L’Âme de la Côte d’Azur : Entre étals colorés et parfums du littoral | Trésors du Patrimoine
🍋 La Côte d’Azur comme vous ne l’avez jamais goûtée, avec le chef étoilé Guy Martin ! 🌊🌿
Amoureux de la France et du patrimoine, ses trésors n’auront plus de secrets pour vous 👉https://bit.ly/4dnI1h1
De Menton à la Côte Bleue, ce documentaire explore un territoire d’exception, où traditions, agriculture biologique et savoir-faire ancestral se rencontrent. 🍊 Laurent et Adrien redonnent vie au citron de Menton IGP, tandis que Bastien et Jérémy cultivent des variétés rares, comme la cébette et l’oignon de rebouillon, dans une ferme bio exemplaire.
🍞 À Nice, redécouvrez le goût du terroir avec le pain bagnat, et laissez-vous emporter par la douceur de la fleur d’oranger distillée à l’ancienne. Plongez dans le quotidien de pêcheurs passionnés et de spiruliniers engagés : des hommes et des femmes qui façonnent un patrimoine culinaire et agricole unique.
✨ Une immersion ensoleillée entre produits locaux, défis agricoles et transmission familiale.
📌 Un voyage sensoriel entre Méditerranée, parfums, saveurs et traditions provençales.
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Épicerie Fine – Terroirs Gourmands (Saison7) :
E06 – Cébette et citron du Pays Niçois
E11 – Artichaut violet et fleur d’oranger du Pays de Cannes
E09 – Daurade et spiruline de la Côte Bleue
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