究極に甘い、とろっとろ 【パプリカマリネ】 #野菜レシピ #麹レシピ #麹調味料 #美肌レシピ

3 Comments

1. 

   @あやか発酵旬野菜 2年 ago

   ◼︎材料（2人分）
   ・パプリカ　　　　　　2個（黄・赤）
   Ａオリーブオイル　　　大さじ1
   Ａ白ワインビネガー　　大さじ1（代用：レモン汁）
   Ａ塩麹、はちみつ　　　各小さじ1
   ・タイムやディルなど　お好みで

2. 

   @あやか発酵旬野菜 2年 ago

   ◼︎下準備
   ・パプリカは、縦半分に切る。　
   　
   ◼︎作り方
   １．天板にオーブンシートを敷き、
   　　種部分が下になるようにパプリカを並べて、
   　　表面が黒く焦げるまで グリルで15分ほど焼く。
   ２．小ボウルに、【A】を混ぜ合わせて、マリネ液を作る。
   ３．皮をむいて、ヘタと種を除き、1cm幅に切る。
   ４．器に、パプリカを並べて、マリネ液をかける。
   　　タイムやディルなどを散らして、おめかしをする。

3. 

   @do_u_love_Ducati 2年 ago

   色気がすごいお姉さんだこと
   料理も美味そうだ