都内で出店続く　冬でもホット！エスニック料理

都内で出店続く　冬でもホット！エスニック料理

香辛料をたっぷり使うエスニック料理は汗を流しながら夏に食べるイメージがありますが、ことしは冬も人気となっているようです。都内で気軽に味わえる新たなエスニック料理の人気の秘密に迫ります。
　日本エスニック協会の井野夢基さんによると「エスニック料理の中には体を温める効果が得られるものもあるので、夏だけでなく冬にもお勧め」だということです。