『坂井まさこの妄想カフェ』彩り豊かな料理本！春夏秋冬献立レシピ #料理本 #簡単レシピ #新発売

現役料理講師が贈る
「12の旬の献立レシピ集」

「味も見た目も妥協したくない！でも時間はかけられない…」
そんな方にぴったりの一冊。

現役料理講師が、**旬の野菜を活かした12の献立メニュー（全60品以上）**を紹介！
メイン料理だけでなく、副菜やサラダ、汁物まで、バランスよく楽しめます。

この本の特徴
✔ 季節のメイン料理はもちろん、副菜・サラダ・汁物までしっかり学べる！
✔ 忙しい毎日でも簡単に作れる、ちょこっとレシピ・手作りめんつゆ・お弁当のアレンジメニューも掲載。
✔ 昭和の懐かしいスイーツ（ヨーグルトムースやスコーンなど）のレシピも収録。

「忘れられない味」から生まれた一冊

結婚、出産、経営、離婚、独立……どんな人生の転機があっても、変わらず向き合い続けた料理。

ある日、料理教室の元同僚から「先生の料理を本にしたい！」
その一本の電話から生まれたのが、この「妄想カフェ」。

出版社を通さない自作本の制作は想像以上に大変で、
レシピの考案から撮影、構成、編集まですべてを2人で試行錯誤しながら進めました。
飛行機でしか会えない久留米と沖縄に離れてからも、
5年かけて完成できたのは「この本を皆に届けたい」という強い想いがあったから。

忙しくても、おいしい食卓を！

仕事、家事、育児、介護——毎日が忙しくても、
手軽に作れて彩りの良い料理が並べば、それだけで心もカラダも満たされる。
旬の食材を活かし、スキマ時間や仕事終わりにもサッと作れるレシピが満載！

✨ 「これなら作れそう！」そう思えるレシピがきっと見つかる。
日々の食卓からおもてなしまで、この一冊で完結！

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