になる
素晴らしい動画ですね☺️
いつも
ありがたやま〜🙏🤗👍
美味しそうですね～～(⌒∇⌒)食べたいです。
アハハ！自分で作らなくっちゃですね～～(⋈◍＞◡＜◍)。
💛🌺またお邪魔させてくださいね(⌒∇⌒)
こんばんは🌙
めちゃくちゃ美味しそうです✨✨
大豆・茄子・トマトのお料理がとても気になります
たこくんだったらコンソメ・塩・コショーで味付けします😌
丸さんはどんな味付けですか？