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これ夏に食べたいトマトのササソース風 こんばんは田舎で子育て奮闘中あやです みんな知ってた実はこれ家で簡単に作れ ちゃうトマトの旨味たっぷりでさっぱり 食べられるよ味付けはオイルにスシを登板 じゃアイスも少しちょっとピリッとする けど辛すぎずコがいい感じ焼いた肉や魚に 合わせたりドレッシングにも食ってみて

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  1. 「トマトのサルサソース風」 日持ち5日程度

    【材料】
    トマト       中2個
    玉ねぎ       1/4個
    にんにく      ひとかけ
    オリーブオイル   大さじ3
    米酢        小さじ2
    塩         小さじ1
    豆板醤       小さじ1/2〜
    好みのスパイス粉  ひとふり

    ◎スパイスは、今回はカレー粉を入れてます🙆‍♀️

    【作り方】
    ①トマトは1cmくらいの角切りに、玉ねぎ、にんにくは
    みじん切りに。
    玉ねぎは辛味を飛ばすためにしばらく広げておく。

    ②ボウルにオリーブオイル、塩、豆板醤、酢、スパイスを
    合わせよく混ぜる。
    そこへ、トマト、玉ねぎ、にんにくを加え、よく和えたら
    出来上がり。

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