【チーズばくだん💣】とろとろベーコンポテトロースト🥓⠀
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◾️材料⠀
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じゃがいも 4個⠀
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《チーズクリーム》⠀
クリームチーズ 200g⠀
チェダーチーズ 100g⠀
ベーコン 100g⠀
パセリ 適量⠀
塩 適量⠀
胡椒 適量⠀
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ベーコン 8枚⠀
スライスチーズ 4枚⠀
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小口ねぎ 適量⠀
ピンクペッパー 適量⠀
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◾️手順⠀
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1. ジャガイモをアルミホイルで包んで串が通るまで180度のオーブンで30分火を通す⠀
2. 粗熱が取れたら両端を切り落として貫通しないようにボウラーで穴を開ける。⠀
3. ボウルに《チーズクリーム》の材料を全て入れて滑らかになるまでよく混ぜる。⠀
4. （3）をジャガイモの中に絞ってベーコンで周りを巻く。⠀
5. 上にチーズを乗せて180度のオーブンで30分間焼く。⠀
6. お皿に乗せて小口ねぎとピンクペッパーをかけたら完成。⠀
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Ciao, Nihon.