[腸活におすすめ]ゆずさんのトマト麹の作り方🍅活用アレンジ3選 Yuzu’s way of making tomato koji🍅Japanese koji is amazing!
こんにちは😊
いつも ご視聴いただきありがとうございます🙇
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
関西少し寒いです。
お友達のゆずさんにトマト麹の作り方を
教えていただきました。
活用レシピを3品作りましたので
観ていただけると嬉しいです🥰
麹は身体に良いので作り置きしておくと
便利です。
皆様が素敵な一日を過ごせますように…🙏
Good afternoon😊
Thank you for always watching🙇
How are you all doing?
My friend Yuzu taught me how to make tomato koji.
I’ve made three recipes to use, so I’d be happy if you watch it🥰
動画を少しでも気に入っていただけたら
こちらからチャンネル登録お願いします🙇
↓
https://youtube.com/channel/UCRiloJ9DNjHn_WbKpUiGe1Q
📍ラタトゥイユ
〜材料〜
なす 2本
ズッキーニ 1本
パプリカ 黄、赤 各1/2
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2株
セロリ 1本
トマト 2個
🌸調味料
白ワイン 50ml
白ワインビネガー 大さじ1
トマト麹 大さじ2と1/2
ローリエ 2枚
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
黒こしょう 少々
📍トマト麹マリネ
〜材料〜
トマト 1個
トマト麹 大さじ1
きび砂糖 小さじ1/2
酢 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1/2
大葉 適量
📍トマト麹のスパゲッティ
〜材料〜
スパゲッティ 1束
(1.6mmパスタ)
トマト麹 大さじ1
シーチキン 70g
にんにく 1片
大葉 5〜6枚
00:00オープニング
00:07トマト麹の作り方
01:02ラタトゥイユの作り方
06:20トマト麹の作り方
07:23トマト麹スパゲッティ
08:50エンディング
#トマト麹 #麹レシピ
31 Comments
さくらさ〜ん🌸
こんばんは✨
トマト麹🍅初めて聞いた麹の種類で初めて見ましたが、とってもヘルシーで美味しそう😋
ラタトゥイユやトマトサラダ🥗パスタ🍝も全てとっても美味しそうですね〜❣️
う〜ん❤今すぐにでも食べたいです✨
すごく素敵なレシピをご紹介くださりありがとうございます😊
体調優れないんですね😢
どうぞご自愛ください🌿
さくらさん😂
身体が一番大事です
お仕事は充分体調が
良くなってから頑張ればいいですよ😂
お大事にね💓💓
さくらさん、こんばんは。
トマトと麹を組み合わせた料理は、初めて知りました。
ラタトゥイユ、マリネ、スパゲティ、どれも美味しそうですね。
ボリュームまたは栄養満点といった感じがしますね。
麹は、なかなか食べることがないので、野菜いっぱいのラタトゥイユ、スパゲティは、食べてみたいです。
全体の盛り付けもキレイですね。
体調不良で大変かと思いますが、大丈夫でしょうか？
お大事にして、ゆっくり休んで下さいね。
さくらさんの体調がよくなりますように。
ステキな料理動画のUPありがとうございました。
またの動画期待してます。
さくらkitchenさん🌸
こんばんはー‼️
今回も観ててわくわくする工程からの完璧な出来上がり👍✨
美味しそうーー🤤❤❤
体調大丈夫でしょうか？無理せずお大事にして下さいね😌
麴って作った事ないです😲1日1回混ぜるんですね😊
野菜切るのも手際が良いですね😄私何から切ろうって考えて遅いです😅
野菜を炒めるときの音って良いですよね😊野菜が沢山で栄養に良さそうです🤭美味しそうですね😌
スパゲッティも美味しそうです🥹
