【腹語台北高雄自由行EP7】三和夜市美食交通全攻略！發掘台北隱世小食夜市！解渴鳳梨冰茶！美味三星蔥餅！嘉義蕃薯球！古早味泡泡冰！

【腹語台北高雄自由行EP7】三和夜市美食交通全攻略！發掘台北隱世小食夜市！解渴鳳梨冰茶！美味三星蔥餅！嘉義蕃薯球！古早味泡泡冰！

今集會為大家介紹 一個與別不同的台灣夜市 切 每一集你都是這樣說的 標題黨 讓我先把話說完 這個應該是當地人才認識的 隱世夜市呢 我敢相信應該不多香港人知道的 那更差 就代表沒有知名度 就代表連實都沒有啦 可能夜市位置離市中心遠一點 夜市位置其實在之前介紹過 E7Play 位於台北橋捷運站對面的 三和觀光夜市 三和夜市位於台北三重區 中央北路內 由於尾段與三和路連接 因而得名 夜市全長大約800米 沿著大直路由頭走到尾 逛街非常簡單 白天時間這裡是市場 還有不少蔬果小販在擺檔售賣 夜晚卻搖身一變 變成了觀光夜市 留意一下街道的中央 入夜後都會擺攤 令到白天是寬闊的街道 一分為二 而夜市街道兩邊的商戶 主要售賣民生用品為主 日用品 衣物 應有盡有 旅行發現缺少了生活物品 都可以來到夜市補給 來到夜市 重點當然要發掘好吃東西 在三和夜市之內 其實一個名物就是 鳳梨汁了 有什麼特點呢？ 果汁使用新鮮特選台灣鳳梨 去調配成果汁 看起來很好喝呢 夜市入口就看見大王鳳梨冰茶 飲品所有的用料 都由老闆當天新鮮製作 鳳梨汁用了新鮮的鳳梨製作 經過老闆數個小時的調製 內裡還加入新鮮鳳梨果肉 味道非常清甜 甜度亦剛剛好 用來中和一下 吃過夜市大多重口味小食的口腔 就剛剛好了 接著來到武大郎蔥仔餅 蔥使用宜蘭名物三星蔥去製作 蔥仔餅相比香港的蔥油餅 薄身及體積比較少 薄薄一片炸至金黃色 內裡是滿滿又香又甜的三星蔥 口感香脆得來又有幾分像 嘉頓香蔥薄餅的昇華版本 這個算是整個夜市之行 個人最私心推介 必定要試的小吃 蔥仔餅經常都需要輪候 不過大家請留意 檔攤外就是馬路 不時有電單車高速經過 輪候時要注意個人安全呀 下一站要跟大家介紹的 就是嘉義蕃薯球 位置就在夜市中段左右 檔攤外都是滿滿的人龍 就知道應該是好東西 老闆娘不斷攪拌油鍋 蕃薯球經過高溫及壓榨之後 每一顆都慢慢澎漲起來 看著他們變大 這個畫面都頗治癒 包裝有大中小三個選擇 鏡頭內的是大包 目測約有三十顆左右 蕃薯球體積較小 一口一顆的份量 內裡是空心之外 帶上嚼勁的口感 感覺蕃薯球像在吃零食的感覺 禁不住開吃之後一顆接一顆 我真的會為這一種 原始香甜的台灣蕃薯上癮呢 到了夜市尾段 看到了有利脆皮豬 店舖在台灣不同的地方 都有加盟店的 賣點是選用台灣豬 再用特製的秘密香料去醃製 加上獨特的烤焗方法 令每一道的脆皮豬肉 都變得特別香脆 除了豬肉以外 還會附上秘製的辣椒粉及洋蔥 這個是小份的份量 沿想到脆皮豬有著油條的外表 以為口感會很乾很硬 但大家看到每一塊豬肉 是肥瘦分明 脂肪和肉紋分佈非常清楚 咬下去沒有想像中那麼硬 外面的脆皮果然名不虛傳 入口即化 原味已經不錯 但再配合秘製辣粉及洋蔥混起來吃 口感和層次有更進一步提升 無意中看到三和夜市好吃雞排的招牌 是不是真的呢？ 立即買來嘗嘗 原來這間雞排店 是來自士林夜市的分店 好吃的話隔天到士林夜市再買 這款雞排與傳統的豪大大雞排 在製作上有頗大的分別 雞排先炸好再沾上特製的醬汁 然後放到電碳爐上烤製 與傳統炸雞排去比較 口感方面應該會與別不同 雞排看起來比較厚 雞肉味比較重 咬下去沒有油炸熱氣的那種感覺 相反在入口的時間 帶有甜味的醬汁和雞排肉汁混在一起 凸顯秘製醬汁的味道 這種先炸再用醬汁燒烤的方法 味道確實不錯 感覺也不會太熱氣 下次到士林夜市真的要再試試 接著我們再試四海泡泡冰 這款泡泡冰的感覺 跟之前基隆廟口夜市的差不多 不過這邊的老闆 非常的好客 弄了滿碗的冰給我 這款網民大推的花生冰 自己感覺一般般 嗜甜的自己還是覺得 花生和冰真的不太配合 始終水果口味 可能會易入口一點 最後來到中央市場旁邊的 市場口木瓜牛奶 這個檔攤在同一位置 已經有四十多年 標榜一滴水都不加進去 材料只有鮮牛奶 和新鮮的木瓜 木瓜奶的味道濃郁 香甜好喝 剛剛繞了夜市一圈 就以這個味美的木瓜牛奶作結 剛才走到夜市尾段 連著一條非常熱鬧的橫街 不過街道上所有的商店 都以美容美甲店為主 還有少量的女裝衣物 皮包 這個比香港的”女人街”更女人呢 三和夜市的缺點就是太過地道 就連在行人通道上 都會有電單車經過 而全長800米的直路上 幾段通道會被橫街切開 大家過路時要小心看車 不要忙著吃東西呀 夜市位置捷運台北橋站出口外 從捷運站乘搭扶手電梯 到達地面後右轉 在出口反方向沿著大馬路直走三分鐘 一兩個街口左右 望向對面馬路方向 就會到達三和觀光夜市入口 而此入口的對面位置 就是數集前介紹過的E7PLAY 所以大家在安排行程上 下午先到E7PLAY 玩到筋疲力盡的時間 就步行到夜市晚餐了 在夜市逗留了兩個小時的時間 好像很少會遇上遊客 部份店主還對遊客 特別的好奇和好客 非常的熱情呢 市場消費對象大多以當地居民為主 食品價格消費都較親民 而且食物種類的重覆性不高 人流也不是特別的多 絕對不像寧夏夜市那種 擠得像花市那樣辛苦 這裡算是自己在一眾台北夜市之中 私心最推介給各位的一個 這集的夜市介紹到此為止 最後喜歡這個影片的朋友 請留言 訂閱 讚好 分享 我們的影片及頻道 下集再見 拜拜

今集為大家介紹極少遊客知道，位於台北市區圈外圍的隱世夜市—三和觀光夜市！

為大家送上夜市內的美食情報，影片後半段附上交通及行程安排攻略，萬勿錯過！

影片內容：
0:00 前言
0:59 三和夜市介紹
1:45 大王鳳梨冰茶
2:44 武大郎蔥仔餅
3:27 嘉義蕃薯球
4:27 有利脆皮豬
5:28 三和碳烤雞排
6:37 四海泡泡冰
7:18 市場口木瓜牛奶
7:46 三和夜市女人街
8:08 注意事項及交通行程攻略
8:58 夜市感想

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