【1人前120円でボリューム満点!】少ない油で揚げずに簡単「ジャンボ豚なすフライ」の作り方 #shorts #簡単レシピ

少ない油で揚げずに簡単。ジャンボ ブタナスフライを作ります。1人前たった の120円。夢のようなジャンボサイズで ボリュームも満点。ナスの下手を落として 縦4等分に切り、両端部分はピーラーで1 本を向いて水に晒らして悪を抜く。豚肉を 叩いて一回り大きくなるまで伸ばし縦半分 に切る。ナスの水気を切って薄力粉を まぶし豚肉を巻き付ける。で、半分に切っ たものを2枚、薄切り1枚使う感覚で周り に巻いてみてください。全体に塩コショを 振り、バッター液を用意してバッター液 バンコの順に食材にまぶします。 フライパンに油を引いて中指火で熱し食材 を並べ入れて加熱。そこから色ついてき たら返し。反面も加熱。取り出して油を 切り。完成です。サクサクの衣に豚肉の 旨味が染み込んだナス。ジャンボサイズで 食べ応えも抜群のとても美味しいレシピ ですのでジャンビー 是非作ってみてください。書籍販売中です 。

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【8月の目標】
暑さに負けず毎日元気。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・なす         1本(120g)
・豚ロース肉(薄切り)   4枚
・薄力粉        適量
・塩・こしょう     適量

・薄力粉        大さじ4
・溶き卵        1個
・水          大さじ1
・パン粉        適量

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#料理 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ

17 Comments

  1. サイズが大きくていいですね。ナス1本で結構食べ応えありそうです。

  2. これ作りましたがとても美味しく大好評でした〜🙌
    茄子大好きなので色々なレシピ教えてもらえて嬉しいです😆🎶

  3. ジャンボ豚なすフライめっちゃ美味しそう🎶まだ作っないので作ってみます✨なす好きにはたまらんですね😍

  4. 夏野菜が大量に収穫しても、在り来りな料理しかできない私には、物凄く助かるレシピで有難いです。早速作って見ます。

  5. お疲れ様です🐶
    豚肉1枚いれるだけでもすごく良いですね、かっちゃんさんのレシピはホント助かります、美味しかったです👍

  6. かっちゃん、動画いつもありがとうヤァ。鼻声大丈夫?夏風邪気をつけてね。私は、風邪気味です。

  7. 美味しいのは分かる でも意外とこういう揚げ物は作るの手間がかかる あー誰か作ってくれないかなぁ作るの大変なのに食べるのは一瞬だ

  8. かっちゃん、鼻声…🥺
    夏風邪、コロナが増えてます💦お大事に〜🍀
    おナスレシピ、めちゃくちゃ増えて嬉しすぎます☺️💕

  9. あらら😅💦かっちゃんお声が
    お大事になさって下さい
    でもレシピは最強💪ですね!
    お盆中作ります!

  10. かっちゃんさん、いつも素敵なレシピありがとうございますm(*_ _)m明日早速作ってみます(*`・ω・)ゞ
    ご自愛ください😢

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