さくらキッチンさん、今晩は〜。早速拝見させて頂きました〜。いやぁ～本当にどれも美味しそうですね～。トマト🍅麹、本当に色々と使えますね～。いつも楽しく素晴らしい動画をありがとうございます。さくらキッチンさん、体調が悪いのですね？無理をせず、お過ごし下さいませ。お大事に〜。
The way you explore flavors and share your passion for food is truly captivating! I can smell the great taste from here! 😋😋😋
さくらさん🌸
こんばんはーです🌌
あら～体調よろしく無いのね
無理しません様に🙏🏻
トマト麹の作り方なんでせね
初知りです😅
腸活におすすめって事で嬉しいです🎵
内臓が弱いので真似っ子します😊
ご紹介ありがとうございました🙇🏻♀💖
返信は気遣い無くね
ゆっくりされてください🤗
さくらさん、こんばんは
色々活用して素敵。
麹は自然な甘みが出るし、お肉も柔らかくしてくれるし
何よりも腸活ができていいよね。
そんなことはさておき、
体調悪い中のアップお疲れ様です。
私の場合、お返事は大丈夫だから
気にしないでゆっくり休んでね
寝るのが一番。
さくらさんこんばんは🌸
トマト麹でラタトゥイユ野菜いっぱいで美味しそうですね😋
トマト麹も美味しそうですね🍅😋
パスタ美味しそうですね🍝😋
トマト麹は万能なのですね🥰🌟
体調大丈夫ですか？
無理をしないでゆっくり休んでくださいね🤗💖
さくらさん🌸
こんばんは・・
体調すぐれないのですね・・
気温が高かったり、寒かったりして
体も驚きますよね・・今日はお休みで・・
家にいたのですが・・半袖だと寒いし
長袖着ると暑いし・・そんな1日でした😅
トマト糀
便利ですね😊
ゆずさんから教えていただいた作り方なのですね❤
私も発酵食品の本を買って
作ってみたいな〜って思いながら😊
今は本を眺めているだけです💦
でも頑張って作ってみたいです！
アレンジレシピ❤
3品！教えていただいてありがとうございました。
さくらさん🌸
本当にお料理お上手でいつも
感動しています🥺
ありがとうございました。
そして・・返信はどうか・・
お気になさらず・・
早く元気になってくださいね❤❤❤
昔、トマト全く食べれませんでしたが、最近やっと食べられる様に！❤リコピンがとても身体に良いと。。真似てお料理作ってみます！♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
さくらちゃ〜ん😢体調どうですか⁉️
暑くなったり寒くなったりですもんね
そんな中編集頑張ってくれてありがとう〜🥹
今夜は お友達のゆずさんにトマト麹の作り方を教えてもらい活用✨アレンジ
カットトマトが使えるの嬉しいなぁ🍅
米こうじとお塩🧂 ３つの材料だし😊
毎日混ぜ混ぜ10日前後で完成✨✨
ラタトゥイユ🍅沢山のお野菜 あっ🤭セロリ大人になってから好きになりました✨ 玉ねぎから炒めます🧅😆
トマト麹は大さじ2✍️最後の方に追加ですね
フランスパン🥖合いますね^ ^
トマト麹マリネ🍅調味料と大葉
トマト麹スパゲッティ🍝ニンニクとツナとトマト麹で これも美味しそうですね😆👍✨✨かなりそそられました
素敵レシピをいつもありがとうございます🙏お身体お大事になさってください☘️
さくらさん🌸
こんばんは♬
ご体調がすぐれないとのこと、休養が一番です😊
ご無理のないよう、ゆっくりからだを休めてくださいね❤️
トマト麹は初めて知りました😊🍅
たくさんの健康レシピを教えてくださり、嬉しいです❤
どれもお野菜たくさん摂れて美味しそうですね😍😋
すてきなレシピをありがとうございました❤❤
返信は全く気になさらないでくださいね❤
くれぐれもご自愛くださいね😊💐💐💐
さくらさん、こんばんは
体調、心配ですね・・・😌
お大事にしてくださいね😌
実は私も、ずっと、咳が続いて、よくなったと思えば
また繰り返したり・・・百日咳ってこのこと？？って思っちゃいますが・・・
病院行っても、特には言われなくて・・・
そのうち、治るのかな～
今日の腸活におすすめって、本当に、身体に良さそうですね～
