[料理][飯動画]]晩酌]青椒肉絲を作って食べる🙏

[料理][飯動画]]晩酌]青椒肉絲を作って食べる🙏

はい。今ね、こ作ってんのはね、何を作っ てるかと申しますと、 ちんジオロースでございます。ちんジ オロース。はい。このチンジオロースです ね。えっと、味付けはね、あのニンニクと オスタソースの風味を効かせた醤油味で ございます。クリ粉でとろみをつけて、え 、ソースが細切りの具材によく絡むような 感じになってます。はい。ま、ちんジ ロースはね、ま、このまま牛肉なんです けど、ま、豚肉のロース、ロース、豚 ロース肉をとたけのことピーマンを千ぎに して で、ま、それで炒めるんですよね。ま、 これ簡単なんですよ。 今日はこれを食べながらビールを飲みたい と思います。飲かな?うまそうやな。 めちゃめちゃうまそうやな。食欲な 思います。 はい。え、ビートルよでございます。本日 は、え、チンジウロースを作りました。 チンジャウロースは、え、豚、ま、牛本当 は牛肉なんですけど、豚肉を、豚ロー肉を 使いました。豚ロー肉をちょっと5mm ぐらいの幅で細かく切って、あとピーマン とたけのこも千切m切りちゅうか5mmの 幅ぐらいでバーっと切ってはい。それで 炒めました。はい。え、ま、調味料とか 作り方とかはあのちょっとテロップに ピュッと乗せるんで、それ見てもらえれば いいと思います。早速、え、スは サントリンの生ビールでいただきたいと 思います。早速いただきます。ああ、腹 減ったな。 はい。お疲れ様です。乾杯。 ああ、めちゃめちゃうまい。 ああ。 あ、しまった。ご飯を炊くのを忘れた。あ 、しまったな。肝心なご飯を炊くのを忘れ ました。今日はチンジウロースとご飯をね 、食べるのが楽しみやったんすよ。 うっかりしていた。チンジャウロース ちょっと千切りしてんのに必し合って ちょっと米を炊くのすっかり忘れてました 。まあいっかま米と一緒に食べるのはまた 今度にします。ま、その時、ま、また YouTubeで投稿するんで早速 いただきます。 あ、チンジロスうまそうやな。 たきうまそう。 うん。 うわ、うま。やっぱ。 うん。 うわ、めっちゃ甘い。 ニンニクとオイスターソースの こう風味が効いたあれですよ。醤油味なん で めちゃめちゃうまいっす。うめえな。 うん。 うん。 ま、ちんちゃウロスは小麦粉でやらはる方 もいはるんですけど、僕は片栗粉でとろみ をつけるようにしました。 ま、片くり、この 片栗りくり鶏目をつけてで、ソースがね、 この細切りにね、細、細切りの食材に めちゃめちゃ絡むんすよ。 めちゃめちゃうまい。 うん。 味、味付けもばっちりです。 ああ、うめ。 ま、調味料がそんな量は使わへんですけど ね。 [音楽] 肉はあかじめ下味つけるか酒と酒と 片くり粉と醤油とえ塩コ椒ョですかね。 肉はねちょっと下味つけとかんとかんけど うめえ。 [音楽] うん。 また明日から明日から仕事ですね。 [音楽] [音楽] わあ。 ま、これほんまじゃうの。バリバリうまい わ。 ちょっと作んのめんどくさいですけど、 食欲がめちゃめちゃ例えば夏場、あの、 食欲な、あの、水分取る過ぎて食欲落ちる じゃないですか。 そういう時に。で、チンジャロースと一緒 にビールと めちゃめちゃいいですよ。それかめんど くさかったらあらかじめ。ま、ピーマンと かたの 、え、もう千切りにしてもう冷蔵庫に保存 しといてね、いつでも痛められるように。 ま、ピーマンの千切りは結構使いますから ね。だからアルカメ切っといて、あの、 なんか真空バッグかなんかで保存しとけば 多分いけると思いますよ。 [音楽] もうその、その場で切ったりするとね、 ちょっとめんどくさいんでね。 [音楽] うん。 あ、うま。 [音楽] うん。 ああ、 めっちゃうまい。 最近ちょっと暑くなってきたんでね、 ちょっと食欲落ちてるんすよ。 だから食欲して落ちてるんで どうしても麺類になるんすよ。飯が まあインスタントラーメンてあっさりし てるんでね。 どうしても夏場はインスタントラーメンか 、ま、そうめとかもう麺類にどうしても なりますね。 ま、ほとんどあれでしょ。この夏場のレシ ビって麺類がめちゃめちゃ多いでしょ。 冷やし中華とか冷やしそうめとかね。 大体定番で決まってますけどね。 [音楽] うん。 うまい。 [音楽] あ、結構ニンニクも効いてる。 やっぱ中華料理ってうまいすね。 [音楽] [音楽] ま、この夏場はちょっと食べ物とかはね、 ま、食べるんですけどね。ア、揚げとか ちょっと控えようかなと思ってんですよ。 [音楽] ま、唐揚げ、唐揚げ弁当とか食うんです けどね。 [音楽] 最近ちょっと揚げ物が多いかなと自分で ちょっと思ってるんですよ。 [音楽] じゃ、揚げ物はこの時期ですか?この時期 は食中毒とかなりにくいんですよね。うん 。 ま、安全性があるんでね。だからちょっと 揚げ物とかになっちなんすよね。うん。 特に弁当屋さんとか弁当って揚げ物とか店 多いじゃないですか。 [音楽] うあ 、うま。 オイスターソースってあれすね。万能な、 万能な調味料すね。 オイスターソースはほんまええ味出るんす よ。 