2025年7月16日 台湾水産業訪日調査団 愛南町の水産現場を視察
7月13日から19 日の期間。台湾の法日調査団が中国四国地方を訪れ、 16 日には愛南町で水産業の視察を行いました。 台湾農業省漁業所では漁業の持続的な発展に向け先進的な漁業水産加工の現場を学ぶため今回日本訪問が企画され台湾の若手漁業関係者や政府関係者の他 台湾政府農業部西洋部長 27人が訪れました。 調査団はこの日安た水産の養殖場を視察した後だけ食べました。 超君技術で海外にも授業を展開する株式会社音水で製造されている浜水のアイナンゴールドマの生産工程の見学と愛漁で愛南長の水産業者が取得している認証や養殖出荷についての他 様々な取り組みについての話を受けました。 午後からは9 月頃から浜水の加工場として稼働予定の旧未職センターで設備の説明が行われた後、 アイナンゴールド真鯛の誕生に携わった南岩高校の地域進行研究部が登場。 部活動の取り組みを紹介した後、 大阪万博でも大好評だった費用議外のアクセサリーをプレゼントしました。 容着っていう すごいたくさんの方がいいたんですけど、皆さんに好評をいただいて私たちが作ったキーホルダーもでも大人気だったので良い機会になりました。 これから私たちが開発したアイナンゴールドマイやカナンスープが国内だけではなく世界進出するような形になっていけたらなと思っております。 王部長とはアイナンゴールドがきっかけで交流が始まり、 今回の出は愛南町の高度な養殖や輸出に向けた取り組みなどを学びたいという王さんの後押しもあったと言います。 王さんは台湾と愛南長の間に信頼連携の基盤を築くことができ極めて有意義な視察となった。 今後も脳水産品の輸出進など双方の水産業が共に発展していけるように務めていきたいと話していました。
日本国内の水産業において最先端の養殖・加工技術や管理を行っている愛南町の安高水産、ハマスイ、愛南漁協などの視察が行われました。
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