トマト麹って、初めて聞きました😌😌
先日の豆腐と大葉の豚バラ巻き、早速作りましたよ～😊😊
とっても美味しかったです👍👍🥰🥰
トマト麹
初めて聞きます🤤
腸活に良いんですね😄
どれも美味しそう🤤
토마토 누룩 넣은 맛있고 건강한 요리 만드는 과정 잘 봤습니다 😊 사쿠라키친님 ~
하루속히 좋은 컨디션으로 회복하시길 바랍니다 😄 편안한 시간 보내세요 감사합니다💕👍🏻
こんばんは🌝さくらキッチンさん@(・●・)@遊びに寄らせて頂きまし❤アラララ…体調不良って書いてありましたが大丈夫ですか？最近暑かったり寒かったりでちょっと体調崩しやすい環境ですよね。お大事にしてくださいな😊トマト麹の作り方とっても興味深く拝見させて頂きました🎉👍をポチンと押させて頂きまーす♪次回作も楽しみにしていまーす☆これからも応援📣させて頂きまーす❤❤❤
体調が悪いのですね。
私も先週から少し調子悪かったです。
季節の変わり目で、湿度が高い日があったり肌寒い日があったりで、身体もびっくりしてしまいますね。
どうぞお大事になさってくださいね❤
いつも栄養たっぷりな美味しそうなものを召し上がっていらっしゃるので、きっとすぐに良くなると思います😊
お野菜たっぷりで、とても美味しそうでした💕
You make tomato koji so nicely. Bottle it up. And it will be ready in 10 days 👍🏻 With fresh ingredients 🥒 Cut vegetables into bite sized pieces 🍅 Simmer altogether. Serve over pasta is great❗️
オッシャレーーー💖🤩💖
ホームパーティーできそうですね❣️
トマト麹🍅💖
作ってみたいですー💕💕
美味しそうー🤤💕💕
20👍✨
Wow amazing recipe 🎉🎉❤👍👍🌹🌹🌹🤝🌹🌹🌹
こんにちは。ラタトゥイユ、マリネにパスタ、どの料理もとても美味しそうです！トマト麹、いろんな料理に使えて便利ですね！
夏野菜もりだくさんさんのレシピ、食べたら元気が出そうです！
さくらさん💗✨トマト麹🍅便利で凄くいいですね‼︎🤗ラタトゥイユ💫お野菜たっぷり〜でスッゴく〜美味しそうです〜😋マリネ🍅にパスタ🍝もめっちゃ美味しそうでした〜‼︎🎉🤗💗💗✨👍22✨体調がの方心配ですね🥺🙏ゆっくりお休みして✨お大事になさって下さい🌹✨
トマト麹を作っておけば色々な料理に活用できますね。やってみる価値あります。
トマト麹🍅^_^
手作り素晴らしい👍
色々な野菜の煮込みも美味しそうだわ💕
さくらkitchenさん🌸の包丁が可愛い
腸活、気になってたので、ちょうど良かったです😊😊
ありがとうございます
( ´ ▽ ` )ﾉ
さくらさん🌸こんにちは🌿.∘
トマト料理、大好きなので嬉しいです🍅︎💕︎
夏は特に食べたくなります！！
トマト麹、知らなかったです😳万能調味料ですね！凄くいいですね💗 作ってみたいと思います😊
ラタトゥイユもパスタも美味しそう🤤
丁寧なレシピをありがとうございます︎︎💕︎︎
お身体、ご無理なさらず …
ゆっくり休めて下さいね ꕤ*.ﾟ🍀𓂃◌𓈒𓐍
さくらさん、こんにちは〜😊体調はいかがですか？🍀暑かったり寒かったりと着るものにも悩む時期で、身体も疲れやすいですよね😣無理せずゆっくり休まれてくださいね😊🍀
トマト麹😳身体にもいいし作ってみたいなぁとは思いつつも、なかなか…😅重い腰が上がった時にはこちらのレシピ是非ぜひ参考にさせえてもらいますね🤭💕ラタトゥイユにマリネにスパゲッティ✨どれもめちゃくちゃ美味しそうでした🤤さっぱりで今の時期にもピッタリですね♪
返信不要です😊❤️
こんにちは😊とても美味しそうです😊
❤トマト麹🍅✨ヘルシーで いいですね🎶〜比較的 何でも作りますが、これは作ったことがないので 今度 tryしてみます🥰フランスパンが また美味しそうで ラタトゥユに合いそうですね✨🫕さくらキッチンさんの動画は 調理の音も優しくて 観ていて 癒されます❤️✨❤️
〜ご自愛下さいね🍀
（余談ですが、先日 考えごとをしていて 冷蔵庫で、右手の親指を挟みました💦✨🥲）