最高の夕陽〜「南紀 白浜」旬の美味いもん×海景色♨~秋マグロ〜ギョサン〜釜揚げしらす〜旬のクエ #おとな旅あるき旅 #traveljapan #wakayama #三田村邦彦 #小塚舞子
今はもう秋誰もいない海はいここは33で 白浜 がすぐ向こう側が白浜ですあじゃ向こうが ビーチってことですか イチお海のさこれから秋おいしいおいしい おいしいおおいしいお魚が待ってる ぜんない 大人旅歩き旅今回はおいしい秋のナキ白浜 旬のうまいもと海 式いやマグロかノグまどっちも王様だね うんいい焼き加減いい焼き加減じゃない ですかいやおいしいねあ生のシラスおお すごい豪快 [音楽] ちょっとさ日本酒買ってきたわかり まおいしいですオス加減もものすごい上品 ないきまし た大阪発ブラリ再発見大人旅歩き旅白浜で 飲んで食べてご馳走ざまあなたの人生が 変わる出会いが待ってい ますいなカえ私のデザインのカが 出来上がりました男性女性どっちもいけ ますよ黒も女性が持ってもいいしこの茶色 男性が持ってもこれね素敵だと思いますよ 明るい色でいやでもちょっとね本当値段セ てねはい思ってたよりも半分ぐらいのお 値段だったんで良かっためっちゃ前から あの計画してはりましもんねデザイン1 そうですよねいや念願のバックおめでとう ござい ます大阪初ブラリ西学おいしい秋の南京 白浜大阪から白浜へは特急黒潮でおよそ2 時間30分 です特急黒潮の一部編成ではパンダクシと して全頭部にパンダ フェイス車体側面にアドベンチャー ワールドの動物たちが描かれてい ますさあはいどんどん浮かれますかはい 白浜に来たからからにはすんごい綺麗に なってるし本当だ大きくなってるいつの間 に1階建てでしたよねよ すごいいやあ潤ってますねめ白浜に来たら ここは外せない三田村のお気に入り スポット西日本で最大級の回線マーケット トレトレ 市場マグロすごいねこれいいですね三盛 赤み中トロ大トロおおこれいいね当て1番 人気のノクも置いてありますんでこちら あれ結構安いですねそうですの買うかね いいですね焼こうか焼ビでこちらの トレトレ市場は漁港直営のため日本全国 から新鮮な解散物が集まり ますそこで2人も新鮮な食材を買い込み この春リニューアルしたバーベキュー コーナー へ初乾杯でござますどうお待でしたはい いただきます白ねど乾杯鱗雲が ま ふこの一口目のビールがねはい始まっ たって感じですねとも言えないですねねえ 日本酒もいいですね日本酒こうなるとねで こっちがありますからねいっのど黒さん からはい焼きますか焼きましょう うわあいいですね美味し 焼けたらにはいマグロマグロこれ 1500円は安いよねこにチトそううん 大トロついてます生で美味しいですよね うんうん美味しいおいしいさすがはい やっぱお刺身はあマグロが一番だねマグロ 美味しいですよねうん走行している間に 三村の大好物のの星がおおいい焼き加減い いい焼き加減じゃないです か うんいや美味しいね美味しい美味しいね いやマグロかノグだまどっちも王様だね うんそりそうだよねいくですかね おいそして白浜から串本地域では10月 から3月に幻のエビと呼ばれるほど希少な 靴エビをを味わうことができ ます今年はちょっと夏が長めでいやもう今 もう喉かいちゃってさ分かり ますカ店って何ですか浜揚げこれカ店あり ますかまぼこ店かまぼこあなんかあそこで 買えるんじゃないですかえ飛び入り ピリカラごぼ天ぷら美味しそうパンダ 金太郎パンダかまこれかわいいねかわいい 切っても太あ金太郎のパンダ版ね へえ続いて2人がやってきたのは白浜の アイドルパンダをイメージした かぼすれてきたマソかまぼこ 店この工場のテイクアウトコーナーで人気 となっているの がこちらがりますおすごいいっぱいある あの一口サイズでとととかま1粒ずつ違う 味がま7種類入ってすいですすごいあの 良かったらいです かちょっとすいまからミールでは天主の 岡本さんのご行為でビールと一緒に名物の カテをいただき ます乾杯先ビル のおいしい 膝から崩れ落ちるところでしたね危なかっ た ふふわふわこれあれですねあの生姜醤油で 酒飲んだらめちゃくちゃ合うね美味しい ふわふわ後でピリカラカきますねいいいい ですねこのピリカラ美味しい元々は かまぼこ屋さんなんですかそうです かまぼこ屋さんですで私はま嫁いだなん ですけどもかだけにかまってっ てかまぼこゲも生まれてましたはい かまぼこ屋さんでかまってんて作ってから 僕のことかまってんかまってんってそうば なさあ続いて三田村と小塚が向かったの はああお店あこあえあ繋がってんのここ ですかね雑屋さんあれこっちか お邪魔お邪魔しますお邪魔し [音楽] ますは色もう女子好きなありがとうござい 感じのお店でございますありがとうござい ますこちらは海を感じるものをコンセプト に様々な可愛い商品を集めた海の雑貨店 シー バースえお店もういつぐらいからやられて ますかそうですね丸15年の16年目に なります可愛いですねこれイカかわいい サメサメ川ですかこれ川ですへえ かいかいへえこれにゃんこが釣りしてる わ海にちんだものがそうですねはいへえ サンダルがいっぱいあるサンダル魚山って 言うんですけれども 魚魚魚魚従事者サンダルをこう通魚算って 呼ばれるんですけどはいこんなに魚の人船 の乗ってこれ入ってるんですかあの滑ら なくてあと丈夫で長持ちっていうのであの 漁業の方が愛用してるのをま最近こうやっ て待ち履きできるようにいろんな種類が 増えてる感じですかね俺こういうの探して たのよ28cmなんですけど大きいの28 だよ4Lか3lとか3ですはいこれが4L ですね4lこれはうこれLなんかここれは なんかちょっと嫌だなそうあこれいいな この色これはないですかほですかゴールド はねそれでデスだけなんですああ人気なん だもうほらゴールド好きですか金持ちの 小長 みたいいやらしいですね結局散々迷った あげく はい買いましたはい子供ようにはい私よう に私ようになんか今日それ履いてても全然 そうですおしくないよこの白浜を本当です ね 白浜 青現在明鳥時代から続く日本産子党の1つ 白浜では語り部と湯崎七島後の記念費を 巡りながら温泉文化を感じる素晴らしい 体験ができ ますそしてジャパンウォールズは世界的な ストリートアートプロジェクトで今年は 白浜町部各 21日から26日までの6日間催です日本 そしてハワイからアーティストが集結し アートを身近に楽しめる体験ができ ますそして2人は特急黒潮でお隣の田駅 へ子ちゃん はい食べたけどさはいあれを食べてないん だまだ和歌山来たからにはあれは絶対食べ なきさ三村さんを好きなやっぱり違うのよ ええ和歌山で食べるあれは違うのよんもう 匂いがほらあして ないほらほらほらほらなんだこれひの 直売所何 これ売ってるヤキが初めて見たねすごい何 でも今自販機に売ってますね生シラスの 醤油漬けだって ええが自販機帰る自販機でさすが和歌山 ですねこの自販機持って帰りたいね泥棒 泥棒 これこちらは1912年創業唐揚げシラス と干物作りを長年行ってきたマストミ 商店こんにちはすませあれ自販ここの特別 な注文した自販機ですかそうですね多分 あのシスの販機はは多分そんなにないと 思います初めて言ましたもういやええあ ああわ すごいちょっと今から分んでえええあタあ 生のシス取ったところにはいこの生の知ら ず入れてええおおすごい 豪快何分ですか大体ね34分ぐらい34分 ぐらいへえ あんなタイマ入れてなくても大大丈夫だ あの噛んで噛んですごい1日何kgぐらい 測そうですね多い時やったら600kgと か700kgとか 600kgすごいこれはどのぐらい何ぐら どのこれ大体5kgぐらいなんですよ 5kgすご今ちょっと少ないんで量 が昔ながらので作る揚げはのサイズや気候 によって炊き上げる時間や塩分量を 調整ベストな状態に仕上げるには長年の 経験がものを言いますああすごい え えこれからねあの水温だったり気温だっ たり下がってきたらもっと美味しくなって くるんでう すごおお最後はあ最後にすくんですねあら ああいっぱい 気持ちいいねねえちょっとつまんでみます え えありがとうございますあわあほこほこ やります本当にカ揚げだねこれはい 揚げたて なかなかねこのカから上がったやつ食べれ るっていうのはなかなかないんで美味しい いただき ますあんな美味しいですか 美味しいねうわ うわ職人技で作られる唐揚げシラスは冷凍 せず水分をしっかりと保つレドのチルド瓶 で全国に届けられているんですがその味を 特別にどんぶりで試食させていただくこと に いとうございます和歌山来ないとこの味に は出会えないねいただき ます うーんこれですよ ふ魚の味がすごい濃い全然違いますね やっぱりね違うそうですよねぱりお魚は やっぱりこの味はない ねそしてこちらは自動販売機でも売られて いた生しらす醤油漬けえ そうタレ漬けしてでその日にもう休息 かけるんですよあらへえこれプリプリだね 身がそうです ねめっちゃピーンてしてる 美味しい おおめちゃくちゃ美味しいのこれお出汁 美味しいですねおしいそうですねま醤油 ベースでみりんとお酒とだけジもお魚のお 