このタレどんな夏野菜にかけてもおいしいんだから「夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し」#安田美沙子が作る夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸しは⬆️をクリック#レシピ動画#料理動画 #豚バラ#ズッキキー二#夏野菜

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今が旬夏野菜の美味しい食べ方まずは豚バラ肉を5cm幅に切って次はナスを 5cm幅の輪切りにしてズッキーにも 5cm幅の輪切りにしたら耐熱皿にズッキーに豚肉ナス豚肉ズッキーに豚肉ナス少しずつ重ねて交互に並べてラップをして肉に火が入るまで455分連チンして次は絶品タレを作るよ砂糖オ酢醤油オイスターソース白入りごまを入れて混ぜたら闇つき誰の完成ラップを外す時は火傷に気をつけてね中央に水を盛り付けてカットしたミニトマトを乗せて闇つきだれをかけて完成このタレご飯にかけても美味しいよ

「夏野菜の豚バラミルフィーユ蒸し」

■材料 (3人分)
・豚バラ薄切り肉　200g
・なす　2本
・ズッキーニ　1本
・水菜　1/3袋
・ミニトマト　2個
☆やみつきだれ
・砂糖　小さじ1
・酢　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・オイスターソース　大さじ1
・白いりごま　大さじ1

■手順
(1)豚肉は5cm幅に切る。
(2)なすはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。
(3)ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。
(4)水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
(5)ミニトマトは8等分に切る。
(6)耐熱皿に中央を空けながら、ズッキーニとなすで豚肉を挟むようにして少しずつ重ねながら1切れずつ交互に並べる。
(7)ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が入るまで4~5分加熱する。(豚肉に火が入るまで加熱時間を調整しましょう。)
(8)ボウルに☆を入れて混ぜる(やみつきだれ)。
(9)7の中央に水菜を盛り、ミニトマトをのせ、やみつきだれをかける。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん