酒都西条 醸す旅 Premium
酒都西条 醸す旅 Premiumでは、西条の伝統である酒造りをガイドの案内を通じて、「自然」「地域」「人」が紡いできた西条の酒の歴史文化を感じながら酒蔵を3蔵巡り、蔵のこだわりポイントや日本酒の違いを堪能していただきます。ほろ酔いになってきたら、山陽鶴にて日本酒と同じ湧き水を使用して書道体験。湧き水から墨を摺り、ツアーで感じた西条をイメージしてオリジナルの酒銘を、普段から日本酒のラベルに使用されている紙に特別に書いていただき、お土産としてお持ち帰りいただきます。ツアーのハイライトでは、料理店にて瀬戸内の風土が生み出した素材を使用した食と西条の酒のペアリングを堪能し、日本人の「豊かな心」を体感する本物志向のツアーです。