つるやの5月の一品紹介します！#shorts　#福井　#温泉　#旅館　#料理　#温泉旅館　#レシピ

つるやの5月の一品紹介します！#shorts　#福井　#温泉　#旅館　#料理　#温泉旅館　#レシピ

シミ旅館釣り屋の5月の一品大エビのウ 焼き子供のセックがありますのでエビの殻 をカブに見立てて豪華になるようにウニを 乗っけて焼きます裏面の方から焼きます サラマンダーに入れていき ます裏返しますこの焼き目です はい次身の方をさっとタレ塗ります当店 自慢のウニ だれ仕上げいきますじゃじんつたにウニを 乗せましたおいだれ もう1度炙りますはい完成盛り付けいき ます完成ですエビのウ焼き [音楽]

創業明治十七年、懐かしい、新しい、洗練の大人の湯宿。

そよぐ風にも、ほのかに湯の香が漂うなかでゆるやかに流れる
湯宿のやさしい時間。

障子越しのやわらかな光、懐かしい木のぬくもり。

ただそこに居るだけで心がほどけてゆく愉楽を、
あわら温泉つるやでご堪能くださいませ。

当館では、四季折々の美しい自然を楽しむことができる露天風呂をはじめ、
歴史を感じさせる日本庭園もございます。

また、地元の旬の食材をふんだんに使用した、彩り豊かな会席料理もご堪能いただけます。
料理長が心を込めて作り上げる一皿一皿が、お客様に至福のひとときをお届けいたします。

そして、あわら温泉ならではの情緒あふれる町並みを散策するのもおすすめです。
古き良き日本の風景と、新たな発見が待っています。

是非、特別なひとときをあわら温泉つるやでお過ごしください。

公式ウェブサイトやSNSでは、最新の情報や特別プランのご案内もしておりますので、ぜひチェックしてください。

お客様のご来館を心よりお待ち申し上げております。