【うどん激戦区に新参者現る】麺280gとかなりの爆量で攻めまくる新店舗の紹介　＃うどん屋もみじ

【うどん激戦区に新参者現る】麺280gとかなりの爆量で攻めまくる新店舗の紹介　＃うどん屋もみじ

飲んでますね めちゃくちゃ食べやすい本当になんか飲み物ってが分かるぐらいご視聴ありがとうございますうどんタクシーライバーのかさんですこのチャンネルではたぬきうどんを世界に広めようテに世界一のご道地クシーを目指すうどんタクシーが配信しております [音楽] [音楽] 今日また新店舗を紹介してくれるみたいなんですけど そうですね今年4月にオープンした 出来たてほやほやですよね 大都会にありますんで ねしかも激戦区にオープンし そうなんですよね結構周り有名な屋さん美味しい屋さん多いんでうんうんはい [音楽] すごいなあと思ってます はいちょっと早速どんなうどんか食べに行ってみたいと思います 楽しみですはい 高松市にありますうどんやもみじさんです [音楽] はいいや4月29 日にオープンしたってめっちゃ最近オープンしましたね そうですねまだ1ヶ月ちょっとぐらい 1ヶ月ぐらいですね 営業時間がなんかすごい変わってるんですけどつですかね えっとですね夜なんですけどまちょっと日曜日だけねんですけど夜 7時から2 時日曜日はちょっと違いますお気をつけください 日曜日が5時から22時までになってる しかもなんと8月まで年中無休で働いて 8 月まで無休でなんとオープンからずっと栄養してくれてるみたいなんで はい是非皆さんいつ行っても開いてます 開いてます ちょっとねカウンターだけのお席で SNS 見てたらちょっと並んでる時もあるんですけど待っていただいたらその分美味しいのが食べれるはずです はいじゃあどんなうどんか入ってみたいと思います はい行きましょうはい [音楽] なんかシンプルな店内ですね そうですねちょっと椅子が高い足が 足が足がはい やっぱ出来たという感じで そうですねもう作ってるとこも見えますし ねいいですね結構メニュー多いですか あるよ 確かに新鮮なのにこんなにいっぱい何食べますか そうですね とりあえずま一押は食べとかないといけないなとは思ってます はいに掛けからぶっかけ天ぷらぶっかけまであるんですよね そうですねなんか天ぷらぶかも結構天ぷラ入ってるようでどうしようかな あ絵もある分かりやすいあ英語 英語と中国語ですかね ああやっぱり高松の河原町めっちゃ近いんで海外の方多いんですかね あのグラムス書いてますね ほんまやあ結構多いですね 280やへえ280ですかじゃあ2 つ食べましょうかマジですか 500なんですけど500ちゃうわ500 超えたか500超えてますね すごまあでも好きなだけ食べてください えいいんですかはい どうしようかなまたま行きましょうかね カまたま行きます はい今日お昼もちょっと別のお店でまたま食べたんですけど めっちゃ食べるやんうどんですか うどんですよいやすごいな じゃあ肉ぶっかけの 肉ぶっかけのこれは冷たいのとまたまいきましょうか はいそうしましょう オッケーじゃあ頼みましょう はい オープンした理由うどん屋さん今までどっかで使用されたとかきっかけあります シンプルに自分でやりたいなみたいな ま元々23 ぐらいから独立願望があって今年 30 になるんですけどサラリーマン向いてないなと思い出して でそれから独立するんだったら何がいいんだろうっていう風な模索してる時に僕がお世話になってたうどん現象さんの社長が僕の父親なんで へえそうなんですよ でそこに入ることになって 6 年半お世話になってまそのすごい反店なんで色々経験させていただいてそこで今に至るっていう感じではありますねはい え白さんその現象さん行ったことありますか?ないです あないですはい高松の方東香川市です あ東香川市あの出身が豊で豊の方のどはめっちゃ行ってるんですけど それはそうですよね東川市ではまあの客数だったら絶対ナンバーワンレベルやと思います ウィークとか1000人ぐらい2 店舗あるんですけどすごいまあの 2店舗とも有料店と言いますか店なんで 機会がいです ああすごいそういう経緯があってここにうどんや出されたんですね そうですねここの店のおすすめはズバり 肉ぶっかけですね肉ぶっかけ なんかこだわりあります 大体肉うどんとか肉ぶっかけに玉ねぎを入れられてるとこが少ないような気がするんですよ [音楽] ああ で僕んとこは玉ねぎを入れて甘がらくいた肉汁とかその出汁を玉ねぎにも入っていくようにしててそれであの癖付けになる味付けでお客さんにあのリタしていただこうかなっていう戦略はありますね [音楽] じゃちょっと肉ぶっかけと甘さをちょっと大食いなんで 2つを食べさせてもらいたいと思います はいありがとうございます ありがとうございます [音楽] はいはい おおいっすよ めっちゃやっぱ量多めですよね 280って書いてました全部280280 で肉は100gうわあ380器が大きい 器はどっちかいだからうどんではあんまり使わんそうです へえ あのコ豚の量はなんか最近パイタンラーメンとして 結構触れてるんですか ラーメン系のラーメン系でへえ 確かに見た目も全然なんかなんです 高級な感じす 器が大きいんで全然量が多く見えないんですけど結構はあります ありますよこれは重たそうでしたも ではだきます 肉ぶっかけです まずはい肉物か系の冷たいのですね はい 麺がちょっと細めま普通ぐらいですかねでしっかりエジ立ってます はいではではふみ物すわ [音楽] え飲み物です飲み物あ飲みました 飲むんですけど結構もチっとしてて へえ 柔らかいっていう感じでもあの柔らかすぎない本当になんかうん不上持ちみたいな感じの食感ですね [音楽] 営業時間が7時から夜の2 時夜っていうか朝の2 時まで営業してるんでやっぱその飲んだ後に食べれるうどんって感じ はいはいそうですねはい 美味しいすわ 全然人の話聞かないじゃないですか うんふんふん 肉は結構しっかり味ついてますね 肉は結構味がしっかりついている 美味しいですよそう さっき玉ねぎとあんまり肉うどんで肉ぶっかけとかないけどここのお店は玉ねぎも 玉ねぎもはい一緒に入ってますよ うんああ肉も結構量ありますね で1つ1つ結構大きい肉も 入ってますんで よいしょあ幸せ美味しい [音楽] おおうん 飲んでますね あのねめちゃくちゃ食べやすいです へえ 本当になんか飲み物って分かるぐらいめちゃくちゃ美味しいで食べやすいこれねあの 280gって麺けどいけると思います あああとですね冷たい肉ぶっかけて はい結構油が固まることが多いんですけど 確かに固まってないんですよね 確かに全然固まってないですね 固まったらちょっとちょっとね食べにくい時があるんですけど この冷たい肉は全然ですね はいあ やっぱうどんは飲み物ですね はいもうもう終わった 全部飲ましていただきました あすごいなか ままだ1つ目なんでこれですねはい たくさんが求めてるもう1つの玉が もう入ってできたできたみたいなんで わ美味しそうあごめんなさいちらっと見ちゃった [笑い] はいすいませんですねこちら専用出しようになっ あはいはいどんぐらいかけたらいいですか まお客様次第なんでもう最初 2周ぐらいはかけていた そんな辛くないんで上になって 2 週ぐらいかけていただいてちょっと混ぜて辛めで食べていただくはもう好きで [音楽] やっていただいていわかりました じゃあ小麦の香りがするその玉またまこの卵が L サイズておっしゃってましたね確かにすごい大きい とりあえずあの先にね卵を割って さき卵割るタイプ 先卵割って絡ますタイプなんですけど大丈ですか はいどうぞ どうぞどうぞあったかいからねなるほどそれで絡ます感じで はいこの方がねちょっと塊りやすく うんなりますんで ああ食べる前から美味しい [音楽] どうしたんですか?あ変わってる小麦がしますよではではちょっとね醤油出汁上用は 専用の出し上用とりあえず 2周ぐらいはい 美味しそうはい 美味しそうすね いやね絶対美味しいでしょ美味しくないわけがないですもんこれ うん最初ね全然喋れなかったのに最近だんだん喋れるように ありがとうございます皆様のおかげでございます いただきます [音楽] 美味しいさこれ美味しいすよ卵がねやっぱりだいぶやかな感じが へえしますね さっきと麺自体はま一緒な麺を使われてるんですけどやっぱり唐揚げの麺なんでうん 食べた時の風味あ 全然違いますねでそれに卵があって [音楽] いやあ醤油も味出してますよ美味しいです やっぱうどんタドラドライバーっぽいあのコメントをしてますねあ一応ドライバーでした [音楽] 一応はいあのはいうどんタシドライバーで 一応はいあのちゃんとお客様のせ走ってますんで そう明日も走りますんであそうなんですか 最近多いですねやっぱり 最近多いですお客様ありがたいことに ありがたいありがい もうどんどんね私名でご予約いただけたらと思います はいうどんって食べるのあんまり見ないけどそれほど小麦の香りが強いんですね [音楽] まね私うどん好きですし うんうん卵好きなんでなるほどはいもう 全部が詰まってるんですねはいもうこの1 杯がもう私の中で大好物って 言って間違いないたうん 美しいすで麺もあのやっぱりもチっとした感じが うんぶっかけよりも強いかなっていう へ感じですねい [音楽] や早かった200560そうですね 280gが2杯ではい美味しかったす めっちゃなくなるの早かった ああここのお店 19時から2時なんで夜営業ですね 夜営業なんですけど2 杯食べる人はなかなかいないかもしれないけど ま締めでね食べるはちょうどいいうみだと思いますね ま締めのレベルを超えてるっていうか 2 杯っていうのがま一般の私たちからしたらまでも締めでもいいですしメインでこれ食べに来ても全然 ああそうですね 大丈夫だと思います美味しいんで ああ是非食べていただきたいですねうん 肉ぶっかけもねはいたまたまも そうなんですよね美味しかった 器もすごいこうおしゃれでこうなんか確かにラーメンの そうなんですよねでが大きいんでね熱いやつでも持ちやすいというかその 暑かったら手がね熱ってなる時あるんですけど 器が大きいんで結構余裕持って持てる うんうん食べやすかったすね いやあ新展店舗なんで引き続き頑張ってもらいたいですね ですね うんそうですね棚の上に返却をお願いします はい カウンターですからねうわ美味しかったごちそうさでした [音楽] はいありがとうございます しかった ありがとうございました ありがとうございますごち様です ありがとうございました 大将めっちゃ美味しかったですありがとうございます ありがとうございますちょっと1 個質問してもいいですかはい なんでこの超激戦区の場所にオープンされました お昼うどんも今最初は視野に入れてたんすけどやっぱり駐車場が取れないのでそこで駐車場なしでやるエリアって考えた時にもう夜うどん一択やなとヨルうどんするにあたって元々セルフのお店でやってたのでノーハウが少し違うのでそこをちょっと勉強して色々工夫して今創業にくい経緯になります ありがとうございます めちゃくちゃおいしいつって唸ってたんで 十分でここで勝負していける うん ま私が言うもなんかからみたい大事に恐縮な恐縮でしたねそ 普通に来ていただいてめちゃくちゃ美味しいになるぜ非食べれってください はい 原町駅からも近いし飲み屋さんも周りにいっぱいあるんで是非ここの屋さん来てください 最後までご視聴ありがとうございました 動画いかがだったでしょうか?せーの高評価チャンネル登録よろしくお願いします ありがとうございました [音楽]

