【簡単スイーツ】紙パックで作るチョコプリンの作り方 #shorts
え、嘘でしょ?これ材料2つ。もいらない 。彼にフォグワツの人って言われたチョコ プリン、紙パックのココアドリンクと クックセラチン。まずはココアドリンクを 味み、ココアドリンク250mmを耐熱 容気に移します。600W、1分半加熱し ていく。80°に温めたらクックゼラチン 5gを加える。玉になる前によく混ぜるの がポイント。ゼラチンが溶けた後、氷水に つけて混ぜると分離しにくい。紙パックの 上をカットしてチコシで擦しながら注いで いく。干すことでより滑らかに冷蔵庫で3 時間以上冷やし固めていく。冷やす時は ラップをしてね。紙パックから出す時は こんな感じで紙パックとチョコプリンの間 に空気を入れると取り出しやすいです。 とっても弾力のあるブルンブルンが 出来上がりトロントロン食感にしたい方は セラチンの量を調整してね。トロトロ食感 にする場合は容気が紙パックだと取り出し にくくなるのでココットなどに入れるのが おすすめ。ココアパウダーはお好みで チョコソースをかけても美味しいです。 塊りが悪かったら冷やす時間を12時間 追加してね。
紙パックで作れます🥰✨️
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