【新潟】再訪！人生最高グルメ、湯沢にあり！

【新潟】再訪！人生最高グルメ、湯沢にあり！

はいミリです新潟2日目の今回は湯沢編 私たち夫婦が日本一大好きなお店にも約1 年半ぶりに行ってきました新しいお店や 素敵な方たちとも出会えた最高な旅是非 最後までご覧くださいまずは越後湯沢駅に 到着駅の校内にはお土産売り場屋その先は 新潟の地酒を楽しめるがありますが今回は こちらスルーして奥へと進み ます私のお目当てはJR上越線の改札近く にある赤鳥VAが目印のこちら 亀屋座席はなく近くのテーブルで立ち食い をする屋台風のお店 です気になるメニューがたくさんありまし たが1番人気の長岡ポークを使用したを 食べて温まることにちなみに駅校内は飲食 店以外は暖房が効いていないので防寒対策 必須 です新潟えマジで おいしい本だよね美しいよね俺も好きこれ グリーン車は11号 車自由席は1号車から5号車ですいいよお 酒いきなり飲むよにねちょっと入れてった 方がいいしねでも圧海なんだ確か にそれもありえこれありめっちゃ おいしい でしょうこれ食べてった方が いい味噌が 優しい冷えた体に染み渡りまし た今回の宿はこちら 中屋ハシーズンはなかなか宿が空いてい ないのでで早めの予約をお勧めします 私たちはキャンセルが出てなんとか予約を 取ることができまし た歴史ある温泉旅館で高台にあるので湯沢 の街並みを楽しむことができ厳選かけ流し の温泉も最高でし たはいということでですね今からは私たち 夫婦が日本一いや世界一好きなご飯屋さん に行っていきたいと思いますいやもう 楽しみすぎるそうねここなんです けどちょっとオープン前なので待っていき たいと思い ますこちらが私たちがトコになったお店 滝沢マロイさん ですここへ来るために湯沢に来ました人気 店なので予約必須 [音楽] ですそうちゃんうん2回目のまいさんです はいじゃあ 乾杯1杯目は白海さんの梅酒の相だまり ですはいしますありがとうございますお 通しは生コス もうお通しから震えるほど うまい う大田した一品目は大根と新潟産バ貝の おでん [音楽] う すき うんうん うん歯がいらないうんでバ 外もうなんか素材を嗅覚的に美味しくし てるよ ね ああ 最高 うんあ今日はコースじゃなくてアラカルト で注文してますそうなんだシーズンて冬 うんあ今配信秋冬とかかな秋冬ハシーズン はコースはやってないんだうんアラカルト 飲みだそう ですマロイさんは日本酒の種類がとにかく 豊富なんです私たちは前回同様最初から 最後まで女将さんにお料理と日本酒の ペアリングをしていただきましたちなみに お料理はInstagramのDMで当日 のメニューを送っていただき事前オーダー をしまし [音楽] た飲んだ なうわ うまい うまいうますぎおて感じ 回線し た最初の日本酒はこちらささ絞りたて生 原種と歌代 月はいじゃあこいも日本酒を始め ましょう [音楽] おいしいおいしい 頂いてみる うんいただいてみますじゃ私もこちらささ もいただき ますわあこっちも 美味しいやかじゃ ね華やかだけどすっごいすっきりしてる うんねめちゃくちゃおいしい 生酒だけどなんかこうさ後に残る甘みが ないよねケテと味が合ってるよねなんかね 確か に 最高バイ貝の 肝こうなるね おいしい二品目はお作り盛り合わせ なお品が素敵だよねお作りは1枚ずつ分け て提供して わあ 美しい 最高カゴとこんな食感 なんああ も今までの方と違うやばい 続き うん なんかオーバーに言うとサクサクだよね うん音取りたいうん ひ肌味自体はこう濃くないんだねかなり タンパだけど食感が 面白い目だきれだよ ね やばちょっとやばいわ 美味しいのその先って感じうんそうだね