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徳島県

這就是價值快1萬日元的壽喜燒，淺草今半真的是太滿足啦《阿倫來試吃》



這就是價值快1萬日元的壽喜燒，淺草今半真的是太滿足啦《阿倫來試吃》

肉汁非常讚 好好吃喔 天啊 大家好 我是阿倫 我現在人所在的位置是淺草雷門 我今天來到這邊要做什麼 其實我今天想要帶大家去吃一間 朋友之前推薦給我的 它是一間非常有名的壽喜燒 大家知道壽喜燒 其實並不是一般可以常常去吃的東西 因為它的單價通常都比較貴一點點 我這一次要去的這間店它叫做淺草今半 它是1895年創立的 到現在已經大概127年左右的一個時間了 算是一個非常老字號的壽喜燒的品牌 它的店家從淺草雷門這邊走過去的話 大概是10分鐘左右的一個地方吧 但是它還有另外一條線路 如果你是搭那個TSUKUBA EXPRESS的話 它的A1出口的話 一出來就在對面而已 非常的近 好 那今天就跟著我一起去看看 這個傳說中很貴的壽喜燒 到底吃起來的感覺是怎麼樣 值不值得吧 好 那我們現在就出發囉 基本上如果是走大路的話就是 從雷門左邊的這條路一直直走 碰到大路之後再右轉再一直直走就會到囉 OK 我們已經快要到店了 就在對面這邊 可以看到大大的淺草今半 哇 所以它做到一整棟大樓都是他們的 我覺得很威耶 這一間就是專門在賣日本壽喜燒的一間店喔 在店家的旁邊這裡有它的一些Menu 我們就可以邊排隊邊稍微看一下這個Menu喔 我們可以這邊來看一下它的這個午餐套餐 像這邊有像這種牛丼類的東西 或者是像是壽喜燒丼 還有牛排啊之類等等這邊都有 但是我們今天主要的目標 是要來吃它的這個壽喜燒 到底味道如何呢 我們等一下就來看看吧 我大概是在開店前大概20分鐘前到的 已經排到了第二例了 但是還好我是拿到第一個位置 就像這樣 後面其實都已經開始排起來了 剛剛店員是跟我說 這個時候基本上第一批還是進得去喔 我們來看一下現在前面排了怎麼樣子了 第一列已經排到後面去了 開始進去了… 拿到了一個鞋子號碼 各種神戶牛的獎牌 它這邊坐電梯是一組一組客人上去的 像剛剛我前一組上去就是 明明就還有空間 但是她就說叫我們等一下 所以這算是真的是滿高級餐廳的感覺 這邊的外國客人太多了 她都跟我講英文 聽不懂 英文聽不懂 這裡 這個就是它的Menu 我們可以看一下 它這邊其實最主要主打的就是 しゃぶしゃぶ跟すき焼 它有分成兩種等級 這個是壽喜燒的午餐 跟しゃぶしゃぶ涮涮鍋的午餐 另外還有一個是懷石料理 當然懷石料理裡面的品項就會比較多一點 那價格就會有所差別 就看大家的需求 另外除了像是這種鍋類的料理之外 他們還有像是這種牛丼類的商品這邊也都有 而且因為雖然說現在大家看到是日文的Menu 但其實他們另外還備有中文還有英文的Menu 可以供大家選擇 只要他覺得說你可能是外國人 他可能就會問你說 你是需要英文的還是中文的Menu 今天跟小幫手來想說機會難得 我們就來點這個 這是壽喜燒的懷石 還滿期待出來的會是什麼樣子 不過當然如果大家要吃更高級的話 它也有一般的Menu 一般Menu的話它裡面可以去選擇 比如說神戶牛之類的高級的牛等等的 不過當然它的價格就是會再更加的優秀一點 那我們就先來點餐吧 現在天氣很熱 結果他們附的是熱茶 是滿好喝的 它的茶滿香的 飲料的菜單 裡面有酒還有像是軟性飲料 烏龍茶 可樂等等的這裡都可以點得到喔 我們點完了 我覺得他們的很厲害的地方就是 他們工作人員都穿着物耶 都穿和服的那種感覺 周圍的那種氣氛都被襯托出來了 大家都還滿安靜的 講話很小聲 可能大家到那種高級的地方 就會不自覺的把音量放小了 這是鰻魚的白燒鰻 前菜從左邊開始是 烤鴨 毛豆蛋糕 這兩個就是我們的前菜跟小菜 看起來超高級的 首先是這個鰻魚 它是白燒慢 就是沒有放醬汁的那種 皮是酥的 裡面肉是嫩的 再配上它裡面有一些小黃瓜 吃起來很清爽 接下來是它的小菜 看起來很精緻有沒有 這個是鴨有肉 不是鴨沒肉 毛豆做的小蛋糕 大家有看到嗎 他們現在每一桌都有一位穿和服的姐姐 在桌邊服務 真的超奢華的 在這邊講話真的會不自覺就比較小聲一點 