出汁そうですねまこちゃんはいちょっと 日本酒買ってきた分かります同じこと考え てた日本酒日本 酒続いてはJR北田辺駅前にある人気の 飲食店がえここには以前から三田村が気に なっていたお店がすごいね昭和のさはい 匂いがプンプンするようなさ岡山にこんな 飲屋があったとはねキた鍋ではいあここや どこやああ完璧太平洋のうまいさがうい俺 を呼んでるぜ私もばれしてよろしいですか おいいよあいえいえなんか赤鳥のおおいい ね完璧お邪魔いたし ますこんにちはすいませんお世になります こちらは天主5夫妻の人柄とうまい料理に 見せられリピーターになる県外のお客さん も多い人気居酒屋 完璧乾杯 乾いイモロック うんおあいい香り美味しいねうん美味しい ですね癖がない芋の香りの爽やか系のね 美味しいですねロックが美しいすごい癖 ありますよあご主人はあそういや私あのご 主人の味方しようかな奥さんの方が癖あり ますよね奥さんの方が癖ありますよねそれ でどうやって知り合われたんですか女子 高校生だったんですよえ勤めてるホテルに はい私があのアルバイトへ行ったと ああ初めて見た この乗っかっていっちゃったんだからいい じゃない初対面とは思えない作なトークで 大盛り上がりですが人気の料理ひしなめは お待たせいたしましたすごい美味しそうも すごいねすごいサマがあるよはいさまね何 が塗ってるんですか内臓焼いてますのであ 内臓はい身の上に少し乗せてさびもちょこ と乗せてこれり ます うん美味しいうん美味しい美しい美味しい うん美味しいですたうん美味しい油が乗っ てますねうんでも私もこれぐらい油乗って ますよ食てますだいいておます 二目は的名物のエビ 団子エビ団子はいうわあエビと玉ねぎと卵 のキしか入ってませんうんシンプルですね はいこれよく売れるんですよふふして くださいようんああでしょうんヒビのあげ たのって美味しいですよねうんうんふうん これは大人も子供も大好き同じですねうん うん本当素材の美味しさなんですねはい すごいそしてさらにこれもうちの名物の サバボ寿司です私の大お好みでお醤油を どうぞござ大好きですね三村さんうちの ちょっと浅いめですあそれ大好きそうです かええいただき ますありきまし た美味しい美味しいですオス加減も ものすごい上品なうんうん うーう 美味しいちょうどいいです ね辛くなくてこれこんなに多いすよこれお 値段いくらなんでしょう1400円です はいはいえも1人でいらっしゃる方はね あの全部食切れなかったら半分食べて半 持って書いてもいいて2500円でも安い ですわうんあげようかな あさあ和歌山白浜ではお世話になってる シモさんシモ来るたびにさはいなんか 変わるてるのよねねなんかどんどん おしゃれにもなるし はい今回の宿は常に進化し続けるリゾート ホテル白浜 テラスシモ はまず案内していただいたのが館内に 新しく登場した 施設こちらに太平洋一望できる インフィニティプールになりますこない来 た時にはなかったなかったですねプールは 足だけやったなっ たこれいつまで入れるんですか何10月の 末まで10月の末すごいさ君は水プールで ごさせていただきますういやあうわもう ほら今はりの海と一体になってそうこれ 贅沢夕日も見られるね海に入ってるみたい もうすごい ねこのインフィニティプールの横には国産 すぎで作られたバレルサウナ が大原を眺めながら汗を流せば身も心も リフレッシュできますよ そしてこいのお部屋 はこちらでございますはい失礼します うわそううわ 素敵こちらのお部屋は雄大な海の景色を 独り占めできる開放感いっぱいのスイート ルームテラスに置かれたソファーに身を 委ねば心地よい塩を全で感じることができ ます おおいい景色だこと うんゆっっくりと海の音聞いてるだけでも 本当ですね 楽しいさらにもう1つのご自慢はお 風呂日本初期にも登場する南白浜温泉は 美肌の湯としても知られています [音楽] そしてホテルシーモアでの夕食は店内中央 にある池を囲むように客席が配置された 食事どこワ でいやどうもどもお疲れ様でござい疲れ っ田方美味しいですね田辛口でねすっきり 切れがすごくいいのとちょっとこれは食が 進んでしまいそうなおいしい本日はあり ございますさなりますなります本日クの 料理ごさせていただきましたはい クこれからの季節白浜でのお楽しみはなん と言っても高級魚の クまずはね作りの方から召し上がってみて くださいうわいただき [音楽] ますうーん美味しい柔らかい加減の今 ちょうど甘みが出てるあのさばいてからの 寝かせ加減でこれだけ柔らかい感美味しい 美味しい