【簡単スイーツ】エスプミージャの作り方 #shorts
後悔している海外でバズってた エスプミージャ身を目で作ったら甘すぎる だけの泡が爆端した卵白2個分を7てにし て3階に分けてグラニュー刀を加えてその 都度混ぜる艶のあるしっかりしたメレンゲ にするレモンチルを加えると泡が安定して 消えにくくなる2色作るので半分に分ける 1つ目はザクロジュース2つ目はマンゴ ジュースレンジで温めていくそれぞれに ゼラチンを加えて混ぜるメレンゲに加える 泡が潰れないようにさっくりと番号も同じ 工程でメレンゲに加えてさっくり混ぜる なんだかジュースの量が多かった気がする 後戻りはできないので容器に入れて冷蔵庫 へ見た目はアイスというよりも茶ャムシ 出来底損の卵焼きができたこっちはザクロ フレーバーなんとか見た目はいい感じです 肝心な味は甘すぎてお菓子というよりも泡 の砂糖って感じ口ど時は滑らかでアイス クリームみたい本場でちゃんと食べたこと がないからこれはリベンジ決定です冷たい のに溶けないアイスみたい今回は砂糖が多 すぎたのでまた挑戦し
みんな食べたことある…🤔💭??
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1 Comment
トロトロしたムースっぽくも見えますね👀
美味しそうですね(´,,•﹃•,,`)