要注意的是這邊是沒有辦法用腳架拍攝的唷 第三道生魚片來了 各位 教大家一個日式生魚片的吃法 像我們旁邊有醬油 台灣人很習慣就是這樣子把它直接放下去 但No… 這樣的話你就不是標準的日式生魚片 他們其實會夾一點點這個哇沙米 放在生魚片上 之後再這樣沾一點 不要整個把它沾下去喔 就沾一點點就好了 沾一點點 然後就這樣吃就OK囉 鮮甜 像這種白身魚的部分 我建議大家哇沙米不要沾太多 因為白身魚比較容易將哇沙米的味道顯現出來 所以我們只要一點點就好了 沾一點點 沾太多會破壞魚的味道喔 QQ脆脆的 好吃 接下來這個是燒魚 用烤的魚喔 他說這個魚叫做スズキ 它的那個魚肉是比較Q彈有嚼勁的那種感覺 烤過之後的魚肉有點甜甜的感覺 旁邊有附這個好像是魚的魚鰭之類的 應該也是可以吃的 好特別喔 像是魚的洋芋片的感覺 還有附一個這個 就如果我們想要 覺得有點膩的話就可以吃一點點這個 就讓嘴巴裡面更清爽喔 她現在來準備弄我們的鍋子了 一人會有一個蛋喔 這代表我們等一下的壽喜燒應該就快要來了 期待期待 我們的菜來了 這個綠色筷子是壽喜燒專用的 這個就是我們的肉 肉留有一點點紅的可以接受嗎 沒關係 接著她就會來幫我們去繼續煮菜喔 好 那我們就先來試試看這個壽喜燒吧 沾滿蛋液 各位 我們來吃吃看喔 超好吃的耶 它的肉非常軟 你咬的時候那個肉汁非常讚 好好吃喔 天啊 接下來就是我們自己了 她說覺得味道不夠的話就加這個醬 太濃的話就加水 她有說這裡面的不能讓它燒乾 就是要保持一直那種淺淺的醬汁的感覺 沾下來 算是一開始幫我們弄 接下來就是交給我們自己去處理的一個感覺 這樣子感覺不錯 就第一次做給我們看 之後我們會了之後我們就可以自己處理 我的第二片 它這個肉我覺得厲害的地方是 雖然它很軟 但是你咬的時候你卻又感受得到它那種 肉的嚼勁 就是不會完全是那種偏軟又太硬的感覺 剛剛好 Very good OK 我們的飯也來了 跟這個醃漬物 茄子 小黃瓜跟芹菜吧 另外這邊還有一碗味噌湯 再配上我們的壽喜燒 完美 台灣人一般比較可能比較少看到這個 醃茄子 說實話我之前在日本第一次吃到醃茄子的時候 我嚇一跳 它的味道跟我想像中差滿多的 然後我想說 因為我也滿久沒吃了 我先吃吃看它這個味道如何 醃茄子的味道真的就是這樣子 很神奇的味道 無法言喻 如果大家有機會一定要自己來吃吃看 OK 沾一點醬汁之後 再放到飯上面 超幸福的啦 OK 這個是炒麵 沒有 它這是蒟蒻絲 湯汁是這麼快就可以入味的嗎 因為我印象中那種蒟蒻絲都是一個 煮久都不會入味的東西 但是它這個卻有它壽喜燒醬汁的味道 嗯 好吃 再來是它的香菇 油亮油亮的 哇 香菇會滴汁耶 超好吃 營養均衡也要吃點菜 OK 我們可以把剩下的菜 也可以把它加進去煮喔 最後一片了 真的很香 它牛肉的那個香氣配上它的油脂 還有蛋的那個滑順的感覺 我覺得大家一定要來吃吃看 最後再來一杯煎茶來畫下完美的句點 它的店裡面的感覺就是像這樣 古色古香 雖然說是榻榻米呢 但是有桌椅可以讓我們使用 算是可以坐得滿舒服的喔 吃飽了 我們準備去結帳吧 拿著這個結帳牌 然後她就會幫我們把鞋子拿過來囉 OK 我們出來了 吃完了這一間今半的壽喜燒呢 我們跟大家公布一下我們大概吃了多少錢 答案就是 18029元 沒有錯 雖然說我們點的套餐是7000多塊 但因為我們後來也有加點一些飲料啊 或者是 因為它好像超過5500以上 好像會再加收一成的服務費吧 整體加起來的話呢 一個人花了大概9000塊日幣左右 貴嗎 說實在 當然跟我們一般在外面吃飯比起來 它絕對單價是比較高一點的啦 但是我覺得能夠像這樣吃到這種很正統 而且又有桌邊服務 算一半吧 就是一開始幫我們桌邊服務的這種壽喜燒 我覺得是還滿難得的一個機會啦 所以說如果大家之後有機會的話呢 來到淺草的話呢 這一間的淺草今半 也許就是大家一個不錯的選擇喔 好啦 那以上呢就是我這一次的影片 如果你們喜歡我的影片的話呢 不要忘記一定要記得訂閱我的頻道 而且要記得開啟小鈴鐺 這樣我在上傳新的影片 才會在第一時間通知你喔 說到日本就是想到阿倫 今天阿倫頻道就到這邊結束了 我們下支影片再見囉 掰掰

