🇰🇷冷蔵庫に眠ってる海苔が美味しいおかずに大変身🤤❤️김무침 #韓国グルメ #韓国料理 #ノリムチム #簡単レシピ #日韓ハーフ #韓国在住 #shorts #김무침

🍳レシピの詳細はこちら↓❤️
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あんにょんはせよ〜日韓ハーフのあゆみんです🐰❣️
お家で簡単に出来る韓国料理のレシピを投稿♡
@아유밍Ayumin
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お正月に食べようと買っておいた海苔
食べ切れずに冷蔵庫で眠っていませんか?
焼いてヤンニョムジャンで和えるだけで
美味しいご飯泥棒に大変身(՞˶・֊・˶՞)🤍
海苔15枚だと一日二日で無くなる勢いです。笑
ほかほかご飯に乗せて召し上がれ👩🏻‍🍳❣️
目玉焼きと一緒に食べても美味しいよっ🐰💗

🍽️材料
————————————
焼き海苔…15枚
🥣ヤンニョムジャン
わけぎ(白ねぎでもok)…4~5本(白ネギ10cm)
赤唐辛子…2個(青唐辛子もしくは省略可)
醤油…大さじ3
オリゴ糖…大さじ1.5
味醂…大さじ3
みじん切りにんにく…大さじ1
ごま油…大さじ2
ごま…大さじ2

👩🏻‍🍳作り方
————————————
①先にヤンニョムジャンを作っておきます。
わけぎは小口切り、赤唐辛子(種は取り除く)、にんにくはみじん切りにし
ヤンニョンジャンの材料全て混ぜ合わせておく。
②海苔を焦がさないように注意しながら中火で緑色に光るくらいまで両面焼く。
③海苔を袋に入る大きさに切り、袋の中でわしゃわしゃ潰します。
潰しすぎると粉になるので注意⚠️
④ボウルに海苔を移し、ヤンニョムジャンを2回に分けて入れ
その都度しっかり和えます。
最後に胡麻をいれ混ぜたら完成〜♡

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2 Comments

  1. 🍳レシピの詳細はこちら↓❤️
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    焼き海苔…15枚
    🥣ヤンニョムジャン
    わけぎ(白ねぎでもok)…4~5本(白ネギ10cm)
    赤唐辛子…2個(青唐辛子もしくは省略可)
    醤油…大さじ3
    オリゴ糖…大さじ1.5
    味醂…大さじ3
    みじん切りにんにく…大さじ1
    ごま油…大さじ2
    ごま…大さじ2

    👩🏻‍🍳作り方
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    ①先にヤンニョムジャンを作っておきます。
    わけぎは小口切り、赤唐辛子(種は取り除く)、にんにくはみじん切りにし
    ヤンニョンジャンの材料全て混ぜ合わせておく。
    ②海苔を焦がさないように注意しながら中火で緑色に光るくらいまで両面焼く。
    ③海苔を袋に入る大きさに切り、袋の中でわしゃわしゃ潰します。
    潰しすぎると粉になるので注意⚠️
    ④ボウルに海苔を移し、ヤンニョムジャンを2回に分けて入れ
    その都度しっかり和えます。
    最後に胡麻をいれ混ぜたら完成〜♡

  2. 🍽재료 t=5ml,T15ml 기준
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    곱창김,돌김 15장
    🥣양념장
    쪽파 4~5개 쪽파대신 파도 좋아요
    홍고추 1개 대신 청양고추나 생략가
    진감장 3T
    올리고당 1.5T
    미림 3T
    다진마늘 1T
    참기름 2T
    통깨 2T

    👩🏻‍🍳만드는 빙법
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    ①먼저 양년장을 만들께요.
    쪽파 쏭쏭 썰고 홍고추 씨빼고 다지고 마늘도 다져주고
    양념장 재료 다 넣어 잘 썩어주세요.
    ②김을 안 타게 중불로 양면 구울건데 많이 구우면 부쓀때 가루가 되니 주위하세요.
    *초록빛 될정도
    ③김을 비닐봉투에 들어가는 크리고 잘라서 넣은 다음 부쒸부쒸!저
    ④보을에 김을 넣어 양념장을 2번으로 나눠서 넣어요.
    넣을때마다 잘 무쳐주세요 🙂
    ⑤마무리로 통깨 넣어 무치면 조간단 맛있는 밥보독이 완성~‎🤍

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