中山40年傳統茶樓!體驗當地退休慢生活!抵食!南瓜糯米蒸排骨!生滾魚片粥!蒸鳳爪!自助點心!最懷舊風味!當地市場買菜!美食旅遊攻略!平價水果隨便買!Canton Food Tour|ZhongShan

有南瓜糯米飯 太太講要點這個特色的 一方面就是老茶客來食 街坊叔叔 很火爆值得食 大家有機會來試試 也不算太離譜 買今晚食 好 現在早上7點在酒店樓下 這裡很多車 昨天我們停車 開車回來找停車位 完全找不到停車位 最後停在前面 那裡也是一個停車位 全部停滿了 講明這家酒店很受歡迎 有些還擋住了道路 不過客人在樓上 叫下來就可以了 我們現在去食早餐 酒店樓下各地車牌都有 很正常 東莞的 梅州的 深圳的 香港的 又或者是湖南的也有 我們一直往前行 轉左去食早餐 過馬路 那裡很出名彩蝶軒 食蛋撻食麵包 還請人 這個海鮮酒樓 服務員3600元 看來這附近都是這個價格 服務員 這就是中山早上的情景 前面就是我昨天帶大家看樓價的地方 早上也很安靜 超市又開門了 對面就是我們住的那家酒店 最高好像是三層樓 旁邊就是喆啡酒店 早上很早就開門了 這裡到貨了 超市 3元 西瓜有的 今天還是假期的日子 很少人這麼早起牀 我們真的飲早茶 酒店式公寓480元一個月 不是一天 這些都是在這裡長住的 長住88元一晚 由於實在太早 很多店鋪都還沒開門 都很多店 很少這麼早的 前面那些 有這麼早的就是那些阿叔阿伯 還有打掃衞生的環衞工人 早起來很多菜販都開工了 這就是中山早上的情景 這裡屬於南區 我們要飲茶的地方 一直往前行 這裡還有擺攤的 墟 很好 通常有這些趁墟的 物價都不會貴到哪裡去 還有蘆兜粽 還有一個大市場 很大 很多東西賣 就是阿叔拿出來的那些 通常趁墟都要早 今天就是趁墟的好日子 又有雞蛋 辣椒 瓜果 整行都是 清熱 尤其是根 應該是 野菜這個 這個是什麼 這個是芫菜 芫菜頭 旁邊是魚腥草 車前草利尿 還有這個花 這個是叫什麼花 那些南瓜花來的 好多蜜蜂 那些是蜜蜂來的 全部都是蜜蜂 沒有噴藥 噴了藥就沒有蜜蜂來了 有些是拿來釀肉的 釀肉的 用花包住些肉 這些墟一定要早才可以 連名都沒有 右邊崩大碗 不知道是不是 這個是不是崩大碗? 又是清熱的 都是涼茶 還有燒臘 對面有番茄 湛江燒豬 很多檔販還沒開門 還有菠蘿 上次買的那些菠蘿根本就不是神灣的 其實都知道了 這個不像是 不過應該不會差 那些地方識得用當地特產做推廣旅遊業 神灣那些人 全部都是上去摘菠蘿 作為一個旅遊業 行過去那裡還有趁墟 等一會我們飲完茶再過去 還有港口排骨飯很出名的 中山其實很多東西食 你要慢慢行就能找到 那邊還有墟 等食飽了再過去看 我們要食的地方在前面 其實開車過來很好 不過早上又開車不好 都是慢慢行 十多分鐘 那裡過去 全部都是芒果樹 不過這些通常很少食而且很酸 這些綠化芒果 但是可以食 招工雪糕廠 4200元不加班 還寫著 包食三餐 這個好 寫瞭如果加班就多少錢 加班8天多少錢 這個正式的 加班五千多 加四天班就這麼多 不加班就這麼多 加班四天是這樣 而且雪糕廠有個好處不會太熱 裡面你想熱都難 有些廠房它的環境很差很熱 像這樣有風扇吹一下 吹塑注塑的 二百多元一天 技術工人來的 當然 那些注塑廠 這些是分揀蔬菜 4500-5000元 可能是外賣賣菜的 是洗碗工人5200元 其實這樣看 他們的工資都不低 我們有一次是開車來的 在那裡停了車 我們去向羣食店那裡 食早餐飲早茶 都算是飲早茶了 它就沒有之前在三溪那麼熱鬧 自己去拿的 這個是不是自己拿的? 不記得 飲得太多這樣類型的 這個來過一次了 當時好像是和女兒來的 是我和你來的 不記得了 好像不是自己拿的 又有自己拿的 又有送上來 好像是 有點像…那些食物內容不像 懷舊 有點像海口那樣 但就沒有檸檬茶 是的 海口中西都有 它這裡中式多一些 廣東的風味多一些 延伸到香港就變成茶餐廳 它的飲食文化會一路演變 會大家交融演變 而且適應它當地的生活節奏 廣州就悠閒坐下慢慢嘆 都還是比較傳統的 茶樓裡面的東西都還是很傳統 但是就是有創新 比如紅米腸那些就是創新 比如你去到海口 因為有華僑 它就會有些咖啡 你很少見到廣州的茶樓 會有咖啡的 沒有的 一路演變到香港 香港就肯定有咖啡 還有奶茶 又或者演變出絲襪奶茶 所以真的是一路變的 不同的地方其實都會有些區別 沒錯 去到澳門就食豬扒包了 所以去到每一個地方 一定要試當地的 你不要來到嶺南地區試北方菜 這樣就不會好食到哪裡去 這裡又有一個食店 這個是食姜的 月嫂姜 好香在門口聞到那些姜的味道 那些人不是一早食姜的 這家店賣姜的 月嫂那些姜 但是早上 就沒理由一早有人食姜 阿叔也不會和你食 就是賣早餐 雲吞麵那些 這樣在挖路 放假人家休息中 沒辦法 我們就在這裡飲茶 有位置但是坐哪個位置好 先看看 就是這裡愛羣食店 很多叔叔阿姨 一早過來飲早茶了 上次我們坐右邊那張枱 這次看看坐哪裡 我們想着早一點來會有位置 很火爆 這裡又是現場拿點心的地方 現場拿的 蒸好喜歡什麼就拿什麼 有南瓜糯米飯 太太講要這個特色的 要點這個 還有靚女正在拿湯出來 來 還有蒸豬大腸 鯪魚球 雞翼 咖喱雞翼 這邊全部都是粥 牛腩 炒麵 上次沒有 因為上次我來得太晚 九點多才起牀 哪裡還有東西食 還有蛋撻 這個是魷魚須 和我們平時去飲茶見到的真的很不同 好多涼菜 比如這個龜苓膏 下面還有些白糖糕 有蛋撻 要個蛋撻吧 還有白糖糕 要蛋撻 它是糯米來的 因為這個沒食過 所以我就點這個 這個是上面有排骨糯米飯 下面是南瓜墊著的糯米蒸的 19元 這個是我看著剛剛送出來的 很新鮮 另外中間這個剛才拿的蛋撻 蛋撻11元有三個 三個蛋撻還熱的 我摸過了 還有就是這個粥 這個就是魚片粥 中山食魚很出名 雖然我們不太喜歡食脆肉鯇 但是知道他們的魚都很出名 很識養魚的 這個粥多少錢 11元 很划算 還有點心 那邊是蒸的 點心還沒看 食完一輪再講 還有粥粉麵飯 後面沒位置了 二來旁邊正在施工 當然坐進來好 今天真是好運 這個位置很舒服 看過裏面了沒位置 就算有可能都要搭台的 沒這些二人座 Very good 是不是應該先食排骨 再食糯米飯 另外這裡 是這樣付錢的 不是電子記賬點單的 蓋印的 你要粥就在後面寫著魚片粥 是11元 先試試糯米 中山這邊都很喜歡食排骨的 他們有一道很出名的名菜叫排骨飯 甚至比順德的蒸排骨更出名 不過做法不同 這邊是真蒸的 都很多人點 這些我怕一會沒有了 早點拿 這些不會長期供應的 很麻煩 要先蒸熟南瓜 剛才看到"精美點心"四個字後面就是工場了 那些師傅做完點心 拿出來蒸好就賣了 真的是純手工的 這些就很少預制的 怎麼預制 很軟糯 它的糯米 不是那種硬的或者軟的 剛剛好適中 其實這樣蒸很難 大家知不知道 每種食物熟的程度都不同 當然要分開蒸好糯米 才放在南瓜上面 南瓜也不是那麼容易蒸熟的 這個糯米飯很好 這個糯米飯 食得到小時候的味道 小時候食的那些糯米飯還會硬一些 它這個一直蒸著的 更軟一些 我們很少會煮糯米飯 一來天氣不凍 二來又很費功夫 煮的過程 煮好了又要適合的時機去攪拌它 又要加些料 比如那些 臘味來調味的 如果全部放在一邊就不好食 還有些葱各種的 都很好 現在下面還會再加一個南瓜 還有糯米 糯米飯下面還有南瓜 下面是不是有南瓜 蒸熟了的 南瓜很甜 南瓜還有質感 不是煮到軟爛的那種 好像糊那樣不是的 還有些纖維可以食到 接下來試試那些粥 已經放涼了一段時間了 再放一放 魚片粥裡面還有瘦肉 雙拼 很綿 現場很熱鬧 非常之熱鬧 來的都是很多遊客 一早起來才有茶飲 等一等 我想先試試蛋撻 要趁熱食 下面有個託盤 都很新鮮 蛋撻鬆化 遊客都學會我們洗茶杯的技術 厲害 還拿了很多點心 