這就是傳說中高級的味道嗎？嚼嚼…
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►浅草今半：https://www.asakusaimahan.co.jp/
所在地／〒111-0035　東京都台東区西浅草 3-1-12
TEL／03-3841-1114
営業時間／11：30 ～ 21：30（ラストオーダー 20：30）年中無休

《剪輯師維尼的感想》
超、好、吃!壽喜燒最高!
牛肉沾上蛋液超級搭配，滑順口感真的太讚了，超級推薦!
餐廳內部很有日式氣氛，收起來的鞋子會有號碼牌，是第一次看到的神奇方式。

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44 Comments

  1. @la1129

    淺草今半東京好像蠻多間的 請問這間是淺草今半的本店嗎? 請問有地址嗎?

  3. @user-be9nu5qe6c

    6:25 少寫了中間那道「もずく（水雲）」喔，之後才是「枝豆カステラ」（毛豆蛋糕），試吃介紹時也直接跳過了🤣

  6. @stoneyim9751

    吃過淺草今半別館，真的很好吃，但是我不是為了好吃而去的，是為了一看那曾經是一部六十年代知名日本電影，以今半為故事的場景而去的，沒想到吃到很好吃的牛肉。

  7. @fengshaochung

    請問阿倫，這間要預約嗎？
    還是說直接在門口等？
    也有點好奇只有牛肉口味嗎？

  8. @toyhsu2001

    我吃過他兄弟分家分出來的人形町今半，比淺草今半更高級，價格貴很多，全程都女中服務，但沒有想像中的好吃。

  10. @suckergoaway524

    有商機: 如果想賣台灣蔥抓餅/オニオンパンケーキ卓邊服務適合嗎？ 調味要調整了本地化？

  14. @Fox_Fok

    有去吃過淺草的米久壽喜燒嗎？價格相對合理，格局也比較日本老店的feel，也很不錯

  16. @lhg00076

    为什么日本很多即使不算便宜的餐厅，仍然会用制造过程不太卫生的一次性筷子？不解！

  18. @acheng8366

    这个位置是游客集中区，价格高点可以理解。不知道是否适合带小孩的家庭

  26. @liyawlu865

    金半一定好吃阿..就是有個問題..太貴了….當然這是我這貧窮人的問題 有錢人完全沒差

  32. @Niggroulese

    看了一下Google Map，附近有另一家叫すき焼き　今半本店，也是1895年創立，看來過去有分過家(也有另一間叫今半別館)

  34. @psycycu43

    二宮和也的 よにのちゃんねる 頻道到"淺草今半"吃壽喜燒. 就循線看這部影片. 阿倫介紹的很仔細,有機會會去吃.也喜歡看你的日本生活分享的影片.去日本玩前看這頻道做功課,很有幫助呢

  35. @aka7333

    阿倫好~請問這家中午只能現場排隊嗎，還是可以寫信訂位呢~謝謝

  38. @rosejiang2297

    价格贵，等待时间长，量极少，服务员素质极差。今天的体验让我极度失望

  41. @タイミロ

    Imahan真的蠻好吃的 😋 可是服務員全程都幫我們煮，不知道是因為不同分店（銀座）還是因為我們點了最貴的套餐 😅

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