「家飲みが居酒屋越え!?豚モツの醤油煮の作り方」

豚もつのぷりぷり食感と、濃厚しょうゆダレの旨味がしみしみ。家で居酒屋の味、再現してみませんか？

煮込むだけで簡単！臭みの取り方も紹介してるので、初心者でも安心です。

ご飯にもお酒にも合う“最強おつまみ”、ぜひ作ってみてください！

〜材料〜
豚モツ250g
人参1本(小さいサイズ)
大根約6cm幅の厚みをいちょう切り
顆粒だしの素 5g
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ3
料理酒適量(下茹用)

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