裡面很多位 很大 原來裡面還有很多位 應該整個建築物都是它的 裡面有很多位 不過這裡靠近拿食物而已 這裡好像是靠近拿食物的 接下來到食粥 11元 粥很划算 加了點胡椒粉 中山這邊就不像順德那樣 配豉油碟給你 魚的鮮味很好 而且我食到胡椒粉的味道 沒有腥味 現在古老當時興 很多茶樓都復古推出這種 現場蒸好客人拿 其實這樣對餐廳可能成本會稍微高一些 因為你點單他們才蒸 客人要多少蒸多少 在冰櫃拿出來 這種的成本是會高一些的 但是客人就喜歡懷舊食這些 還會記得以前飲茶是這樣的 推車仔 在香港還有茶樓專門恢復了推車仔 推車仔有個不好的地方 就是現在餐廳越來越窄了 你推車仔很難 有些做樣子推車仔或者用個籃拿出來 好像香港倫敦酒樓都是這樣推車仔的 但我不太記得了 香港觀眾告訴我 因為以前阿叔帶我去食過 但是像這樣預先蒸好去拿的就越來越多了 客人都喜歡這種 有一種任你挑的感覺 就不是對著菜單冷冰冰那樣來點 廣州最多 最少會現場拿的 因為容易開店 現在這樣很難開店 即點即蒸 但是就會精細一些 感覺上會再精細一些 而且價格可以做得再低一些的 因為叫才蒸的 食物對比煤氣 價格當然不會一樣 而且水一早煲好 或者爐是一直開著蒸的 有客人點才蒸一輪 愛羣這裡一方面就是老茶客過來食 街坊叔叔 剛才還有支燒酒米酒 第二就是現場蒸好你再拿 這樣拿著 是很需要這種儀式感的 覺得特別好食 因為以前是這樣食現在沒有了 沒有就覺得矜貴 而且它們的點心也不會千篇一律的 要特色的蒸個麵 或者這個粥 那個粥正常 這個南瓜很少見 幾乎沒有 廣州你試想一下 如果是你點單它才蒸的話 要多大個爐蒸多久 而且那個師傅要多會掌控火候才可以 每樣東西都是可以錯的 時間每樣都不同 廣州沒有糯米飯就變成飯了 是鳳爪排骨飯 好食 但其實原理都是你點單 它就拿個蒸好的飯 擺些鳳爪排骨上去 底下放飯 有間酒樓都很好食 實在熱鬧 來到現在差不多8點已經坐到這樣了 幸好今天一早叫太太起牀 不然又不用食了 裡面就是這樣的 那也不是很多位 旁邊還有 都是我們剛才坐那裡好 這裡還有位置 舒服一些 超正 這種環境就是小時候 爸爸帶我們去飲茶那種感覺 以前是會推車仔 現在因為始終店租貴 當然想擺多兩張枱 就沒有推車仔了 其實就是這樣 沒什麼其他不好的原因 太太叫我拿個牛仔骨或鳳爪要先看看 連鴨腳雜都有 很少見到 最後就以這個鳳爪結束 牛仔骨都沒有了 今天很火爆 原來那個是燉雞飯不是燉湯 太太講的是之前那個不是燉湯而是蒸雞 蒸雞燉雞飯 小小一隻的 還是最後一盅 她講那個飯 不是講這個 中山人是很有趣 他們大多數都很喜歡早上食飯 我們上次去港口鎮也是 早上食飯 也很好食 這個多少錢? 這個是17元 沒錯 還有顆花生 它不算很大隻 炸得也不算很軟 但又不是咬不到的 控制得火候都很好 這裡還寫著 星期一孫中山誕辰紀念日 但因為孫中山誕辰紀念日好像是11月12號 星期四愛羣日 它的意思應該是 孫中山先生應該是星期一出生的 接著星期四是愛羣日 這兩天 有打折 節假日除外 今天是節假日來的 週末那些就沒有 如果不是星期一星期四的話 星期二 星期三 星期五都送紙巾 是這樣理解 夠念舊 孫中山先生誕辰紀念日星期一 也有特價 而不是一年只做一天 怪不得它這麼火爆 值得食 大家有機會來試試 不過強烈建議大家早一些 一定一定要早一些 早到像我們這樣就對了 而且我們的位置 現在有人在收拾了 一起牀就被人搶走了 那裡還有一個位置 不知道叔叔是不是已經買單了 坐外面就是這樣的情況 裡面舒服一些 裡面至少有冷氣 但是户外就空氣流通一些 這裡也有一些小食賣的 不過茯苓糕是他們中山的特產來的 米仔頭糕就是茯苓糕 多遊客的 那些遊客當然是慕名而來的 飲茶我相信他們都試過 但是有沒有這麼有特色的 這裡是其中一個了 可惜這裡正在施工 但是一樣都這麼火爆 前面那裡行行 