【ひびめしレシピ】夏野菜のハーブフリット ｜アニメ「日々は過ぎれど飯うまし」好評放送&配信中！
夏野菜のハーブフリット
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［材料］4人分
・ゴーヤの薄切り 8枚
・茄子の薄切り 5切
・ズッキーニの輪切り 4枚
・かぼちゃの薄切り 4枚
・とうもろこしの輪切り 4枚
・ミニトマト 4個
・小麦粉 60g
・炭酸水 100ml
・パルメザンチーズ 適量
・塩 適量
・ドライハーブ 適量
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［作り方］
1. ボウルに小麦粉を入れて炭酸水を加えたら、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
2. フライパンに油をやや多めに熱したら、フリット衣に野菜をくぐらせ2分程度揚げ焼きにする。
3. ②の油を切ったら、全体にパルメザンチーズ、塩、ドライハーブをかける。
9 Comments
アニメひびめし8話の夏野菜のハーブフリットを再現料理で作っていて圧倒的に歓喜＆最高を超えました✨✨
アニメひびめし8話で作っていた夏野菜のハーブフリットを現実の再現料理でも作っているのを見て益々美味しそうで食べたくなりました✨✨
アニメひびめし8話の再現料理のハーブフリットの料理レシピなどの紹介もありがとうございました🙇
アニメひびめし8話の夏野菜のハーブフリットを現実の再現料理で作っていて圧倒的に美味しそうで食べたくなりました✨✨
色々な夏野菜を使って美味しそうに仕上げている姿を見た僕個人は一度でも良いですので食べて見たくなりました✨✨
夏野菜のハーブフリットのレシピ紹介なども細やかな情報もありますので本当にありがとうございました🙇
ちなみにとうもろこしは朝収穫すると美味いけど昼間に収穫すると味が落ちます、だから北海道のとうきび農家さんは朝6時前に収穫します
実際に試してみましたが、美味しかったです。色々な野菜を試すのも良いですね。(チーズがなかったので完全再現とまではいきませんでしたが。)
ブラックペッパーでも美味しそうですね😊
美味そう！
OMG I LOVE FOOD FOR THE SOUL
I used to eat them at some Japanese restaurants but delicious overall 🤤😋
天麩羅って何故こんなにも野菜の旨味を上手に引き出してくれるのでしょうか。夏野菜もですが、山菜も好き。仕上がり凄く美味しそう…(๑´ڡ`๑)