厚揚げの甘辛おろしソース #宅飲み #おつまみ #レシピ #料理 #宅飲み料理 #簡単レシピ #家飲みレシピ
[Music] Oh, you don’t know. [Music] Should I hold my hand? You don’t know. Should I [Music] walk it out? [Music] Friday night.
今日の宅飲みおつまみは「厚揚げの甘辛おろしソース 」です。
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【材料】
厚揚げ 1個
大根 5cm
ゴマ油 大さじ1
★醤油 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★生姜 3cm
糸唐辛子 適量
【作り方】
① 厚揚げを一口大に切る。大根はすりおろす
② フライパンにゴマ油を熱し、厚揚げをカリッとなるまで焼く
③ ②を器に盛り付ける
④ ③のフライパンに大根おろしと★を入れて軽く混ぜ合わせる
⑤ ③に④を乗せ、お好みで糸唐辛子を飾る
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