【表面のカリカリがおいしい】キャラメルクリームブリュレパン⠀
⠀
■材料 (3個分)⠀
・クリームパン 3個⠀
⠀
《キャラメル卵液》⠀
・卵 1個⠀
・牛乳 100ml⠀
・キャラメル 5粒⠀
・グラニュー糖 適量⠀
・はちみつ 適量⠀
・ミント 少量⠀
⠀
■手順⠀
⠀
1. ボウルにキャラメル卵液の材料を入れ、500Wのレンジで約4分加熱しキャラメルを完全に溶かす。⠀
2. クリームパンを卵液に約30分つけたら、バターをしいたフライパンでキツネ色になるまで焼く。⠀
3. 上面にグラニュー糖をふりかけてひっくり返し裏面にもグラニュー糖をかけてもう一度焼く。⠀
4. 焼けたらはちみつとミントをかければ完成！⠀
⠀
#food #foodie #cooking #recipe#tastemade #japan #japanese#japanesefood #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ#sweets #dessert #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #クリームブリュレ #クレームブリュレ #キャラメル #パン⠀
Ciao, Nihon.