僕は常に美味したソースは2本、3本 ぐらいは常にストックしてるんですけどね 。 うん。 ま、竹のこ [音楽] たのこの食感が最高。うま。 普段竹のこあんま食べないんですけどね。 [音楽] ま、ピーマンはある程度気持ちするんす けどね。たけのこね、結構大きいの買って きてね、バト切ったんですけどね。 ちょっと残ってるんですよ。冷蔵庫に [音楽] 残ったやつどう使おうかなって迷ってるん すよ。 使い道がないんすよ。使い道が 桃ムもやのや柔らげ柔らみたいに細かく 切ってラ雨でバブンバブして柔ら作ろうか なとも考えたけどちょっとちょっとめんど くさいですね 。 うん。 [拍手] ま、たけのって大体煮物のイメージです けどね。夏場はちょっと煮物ね。 煮物はちょっと避けたいですね。 [音楽] [音楽] うわ、うめえ。 [音楽] ていうか今7月の、 あ、ていうか明日、あ、そうか、 明日あれすよ。僕ペヤングのあの新新新 発売のあの超大盛を買いに行くんですけど ね。餃子と ラーメンの醤油味ハーフアンドハーフです わ。それを明日ま仕事の帰りか帰りにまあ 多分コンビニファミリーマートとか言っ たら売ってると思うんすけどね。明日それ を買いに行くのが楽しみなんすよ。 当然買ったら速攻YouTubeで投稿 しようと思ってますよ。 [音楽] あ、楽しみやな。ペヤング [音楽] 今な、今どうなんすかね?焼きそばか ラーメンかどっちがどっちが人気あるんす かね。 ま、どっちもめちゃめちゃ人気あるじゃ ないですか。 ま、袋面やったら日の焼きそばですか?今 日の焼きそば1.5倍になってるでしょ? ミシの焼きそば3つ3つ買ってきたんです けどね。 ミシの焼きとかあるよ。スパイスの中の ソースがめちゃめちゃうまいんですよ。 [音楽] ミシの焼きそばうまいな。 [音楽] これ野球ども人気やね。 ま、日本で、ま、日本というか、ま、全 世界かもしれんけど、やっぱ麺類が、麺類 はやっぱり最強やね。パスタも人気あるし 。 [音楽] うん。 [音楽] うどんな、うどんて家で食うのと で食うのとってなんか全然ちゃいますもん ね。家で食ってもうまいすけど。うまいん ですけど、 やっぱミスで食ったやつってやっぱり めちゃめちゃし切れてるじゃないですか。 出しとか どはあんまり店で食ったらバリバリうまい んですよね。家で食ってもうまいけど なんかちゃうんすよね。 ま、それはもうラーメンと一緒なんすかね 。感覚は 店で食うラーメンと家で食うインスタント ラーメンと [音楽] 昨日今日今日今日でしたかね。今日札幌 自慢の 美味しい25倍の美味しくなる作り方投稿 したんですけど、あのやっぱりを入れてね 、茹でるとね、もう全然ちゃいますよ。麺 の感じが。 めちゃめちゃ美味しいですよ。 あの、 作った後に食ったんですけど、ま、あの、 飯動画はあげてへんけど、その撮影した 終わった後に食ったんですよ。もう麺の そのなんて言うの?ま、ちょっと多少 麺つぐじゃないですか?あの、電粉が 剥がれて 入れて入れることによって電粉が 剥がれるのを防いでくれるんすよ。で、 しかも滑らかになってもう麺が分すよ。 で、ちょっと麺に腰が強くなってね。 めちゃめちゃうまかったんですよ。 これは今日の影投稿したラポルジ番の レシピで伝べるかどうかはちょっとわかん ないですけど、多分食ったらめちゃめちゃ 分かりますよ。 食った。ほんまにマジでうまかったです。 ま、色々、ま、具材でいっぱい炒めて 乗っけたりとか、ま、美味しいのいっぱい あるんやけど、ほんまシンプルにあの、ま 、スープ自体が美味しいんで、 あの麺がね、ほんまに道る裏に変わります よ。 [音楽] これはあれですよ。 サップル自ラーメンじゃなくても味噌でも 醤油でもあとどんなもう全ての袋ラーメン というかインスタントラーメンに適用する んで 皆さんも好きなラーメンがあったらあの酢 入れてあの 入れてください。 [音楽] 触りるか。触りるか。 [音楽] [音楽] うわ、うまかった。 死んじゃうルースを作った今日初めて でしょ。 めちゃめちゃうまかった。 コツ、コツを掴んだんで、これから ちょこちょこ作ろうかなと思ってます。 うん。ま、栄養もあるんでね、たけのこと ね、ピーマン豚肉入ってるんで 栄養のバランスも多分ええと思うんで。 はい、ごちそうさでした。はい、本日は、 え、チんジャロースとあと、え、 サントリーの生ビールでいただきました。 はい。めっちゃうまかったです。はい。 これからもいろんな動画あげていきますの で、いいね、高評価、え、チャンネル登録 の方よろしくお願いします。ちょっとご 視聴の方も最後まで見てもらうと非常に 嬉しいです。それでは皆さんまた会い ましょう。皆さんも是非チジウロスを作っ て食べてください。めちゃめちゃうまい です。 [音楽]

#青椒肉絲　#豚ロース　#ピーマン　#たけのこ　#中華料理　#サントリー生ビール　#飯テロ　#美味しい　#eating #japanesefood #cooking #食事　#家飲み　#Stir-fried pork with green peppers
#チンジャオロース