「上尾の揚げパン 生あげぱん」ベーカリーパンプール！
ベーカリーパンプール の長沼高行きです。え、天名の由来は、え 、お客様に変わって、え、パンを製造し 用意しておきますよという意味になります 。全国にユーザーを持つパンメーカーの 商品開発を長年努め、より個人のお客様に 自分の作ったパンをお届けしたいとの思い から開業いたしました。この度水奨土産品 の認定をいただきました揚げの揚げパン 生揚げパンパンについてご紹介させて いただきます。使用しているコぺパンは 小麦粉熱湯で熱った湯ゆ根を合わせて作っ ています。工事の入った天然工防を使用し 、低音で長時間12時間から15時間 ゆっくり発酵を取ることで、もっちり しっとりした食感の旨味の強い生地になり ます。通常のげ揚げパンとは違い、極めて 3時間20秒間だけ上げています。そう することで水分とパンキ自体の旨みを残し た味のある揚げパンに仕上がります。今回 は香ばしいキナコシュガーをまぶし付け、 この生揚げパの特徴である生クリームを 使用したホイップクリームを酸度して完成 です。 揚げの揚げパン生揚げパンとリズミカルに 揚げを3回呼ぶネーミングが特徴で皆様に 覚えていただきやすく老難に馴染みのある パンアイテムですので揚げの名物になる ことを期待しております。
2025-2026あげお市民セレクション
エントリーNo.1 3「上尾の揚げパン 生あげぱん」の紹介です。
ベーカリーパンプール！ https://ageo-kankou-gourmet.com/shop/area/kamihira/bakerypainpool/
～あげお市民セレクションとは？～
「あげお市民セレクション」は、上尾市観光協会推奨土産品の中から「特に優れて いる」、「お土産品として自慢できる」と思われる商品を公募市民の投票で選定し、得票数の多い商品に称号を与えるものです。２年毎に一般公募された市民の皆様の選考を得て、３品が選定されます！
今回の選考結果・表彰式の様子は上尾市観光協会HPにてご覧いただけます！
https://www.ageo-kankou.com/?p=we-page-entry&spot=578731&cat=25752&pageno=3&type=spot