わかるあの整いのあの先がさ先がある 極まるじゃん極まっ てる確かに美味しいの先があったねクコの バスケみたいでしょゾンの先があるうん うん ほんとはあ美味しいねあまたわさびも 美味しいんだよね美味しい本当美味しい うんこれが旗かてねだってキメ食べてさ 戻って負けないもんねうんそうそうそう そうそう珍しいよね珍しいちょっと水分を 出してるって言ってたねコブで閉めて う美味しいこんな変あるんだねなんか別物 や ねなんか旨味強いねこのもうホなんてさ私 大好きだから うん ホタこうなりますか 美味しいねヒラメ好きなんだよな美味しい よ ね [音楽] うーんヒラメてこんな味だっけめっちゃ 美味しい今とこ上に乗ってたね缶釣り うんってたみおろしみたいなやつが合う ねはい最後 はカマスの 小目綺麗だよねこれもねもう1回見せ ちゃおうきれお塩でお酒にいただきますよ あ やばいかましてるかますだけにかましてる よ やばいなんかここに来るために頑張ろうっ て 思えるね本当そう だ早いねもう真っ赤だよあ本当うん テンション上がってんじゃ ない 珍しいまだ2杯目なの にあのやってるよカラフト感でさお風呂さ 入って代謝がすごい血流がいいから回り やすいんだと思う回る まるまるまるね全でも全然調子悪くない けどうん調子良さそううんでもすごい 真っ赤3品目はかき ポン酢いくで先でいただくでいただく で大好きなかきじゃいただき ます うこれ は牡蠣苦手な人でも食べれるね うん牡蠣であって牡蠣ではないうん本当 に50個ぐらい食べれるもんこれならね食 食べれる とバカじゃんいや食べれるよこれね 食べれるよ ね私大きい方食べるねもちろんもちろん君 がプッシュのあれだから続いてのお酒は鬼 ヤンマ赤と鬼ヤンマ 青 乾杯 ヤンマあ香りが結構アルコルドス強い感じ するあえ めっちゃ美味しい去年飲んだやつより全然 飲みやすいよ ね違う ねああどっちも 美味しいすごい青い方 ねキれキレって感じじゃない美味しい確か にポン酢と合う買っといてよかった これはかきと合う わ 最高も 最高最高すぎるんだけどちょっとどう するもうすもっかやっぱり重あり 新潟伊たもあるし ね確か に4品目は含めに 上げ びっくりなんか すごいいい女って 感じこんな見た目は素朴な感じじゃん 控えめな私なんてて感じだけど食べ たらセクシーって感じじゃ ないわかる うんすごいねこれ がすごく ないいい女でき料理名いい女 ですたこ焼きみたい大阪やめていやでもさ あのギリギリ原型とめて中でああなるほど なるほどねなるほどなるほどねなんか すごくないだトロントなんだよでも例えの 中で一番良くない気がするそうだね良く ないでも分かるこんなに中がうん濃厚 で想像できないよねだからいい女なんだよ 私も例えの方が上手だねうん目はクの小鍋 じでく 鍋のちょっとお出汁を先にいただき ます うわあは困った困っちゃう よ私く 初めて くまああいいね うこれがクな のめっちゃ美いちょっとなんか脂っぽいっ て聞いたことあるんだけど全然その表現は 間違ってる ね油がさ一番美味しい肉ってさ豚でも牛で もなんかクマなんじゃないと思う初めて クマ食べたのに確かにめちゃくちゃ 美味しい結構さ僕もなんだかんだ美味しい とこいってるじゃんうんおいってるいてる うんで もかわないかわないね うんカはないよこれは うー うまい6品目は馬肉の タルタル黒ドルフオイルの香りがたまら ない です あ寝取り感すごくない卵の 美味しい う香ああ香りも いいこれさお米の上でもいいよねえどっち だけ あし続いてのお酒は とビモの濁り 生酒7目のお料理は生のゆわ最強味噌漬け 焼きうわうわ油が油がすごい [音楽] 