旨み爆発の漬けレシピ！鯛のだし塩昆布漬け
刺身用の鯛があったらこれ作ってみて！
シンプルなのに旨みがすごい。
漬けておくだけで、白ごはんがとまらなくなるやつです。
【鯛のだし塩昆布漬け】
【材料】
鯛100g
ほんだし小さじ1/3
塩昆布小さじ1
ごま油小さじ1
【作り方】
1. 鯛はそぎ切りにして容器に入れる
2. ほんだし・塩昆布・ごま油を加えてよく和える
3. ラップを密着させて冷蔵庫で30分
4. 味がなじんだら完成
#shorts #簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #cooking