去市場買些菜 講一下計劃 因為這麼早我們飲完茶了 中午可以食多些 也趁現在高速公路免費 我們就打算去南沙 南沙食海鮮是肯定的 都是十四湧 而且我們可能去會黃閣鎮那裡行行 別聽是鎮 那裡的高樓大廈也不遑多讓 和珠江新城對比 我們先去那個市集 這個市集在中山來講就數一數二大 另一個應該叫大江墟 那裡也很大 這個我們上次來過 這次再行 有很多雞鵝鴨賣的 我記得 而且我們想買菠蘿 話説今天是星期日來的 通常這些墟有兩種開法的 第一個就是節假日 週末那些 第二個就是農曆的 番禺那邊就多農曆墟 中山順德這些就多星期日墟 趁墟有什麼賣的 賣花 還有蝴蝶蘭賣 識種的高手玩家 自然那些蝴蝶蘭就可以種到很久的 還有米仔蘭 應該沒講錯 這個應該叫麥蘭 又有一個飲茶的地方 很多新開的 附近都很多… 那些茶樓 自然講明客源夠多 和勝美食 好名 都很特別 不是那些預製的 金莎蝦餃就差不多 還有豬雜粥或者子姜骨 還有早上一早食乳鴿 不過這些應該不是早上食的 星期一到星期五 節假日除外 8折 早上7點開門 這裡就寬敞一些了 而且有得食飯 燕窩果我們在南寧 不是南寧 在柳州食過 還有藍莓 好多 25元有些是45元 45元一斤 但是這些要洗乾淨才可以 還有很多水果 芒果 大芒果 這個小芒果 家裡食完了嗎 這些都算大隻了 這些都很大隻 買 有開車當然買了 夠熟 有些就熟過頭了 我們有沒有帶刀來?一會可以食 夏天已到 所以很多西瓜賣的 開始有西瓜賣了 很多都是蜜瓜來的 圓的 就不同平時那些長條的 叫香玉茹蜜瓜 7元買了4個芒果划算 夏天已到 夏天就看到水果了 而且中山很多水果 有大火龍果 你看看多大個火龍果 這種火龍果看上去還有一些皺皮的 就夠熟了 不熟都不會太難食的 看你喜歡而已 還有百香果 番禺特產 好多好多西瓜和百香果 中山人都很幸福 至少住在這裡附近 你可以去飲茶 而且這裡是可以開摩托車的 香港會叫電單車的東西 這些我們會叫女裝車 因為女士以前開摩托車那樣騎不好看 就是用這種的 很斯文那樣 所以叫女裝車 現在其實男士也會開的 飲個茶買個菜 其實每個人在內地 都是這樣的 唯一不同的就是食什麼了 而且每天有不同的變化就最開心 這個叫什麼姜 紫薑?紫色的 四元半 真的不知道 來到中山看到很多不同的東西 農產品 其實去到每個地方都可以不同 有很多 也是差不多的 因為貨物運送的關係 所以內地的物價其實是可以做到很便宜的 譬如廣東養豬 其實不是很厲害的 但是湖南養豬就厲害了 廣東種菜又不夠海南島好 海南島運過來 自然它物價就會便宜的了 這就是物價便宜造成的好處 大家就可以食多點不同的東西 蘿蔔這些都是在外地運過來的 雖然我們喜歡本地的更多 因為外地可能會有些催熟劑 但是起碼有 如果在以前的話食個芒果很矜貴 現在七元四粒 中山還有一種名物就叫做臘腸 最出名的是黃圃 黃圃近順德的 運過來這裡賣 黃圃臘腸 它會短一點的 這個已經算很長 還有苦瓜 苦瓜這種是本地的 它不是在開平那邊運過來的 很多水果賣 一路行一路都是水果 有番石榴又或者大蕉 大蕉現在剛上市 還會叫奶油蕉 即是食起來好像奶油那樣 四元一斤 香蕉回到南沙就靚了 我們等一下可能去南沙行行 香火蕉四元一斤 很多不同種類的 還有狗狗賣 下邊那隻貓咪在表演雜技 狗狗 兔仔 狗狗 後邊那些土狗仔 那隻就望著你講話 這隻望著你講話 這隻很高智商 很醒目的 牠知道是什麼事的 貓咪 牠望到你 那隻想走出來 蕉芋 那是芋頭還是香蕉? 