です続いてはクエの [音楽] 炙りちょっと炙るとまた身がキュっとなし て箱がはいはいまだねあの表面に油が浮い てくるんでねなおさらちょっと油も感じて いただけるんじゃないかなと思いますね 美しいですねこれも失礼します鍋の方ね 炊き上がりましたんでありましたか失礼 いたします はいプああ美味しそう冬ですね [音楽] ねえこいの夕食は白浜キーテラスホテル シーモアでこれから冬にかけて本格 シーズンを迎える高級魚クエのフル コースそのメインが [音楽] プああ美味しそう冬ですねねえお昼間 暑かったのが嘘のような本当だ ねこれからですよって言ったら冬の鍋て 言ったらはい食え食え食え食え食え すっごいよこれうんき ますうん わあ贅沢ですね美味しい美味しいですえ クエってこんなでしたっけなかなか いただく機会がないですからそうなプリね 皮と身のところのそのコラーゲンのなんか こもうプリプリプリプリっていうのがまた ね美味しいです美味しいお 魚飲みすぎちゃって困るのあいつもだろう はいすいません す今更何を言ってるんですか [音楽] うんマグロマグロこれ1500円は安いよ ねこチトトそううん大トロ付いてますね生 でちょっとさはいこの大トロをさへえ表面 ちょっと炙ってさいやもったいないいや これがね香ばしくてねたっとねあちょっと ありな感じねもういいもういいよもういい 塩ねありがとうございますこれちょうど いい焼き 具マグロうん炙ってしまった マグロう 塩炙るべきでし たに乾杯美味しいものを育ててくれて ありがとうの いいだこが丸ごと1匹入ったああいいです ね踊りタコうわすごい どまるまる1匹入ってますよまるまるこ頭 の部分はもうこは全部1匹入ってます本で あるおすすめは出汁醤揺れさせていただい ますダシゆれめっちゃ重たいきしりです もんねあうん美味しつカリカリ系のタコ ですキチがすごい美味しいですようんタコ 美味しいじゃんうんタコも おし次回は琵琶舞原で隠れた地元のうまい もものすごい美味しいですねトロのような 油のとけ方え待って待待待みに ちょっと和歌山の地酒方を5人の方に プレゼントアンケートに答えて応募 ください [音楽]
⭐️ 三田村邦彦こだわり「至極の5つの香り」
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今回は、「南紀 白浜」で秋の旬の美味いもんと海景色の温泉を巡ります!
●激うま!のどぐろ一夜干し&マグロ刺身がこのお値段?
●絶妙な触感!ぷりっぷり「かまてん」
●海の人気雑貨店の名物は「ギョサン」???
●白ご飯に!ふわっふわ「秋の釜揚げしらす」
●安い!美味い!名物女将の海鮮居酒屋
●進化するお宿!海景色♨️と豪華な部屋
●そろそろ美味い季節に!高級クエをフルコースで!
(お店や価格などの情報は2024年10月5日放送時のものです)
毎週土曜夕方6時30分~ 俳優・三田村邦彦が西日本各地で、
美味いもん、美味い酒、美しい風景、そして人情にふれます‼
★番組HPでは、紹介したお店やスポットなどを公開中!
旅の参考にぜひ!
【番組HP】https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
【番組公式X twitter】https://twitter.com/tetsutabiclub
【番組公式インスタ】https://www.instagram.com/tvo.otonatabi
【斉藤雪乃】www.youtube.com/channel/UC_g0nyjBRGVRUdNbgWfXJeQ
【小塚舞子】www.youtube.com/channel/UCoc9lDlujpkxD_CoWAPDrWg/featured
【吉川亜樹】www.youtube.com/channel/UCqNYfFjxDu6H6PrzQUcRfRQ
5 Comments
高級魚のマグロ、ノドグロ、クエが美味いのは当然やけど「かんてき」のお造り、海老団子、肉厚鯖の押し寿司が最高。
生しらすの醤油漬けなんて初めてみたけど、自販機で購入出来るんは嬉しいなぁ。流石、和歌山。海の幸の宝庫やね。
いつも行った気分に浸りながら番組を楽しんでおります。
三田村師匠、今回はおとなしめの呑み方だったような…(笑)
生マグロ 三種盛りが1500円とはお値打ちです。南紀白浜は魚好きにはたまらんでしょうね、
舞子ちゃんは変わらずかわいいですねえ。鼻筋が本当に綺麗。
シラス丼…生だろうが、釜揚げだろうが、日本人だよね~♪
鱗雲が無いハハッはハッハハ