【ポテサラ&玉子&お肉】最強コンビネーションのコロッケ&ロールカツ⠀
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■材料 (1個分の材料)⠀
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《卵丸ごとコロッケ》⠀
・半熟卵 1個⠀
・ポテトサラダ 100g⠀
・溶き卵 1個分⠀
・パン粉 適量⠀
・ソース 適量⠀
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《卵丸ごとロールカツ》⠀
・半熟卵 1個⠀
・牛ロース薄切り 8枚⠀
・溶き卵 1個分⠀
・パン粉 適量⠀
・ソース 適量⠀
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■手順⠀
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《卵丸ごとコロッケ》⠀
1. ラップにポテトサラダを広げる。⠀
2. 真ん中に半熟卵を置き、綺麗に包む。⠀
3. 溶き卵とパン粉をつけ、トースターで約15分焼く。⠀
4. ソースとパセリをかけたら完成。⠀
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《卵丸ごとロールカツ》⠀
1. ラップに牛ロースを並べ、真ん中に卵をのせて包む。手でギュッと握って形を整える。⠀
2. 溶き卵、パン粉の順につけ、トースターで約15分火が通るまで焼く。⠀
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3. お皿に盛り付けソースとパセリをかけたら完成！⠀
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Ciao, Nihon.