香蕉根 真是沒見過 1.5元 都不算太離譜 買今晚食 這個是節瓜 都幾新鮮 回到廣州 整天看物價 大家可以留意這裡 我們理論是 出處不如聚處 廣州就叫聚處 這裡都算聚處 但是不算廣州那樣大的銷售量 所以我們會看到…當地產那些不算 要運過來的那些蔬菜水果 其實真是廣州便宜 因為有這麼大的消耗量 比如像蕉 蕉當地都有產的 南沙都有產的 南沙和中山運過去需要時間差不多 都是廣州便宜一點 一元多我們都見過 包括這個節瓜都是 現在這個價錢可以賣到1.2元 這裏要1.5元 也不是貴 不是食不出手 但是廣州真便宜 買菜方面 你要花費的錢 其實並不多 剛才遇到一位觀眾 即是在看酒吧那裡 聊了很久 太多細節我們不講了 他們都講確實物價很便宜 即是這些 不用怕沒有好東西食 大西瓜 後面那個芒果五元一斤 而且還多 價錢又不是貴 應該是南瓜苗 五元 這個墟大多數都賣蔬菜和水果 肉類會少點 還有些日用品 肉類要在室內賣的 固定這樣來賣的 因為怕擺得太久不衞生 蔬菜就沒所謂的 有燒豬 燒豬和這個牛雜 香港原來是骨和肉黏在一起 這裡骨肉要分離 有骨重一些 明白 這裡還有很多 新會陳皮小青柑 這裡過去新會都不是很久 很香 這些還要不是靚的 不是很貴那些 28元去泡水飲 陳皮的功效 這個65元一斤 有南瓜 烤瓜子 這些是外省運來的 赤峯大瓜子 18元一斤 赤峯大家知不知道在哪裡 考考大家 我當然知道 打算買蕉 3元一斤 這些又沒有催熟劑的 有腸粉食 這裡住起來很舒服 不用日日都去愛羣的 那裡人太多 就算樓下都很多這些早餐檔 幾元就可以食到 去旅遊 不一定要去一些大山大嶺 city walk都是一個不錯的選擇 我們最喜歡城市旅遊 後邊還有很多樓盤 還要小區管理 很好很舒服那種感覺 中山就可以給到你這種感覺 物價又不算是很高 買菜就不夠廣州便宜 廣州真是很便宜 便宜得很離譜的 廣州真便宜的 我們去過這麼多地方 除非當地有出產那些 不然廣州是很便宜的 廣東裡面 除非你去到 譬如從化那些村裡面 村民那裡買荔枝當然便宜 自己食那些是便宜的 我有一個朋友就是 自己上樹摘那些荔枝 其他的物價都是廣州便宜 但是其實它也不是貴很多 不是貴很多的 住就便宜很多了 便宜得多得多 廣州賣到一萬元那些樓 譬如我們去芳村見到 早前都和大家看過的 兩萬元就已經等同於8000到1萬之間那種了 全部在講二手樓 相差一半 比較貴的樓價 我們近期經常出去外面 就看到附近的樓價 之前去過三水現在在中山 中山就香港人會更喜歡了 更近香港 如果在廣州 你嫌人多 但是又要有這樣的醫療 又要有這樣的物價 又要有地鐵方便 又要有中山這種休閒的生活 就是佛山 它是屬於 相對中間的 沒錯 佛山起碼有三條地鐵線 食物又好 再不夠你去順德也可以 最好別節假日去 它就沒廣州那麼多人 路又有單車道 而且佛山的那些電雞沒那麼瘋狂的 中山這裡也不瘋狂 其實廣州和深圳而已 廣州深圳而已 其他都還好 我們去過那麼多城市 這裡起碼會讓你 廣州那些趕時間 地鐵的旅客量 非常多 我們在廣州塔看到多恐怖 幸好我們沒去 我們是去飲早茶 而且北京路也是很多人的 那些年輕人夜晚出去 我們中年半退休生活 所以早上去 譬如五一來廣州 又不想被人擠 要去北京路你就早點去 晚上地鐵都坐不了 還在這裡學寫字 我們觀眾當然不需要 但是都看看當地的 這些是技術工種來的 時薪 一個小時 20到23元 工廠的 有些便宜的16元 按日計220元一日 化妝品盒 應該做那個盒 全部都是招工的 要招工在這裡貼街招就可以了 好方便 因為他們這些招工 不是長工來的 都是短工 日結那些來的 有些工貴一點 只出力那些就便宜一點 來看看我們的戰利品 這個是七元 我記得 這個四元 但它是大那種 很大個 平時那些是一半而已 摸上去… 講起來其實不用在這裡買的 如果去南沙 我們稍後去南沙 沒所謂的 南沙蕉應該會便宜過中山 其實以前中山也是種蕉的 中山南沙 相連著 不過南沙 保護環境會多一些 還有這個榨菜 兩元就不講了 我們拿個芒果上去食 拿個熟些的 到食芒果時間 那把小刀夠不夠切 切不到 比較難 切開皮翻起應該可以的 慢慢撕開那些皮 只能夠撕了 切都不好切 大那把刀被鐵路局收走了 上次我去長沙那時忘記拿起來 