【みんなのおやつ】牛乳寒天をつくってみた! 諏訪特産 | 牛乳かんてん | 豆腐寄せ | フルーツゼリー
皆様、こんにちは。アラウンドバッテリー の田中です。さて、本日は、え、こちら 77市町村パズルの旅をお届けいたします 。え、南新エリアとなります地域ですね。 スワ市の観点を本日は、え、ズームインし まして、え、調理をして味わいたいと思い ます。 たダタダタダルタルタて [音楽] [音楽] たタ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] タル [音楽] [音楽] タ たダ [音楽] 感動デリバリーチャンネル。 [音楽] それでは、え、豆腐寄せからいただきます 。お綺麗ですね。断面が。 うん。うん。 あの、甘味と塩分とレシピみたいからです けれども、とってもベストバランスで 美味しいです。はい。では、フルーツ寄せ 。可愛いですね。こういう継承で。うん。 た。 うん。 うん。あの、さっぱりしています。 あの、どういった入れるかにもよりますがうん。あの、観点の歯ごたとても美味しいです。うん。ゼリーと違いますね。 ね。そんな全然違いますね。 うん。 うん。 はい。そして、え、こちら牛乳観点ですね。あの、こちらもフルーツかなり大振りで入れてみました。 あの、断面がとても可愛くて素敵に 仕上がったと思います。 うん。 うん。すごく美味しいです。牛乳との相性 。うん。 こう鑑定ならではの食感と味わいになるな と思います。うーん。すごく美味しいです 。 うーん、 皆様本日もご視聴いただきありがとう ございます。え、今日はですね、え、南心 のスワ市の観点にズームインいたしました 。え、共同料理となる、え、観点の、え、 調理もしてみまして、ずっと長野県で、え 、めくめと受け継がれてきている共同職。 私たちもこのように、え、調理をして 味わえるすごく感動をいたしました。え、 それでは今日ははい、こちらのスワッシ ですね。行ってまいりました。パズル場で はい。スワしパチっとはい。それではまた お会いしましょう。 [音楽] Ja.
棒寒天（または角寒天）と呼ばれる天然の寒天を作っているのは諏訪エリアだけだそう。海藻が原料の寒天。海なし県でなぜ…？それは気候・風土にワケがあった！
手間暇かけて天然寒天を作り続ける職人さんたち。特産・産業を守る様子も読んでいただけます
≪長野県公式観光サイト≫
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id17997
牛乳かんレシピ
豆腐寄せレシピ
https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=8146
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