落ちるちょっとこれはあえてビガブっと 生かしていただき ますやばそう な天井見るやつキ たそうだねこれだねうん はい すごいねちょっとビシャモンと ビシ もはい住み ま新潟住み ますちょっとイタルのね初めての濁り酒 も わあ一口でいっちゃおうこれやばい なんか貧乏症でいけないんだっ てこれも さし八品目はお見名物の冠カブラ 絶対合うよ これちょっとキムタ違うよねうんそんな やたらないからねやばいこやったらなこう だこうだそうだそうだこじゃなかったゆ 結構飲んでるけど結構飲んでる激レアて 書いてある色見たとかあそう飲んだわ 美しかったねということで気になったので 村ゆの黒を 注文はい乾杯 ええ日本で1箇所だけしか取りえすごいえ 甘い菊マサ菊じゃないアルコール は少ない うん少ない少ない ですすごくあの軽く感じますうん [音楽] 甘い相当甘いね美味しいでやじゃせてない うんうん急しめは白子ソテ確かに料理も あったあ種類のカレーになりますね唐揚げ ですねこれちょっと面白いですけどセロを さますねポン酢かけてきますますはい しああ美味しい全しね合うこんなに甘い からさ知ことどうだろうと思ったけど すっごい合うね 完璧このイびっっくりだ ねすごいぱこれ初めて食べたから うんいつものさ白子と違うよ ねなんか美味しいセロなんだろうタトて 難しい感じない感じないよねてるさらっと してるよねナバで食べるよりねいいんだ けどうんこの うこれやばい続いてのお酒はベイエローと 山白 屋乾杯 何杯目かわかんない ねいつもの鍋と違う本当カレも 美しいこれあれと一緒だであれ出していい ねってイエロし以あっ たらアイエロやばいめちゃくちゃ美味しい ね 何さんうわあの魚刺身はこっちのがいいか もしれないああ好き美しいおいしいお肉と 愛そうさきのしかあったおしい めちゃくちゃ美味しい ね上がりましすごいねだけどてでが食べ たかったでじしなめのお料理は3枚肉の夕 ワ最強味噌漬け 焼き油が うこんな感じてだ [音楽] 美しいけどもういいか なごんでしょこの辺 のめちゃくちゃ美味しい ねちゃう よっ2人たらどっちも こっカップルとかでると で白米も注文しちゃいまし た3枚肉の脂身とご飯が [音楽] 合う白米だけでもパクパクいけちゃう 美味しさです [音楽] [音楽] ご飯で閉めたはずでしたが最後にレバー ネギまみれ と茸のカルピスバター焼きを注文12しは さすがに食べすぎ合わせるお酒はThis is me良さを消す ね11時唐揚げ揚げ出しかねうん11で その唐揚げ食べてプロで寝ちゃうでし ば誘っちゃう 美しい油あるんだよめちゃ美味しいねあの お隣り [音楽] ましあの順緒になりますけどじゃや ですじゃやでお願いし ますさっき飲んでないやうん飲んでないや いまだ飲んでないの がありがとうござ願しますえありがとう ございますよかったですかねあ大丈夫です はい大丈夫ですありごますあござあり あ大丈夫ありがとうござい ますすいませんありがとうございます 大丈夫ありございます 優しいいただきますいきますえ嬉しい 大好きなお酒だねねむしろ見ますよ ありがとうございぜひ見て ください見ますよじゃあうごますごすい ませ素敵なにありがとうござありがとう ございますあとございますいただきますあ 美味しいこれうんああ美味しいねしいつも る美味しいねやね美味しい です素敵な出会いもありそして1年半ぶり の滝沢まいさんは今回も感動的な美味しさ で最高の時間を過ごすことができました次 は母の完repliのお祝いに行きたいな と計画中ですありがとうございましたご ちそうさでしたはいホテルに帰ってきまし たお風呂に行ってき まはじゃなくてはい初だよお風呂に行って