【簡単スイーツ】いちごポセットの作り方 #shorts
誰も信じてくれなかった材料4つで作れる なんていチゴの下手を切る。ボールに入れ てフォークやスプーンで潰していく。 チコシでこして果重を大さじ3確保します 。レモンは縦半分に切る中身をくり抜き 過重を絞って大さじ1取っておく。皮は器 にするので残った加肉を綺麗に取り除いて おく。生クリーム200mm。植物製の生 クリームだと固まりにくいから動物性の ものを使用してね。砂糖30g。非加減は 弱び。かき混ぜながら加熱していく。砂糖 が溶けたら中火にして軽く沸騰させる。 弱火にしてさらに3分から5分煮詰めて いく。こんな感じでのようにトロっとし たらオッケー。いゴカ重大さじ3レモン カ充大さじ1火を止めてから果重を加えて ね。レモンカを加えることで固まりやすく なります。ご家だけだと固まりにくいよ。 こしてより滑らかにしていく。洗って 乾かしておいた皮に流し入れていく。 レモンの皮を器にしない場合はポッカ レモンなどのカチュアで代用ができます。 冷蔵庫で4時間以上冷やし固めるイチゴの 香り
好評だったいちごver.🍓✨
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2 Comments
生クリームと砂糖を混ぜて煮詰めるところ、練乳で代用できそう。
めっちゃおいしそう(´,,•﹃•,,｀)
レモンの皮だと見た目もかわいいよね