去到火車站被收走了 地鐵都沒收 地鐵都不超標 那把小刀 地鐵幫忙量好 不超標 然後幫你封好 它都不保證你可以帶上鐵路 但是鐵路就講直接不能帶 這一把出國都可以的 這些上飛機都可以 去香港 上次去馬來西亞上飛機可以的 白雲機場都沒有收就沒事 去馬來西亞那次都試過 沒有收 你去香港 坐高鐵都不會收 簡簡單單切個水果食 但是你不要要求這麼多 只能好過用手而已 切個西瓜都勉勉強強 西瓜都可以 切過一次 需要買多把刀 但是如果買了 次次都忘記拿起來 太大不可以的 放車裡 放車裡也可以 觀眾如果喜歡自駕遊的 我相信應該都會放把刀在車裡 其實我們都不算玩得精 有些人玩得更精 去山溪裡面在野炊 或者帶些食物去 從化 清遠那些在溪裡面 遲些熱又可以去從化那裡 朗頭古鎮 叫什麼我忘記了 繼續切芒果 等等 慢慢切 處理完成很漂亮 很漂亮 我平時切芒果都是這樣的 這個全部我食 沒理由一人咬一口 又不是沒食過 看看甜不甜 超甜 甜但是不是超甜 反而不是超甜 中上還沒到甜膩的那種 但是很舒服 不是很膩的感覺 可以 有時太甜也不是好事 豬腰芒好食還是它好食? 豬腰芒好食 但是豬腰芒一口咬完 這個像是水仙芒 但又沒這麼淡 味道濃過水仙芒 那些水仙芒做甜品 沒味道的 最好食是豬腰芒 其實越細的 香味越濃 但是豬腰芒只有一口那麼多 就是這樣 過癮 出來旅行就是有這個開心的地方 你不一定要去跟人擠 我看見那些人 節假日千萬不要去爬山 上又不是 下又不是 排隊等纜車 排隊去洗手間 廁所又沒得去 我舒舒服服 飲杯茶 去哪裡食個海鮮 食個煲仔飯更好 尤其是大節日 反而城市旅行可能更好 我們有幾個地方都以為可能會很多人 包括昨晚 昨晚算多人了已經 但是不會行不到 爬山那些就平時去 沒什麼人的時候 就像昨晚那樣 昨晚算多人了 但是你是隨時可以離開 還是可以做得到的 深圳那個小梅沙很誇張 海灘可能還好一點 因為寬 爬山千萬不要 好了 今集影片先到這裡結束 我慢慢享受這個芒果 我們稍作休息之後 大概十點半左右 就開車去南沙 食不食到那間就沒什麼所謂的 我都想去黃閣看一下 然後去黃閣鎮看一下 因為黃閣我沒去過 黃閣應該是南沙裡面 比較發達的一個地方 很多樓盤 高樓大廈 現代化 下集見 分享我的影片給你的朋友 還有記得幫我點個LIKE bye-bye

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#中山 #退休 #慢生活

餐廳名稱:愛群食店
餐廳地址:中山市南區銀譚二路25號
GOOGLE MAP:https://maps.app.goo.gl/rs6THqnVB61VaC829
BAIDU MAP:https://j.map.baidu.com/bc/sZf
餐廳消費:南瓜糯米蒸排骨 CNY19,生滾魚片粥 CNY11,蒸鳳爪 CNY17,蛋撻 CNY13
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中山南區位於中國廣東省中山市中心城區南部,面積約48平方公里,常住人口約12萬,是中山市歷史文化底蘊深厚的區域之一,其歷史可追溯至南宋時期,作為香山文化發源地,南區擁有超過50處文物保護單位,包括馬公紀念堂、曹邊村僑房群等,區內交通便利,105國道、廣珠西線高速及多條城市主幹道貫穿其中,經濟以製造業為主,紅木家具、服裝、電子等產業較為突出,同時積極發展現代服務業與旅遊業,特色景點如中山樹木園、北台山森林公園吸引眾多遊客,南區也是著名僑鄉,海外華僑華人超過5萬,與港澳聯繫密切,傳統民俗活動如舞龍舞獅、端午賽龍舟保留完整,飲食文化以粵菜為主,乳鴿、杏仁餅等特色小吃聞名。