きますって言いなさい行ってき ますバイ バイ多分もう明日の朝バイ バイ明日のバ もう次は明日の朝じゃんいわかるけど ぎはいおやすみなさいってことそういう話 おやすみなさいはい早くおやすみなさいっ て言いなさい早くおやすみなさいって言い なさい早くはいおやすみなさいおやすはい おやすみ なさいおはようござい ますゆは2日目 ですはいはいということでえ今から おにぎりを食べに行きたいと思います おにぎりを食べに行ったら今日は新潟市の 方に向かい ます今日もねめちゃくちゃ楽しみなお店を 予約してるのではいではそんな感じで今日 も1日楽しんで行ってき ま後ほど 朝食でやってきたのはこちらファーム フロント関の園 世界一美味しい米作りを目指す関の園さん が手掛ける塩結び専門店です看板商品で ある無能薬栽培前と芸能薬栽培前の販売は もちろん無能薬栽培前を土鍋で炊いたご飯 で作った塩結びや玄米コーヒーなどを店内 で楽しむことができますお結びを注文し たらヒートインスペースのある2階へ うす すい すごい すごいこれはやばいねこれこの景色見 ながらおにぎり食べれるんだよ周囲を囲む のは2000m級の 山々大雪が落ち着いた後のご褒美のような 景色です12月から3月は実は比較的店内 も落ち着いていておすめの時期なんだそう 木のぬくもり溢れる空間にも癒され ますお結びを待つ間関の園さんのお米に ついて説明していただきまし たこちらのお米は世界最大級の国際品評会 で6年連続金賞そしてギネス世界記録世界 最高前に4年連続で選出されるなど数の受 歴を誇り [音楽] ますそしてついに運ばれてきました私が 注文したのは土鍋だき塩結び セットお米1粒1粒が立ちふっくらと 透き通るような透明感のあるご飯 わあ 美味しいほろほろっと崩れそうなおにぎり をほるとお米の甘みと旨味が口いっぱいに 広がり ます確かにい今まで新潟でいろんなお結び を食べてきたけどここが1番か も感動する美味しさです2つ目のおにぎり は焼きのりにさんでいただき ますわのの香りが すごい本当 だやばい この違う うん華やかな香りとパリパリのはれの良さ を兼ね揃えたのと塩結びとの相性は 最高季節野菜のおかずとお信行も素材本来 の味わを生かしたシンプルな味付けで お結びを引き立てる絶妙なバランス です食べ終わりたくないと思うお結びに 出会ったのは人生で [音楽] 初めてとここで素敵すぎるポップを発見 追い もちろん注文しちゃいまし た最後の 一口名残り美しいわ本当に美味しい これ皆さんもぜひ1度口にすると忘れられ ない最の塩結び味わってみて くださいさでし たちゃんとここ見たずれ てるもう1回行くよせー のいやゆは最高だったてな感じで今回の 動画はこの辺でチャンネル登録グッド ボタンコメントなどなどお待ちます Instagramもやってますそれでは また次の動画でバイバイ

#新潟 #新潟グルメ #越後湯沢

新潟二日目は【越後湯沢】に行ってきました！
湯沢にきた目的は「瀧ざわ〜円居〜」さん♡
夫婦揃って日本一、いや、世界一好きなお店なんです！
素敵な出会いもあって最高に楽しい時間でした〜！

【タイムテーブル】
00:00 〜 OP
00:20 〜 越後湯沢駅のかめや
02:20 〜 滝ざわ〜円居〜
27:57 〜 酔っ払い夫婦
29:20 〜 FARM FRONT SEKINOEN

【お店】📍 滝ざわ〜円居〜
【場所】〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢２５１１−３

【お店】📍 FARM FRONT SEKINOEN
【場所】〒949-6371 新潟県南魚沼市関９７２−４