夏野菜の揚げびたし【asmrゾクゾク】【asmr視覚的】
美人レシピの時間です。先生、今日もよろしくお願いします。 [音楽] よろしくお願いします。レニューは夏野菜の揚げ浸しです。材料はご覧のものをご用意ください。味のポイントとなるのは山のそのまま脱出油です。では早速作っていきましょう。 [音楽] ナスを縦半分に切って甲子場に切り込みを 入れ、斜め半分の大きさに切ります。水に さらして悪を抜き、水気を拭き取ります 。かぼちゃを5mm幅の薄切りにし、ナス と一緒に素揚げにします。綺麗のワン ポイント。皮目を下にしてあげると色が 綺麗になります 。ミニトマトは皮を緩めきし、おケは 塩もみしてから塩茹でして斜め半分に切り ます。鯛出しをい、沸騰したら下ごしをし たナスかぼちゃを加え、落とし豚をし3分 ほど煮ます 。ミニトマトお入れ軽く煮て火を止め、 しばらく置いて器に盛り付ければ完成です 。足のいい香りがしますね。野菜を上げる とコが出て鯛脂へと合わさり味に深みが出 ますよ 。夏野菜の揚げし出来上がりました。
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