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中山愛群食店是中山市南區一家歷史悠久的傳統茶餐廳,創立於1980年代,以地道粵式早茶和懷舊港式風味聞名,店內保留經典復古裝潢,充滿老式茶樓氛圍,招牌菜包括手工現做的蝦餃、燒賣、叉燒包及馬拉糕,獨家秘製的瓦煲奶茶和鴛鴦飲品廣受好評,食材新鮮且價格親民,吸引本地居民與外地遊客慕名而來,每日清晨至午市常座無虛席,餐廳亦提供傳統碟頭飯與小炒,展現中山飲食文化中的「古早味」,部分菜品延續家族秘方,傳承超過三十年,成為中山美食地標之一,地址位於中山市南區竹秀園商業街附近。
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Zhongshan Nan District, located in the southern part of the central urban area of Zhongshan City, Guangdong Province, China, covers an area of approximately 48 square kilometers with a resident population of around 120,000. As a region rich in historical and cultural heritage dating back to the Southern Song Dynasty, it is recognized as the birthplace of Xiangshan culture. The district boasts over 50 cultural heritage sites, including the Magong Memorial Hall and the Qiaofang architectural complex in Caobian Village. It enjoys convenient transportation with National Highway 105, the Guangzhou-Zhuhai West Line Expressway, and multiple urban arterial roads traversing the area. The economy is primarily driven by manufacturing, notably redwood furniture, garments, and electronics, while also actively developing modern services and tourism. Attractions such as Zhongshan Arboretum and Beitai Mountain Forest Park attract numerous visitors. As a prominent hometown for overseas Chinese, Nan District has over 50,000 overseas Chinese and maintains close ties with Hong Kong and Macau. Traditional customs like dragon dances and dragon boat races during the Dragon Boat Festival are well-preserved. The local cuisine, centered on Cantonese flavors, features renowned specialties such as roasted pigeon and almond cookies.
