【どっちが食べたい?】きつねロールとたぬきにぎり🍙

■材料⠀

《きつねロール》⠀
・ご飯 240g⠀
・稲荷あげ 4枚⠀
・紅生姜 15g⠀
・塩昆布 5g⠀
・白炒り胡麻 小さじ2⠀
・三つ葉 8本⠀

《たぬきにぎり》⠀
・ご飯 240g⠀
・青ねぎ 大さじ2⠀
・白炒り胡麻 小さじ2⠀
・天かす 大さじ2⠀
・麺つゆ 大さじ1と1/2⠀
・半熟ゆで卵 2個⠀
・海苔 半枚⠀

■手順⠀

《きつねロール》⠀
1. 温かいご飯に紅生姜と塩昆布、白炒り胡麻を混ぜ合わせる⠀
2. ラップの上に稲荷あげを切り開いて広げ、その上に混ぜご飯を乗せる⠀
3. ラップを使い丸めたら冷蔵庫で冷やす(10分~)⠀
4. 半分に切り、茹でた三つ葉を結び付けたら完成!⠀

《たぬきにぎり》⠀
1. 天かすに麺つゆを染み込ませる⠀
2. そこに温かいご飯と白炒り胡麻、青ねぎを混ぜ合わせる⠀
3. ラップに広げ、半熟ゆで卵を一緒に包む⠀
4. 海苔を巻き完成!⠀

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Ciao, Nihon.