【簡単スイーツ】アルフォートみたいなやつの作り方 #shorts
しつこいな、これ。材料本当に2つだけっ て5回も聞かれた。ブラックチョコレート を溶かしやすいように細かく刻んでいく。 湯煎に当てながらチョコレートを溶かして いく。レンジだと失敗しやすいから湯煎で 溶かすのがおすめ。クッキングシートを 敷いた容器にチョコレートを流し入れて いく。容器を傾けて隅までチョコを 引き渡らせていく。容器は15cm× 15cmのスクエア型を使用しています。 2つ目の材料はココナッツサブレ。この ビスケットではなくてお好みのもの でオッケー。ビスケットは均等な感覚で 配置すると切り分けた時に見た目が綺麗。 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めていく。 固まらなかったら冷却時間を増やしてね。 急いで固めようと冷凍庫に入れるとチョコ が白く変色する可能性があるから気をつけ て。あとは切るだけ。切るだけなんだけど 切れません。チョコが分厚いとカットが 大変なのでもっと薄めにするのがおすすめ です。なんとか切れました。ホワイト チョコやミルクチョコ混ぜてマーブルに するのも可愛くておすめ
アルフォート意識して作ってみた🥰
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2 Comments
包丁をあっためてから切るといいと思う。
わぁー簡単！と思いましたが、結局ビスケットも買うなら、アルフォート買えばいいのでは？と思い、でも最後まで見たら、マーブルかぁ！それならよさそう！となりました😊