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Zhongshan Aiqun Restaurant is a historic traditional tea house in Nan District, Zhongshan City, established in the 1980s. Renowned for its authentic Cantonese dim sum and nostalgic Hong Kong-style flavors, the restaurant preserves classic retro decor, evoking the ambiance of old-style tea houses. Signature dishes include handcrafted shrimp dumplings, siu mai, barbecue pork buns, and Malay sponge cake, while its exclusive clay pot milk tea and yuenyeung (coffee-tea mix) beverages are highly praised. With fresh ingredients and affordable prices, it attracts both locals and tourists, often fully occupied from early morning until lunchtime. The restaurant also serves traditional rice plates and stir-fried dishes, showcasing Zhongshan’s “nostalgic traditional flavors.” Some recipes, passed down through generations for over 30 years, have made it a culinary landmark. The address is near Zhuxiuyuan Commercial Street in Nan District, Zhongshan City.
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Chapters:
00:00 Intro
00:26 晨早起床體驗中山退休生活
03:23 早上買菜的本地人/當地招工工資
10:36 40年傳統茶樓飲早茶/自選點心/失傳點心
11:56 南瓜糯米蒸排骨/生滾魚片粥/蒸鳳爪/蛋撻
25:54 本地市場買菜/平價水果隨便買
40:24 酒店試食芒果/超級甜超多汁
45:28 Ending
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19 Comments

  1. 早晨畢生畢太!😂😂好耐冇見那麽熱鬧舊式茶樓。🎉🎉中山南區日後考慮去一趟。我哋17號可能去汕頭、汕尾要睇返你嘅片先。😊😊

  2. 崩大碗依家香港都少見. 自取點心好處係一眼睇晒美食, 即攞唔駛等, 壞處係有時要同人爭, 怕醜就唔駛食了. 除香港倫敦大酒樓有推車仔點心, 仲有深水埗中央飯店、荃灣海連茶樓、美心皇宮(中環)及金鐘名都酒樓[價錢較貴]、上環六安居(輝哥食過, 唔多掂)同埋蓮香樓(呢間係幾唔錯). 輝哥講嘅女裝車香港叫綿羊仔.

  3. 中山好像只係愛群和三鄉寶塘是以這樣自取點心經營,適合想試下傳統懷舊食點心的人去試試

  4. 早晨呀!畢生畢太
    倫敦大酒樓逢星期一至星期五(非假期)
    早上 11:00 前結帳
    大中小點一律 $28
    到時最好再問吓服務員
    希望你到時食得開心
    記得叫「椰皇」$38
    好出名㗎
    至於點心,質素尚可,好多人好熱鬧
    畢太嘅「刀仔功」好厲害👍🏻

  5. The experience of visiting a 40-year-old traditional tea house in Zhongshan is a true step back in time, offering a taste of slow, retirement-style living. From pumpkin sticky rice steamed pork ribs to fresh fish porridge, the flavors are authentic and nostalgic. It’s affordable, delicious, and totally worth the visit! 🍜🍊🍤

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