本日は高松の街中にできた新店舗の紹介！！
うどんは飲み物ですね！！！！！

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お店情報
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店名　うどん屋もみじ
住所　〒760-0052 香川県高松市瓦町１丁目9−１５
https://maps.app.goo.gl/kANM8eLkT4VbLNxZ7
HP　https://www.instagram.com/udonya.momizi/
営業時間　月ー土　19時00分～2時00分
日曜　19時00分～23時00分
定休日　なし
駐車場　なし
※営業時間休日は変更の可能性有

■うどんタクシードライバー格さん指名はこちらから
・インスタグラム　DM
https://www.instagram.com/udontaxi_japan/
・HP より
https://www.udon-taxi.com/

うどんタクシーとは
うどんがタクシーの屋根に載ってる！？…と驚かれる「うどんタクシー」とは、讃岐うどんに関する試験［筆記試験・実地試験・手打ち試験］に合格した選任ドライバーが、お客様にぴったりの名店・珍店・穴場店へご案内するサービスです！
YouTubeチャンネルでは、うどん店の紹介・うどん県の観光地の案内、その他様々な企画を通してうどん県の文化と魅力をお伝えして参ります。ご視聴頂いた皆さまに実際に足を運んで頂ければな…と願っております！

■ご予約・お問合せ
琴平バス㈱ コトバス予約センター
050-3537-5678
本社/香川県仲多度郡琴平町1228-1
高松/香川県高松市朝日町5-4-18-1F
うどんタクシーＨＰからも予約出来ます！
素敵なドライバーさんたちが会えるのを楽しみにしてます！
https://www.udon-taxi.com/
※「うどんタクシー」は琴平バス㈱コトバスタクシーの登録商標です。

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Driver 　らむちゃん
https://www.instagram.com/udontaxi_japan/
Camera&Editer 　ちぇび
https://www.instagram.com/chebi_nagai/
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