【家にある調味料で作る】簡単絶品親子丼レシピ大公開！【フライパンでふわとろ食感♪】
フライパンで簡単に作れる卵がフワフワな親子丼の作り方！ とろふわ親子丼はお肉や玉ねぎにも味がしみてごはんが止まりません！ とろっと感を味わいたい方にオススメです♪
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「フライパン一つで！とろふわ親子丼」
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・鶏もも肉 1/2枚(120g)
・卵 2個分
・玉ねぎ 1/4個
・三つ葉(3cm幅) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・水 大さじ3
■手順
(1)玉ねぎは薄切りにする。
(2)鶏肉は余分な脂を取り除き、小さめの一口大に切る。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜる(溶き卵)。
(4)フライパンに☆を入れて混ぜ、鶏肉、玉ねぎを加えて中火で熱する。煮立ったらふたをして肉に火が通り、玉ねぎがしんなりするまで5分ほど弱火で煮る。
(5)ふたを取って中火にし、溶き卵2/3量をまわし入れる。再びふたをして中火のまま1分ほど加熱する。
(6)残りの溶き卵をまわし入れ、ふたをして10秒ほど加熱する(親子煮)。
(7)器にごはんを盛り、親子煮をのせて三つ葉を添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#親子丼 #レシピ #簡単
42 Comments
わかりやすいー。助かります
初めて作りましたが、美味しかったです！
ありがとうございます😊
汁だくにしたい場合は、何を足したら良いでしょうか？
2人分だと調味料も2倍になりますか？
この人一番分かりやすくて感じがいい！！ 自分のチャンネル持って色んな料理教えて欲しい！
お嬢さん♡かわいい🩷🩷🩷
良い耳してますね福を呼ぶ
福耳〜ウンウン^ – ^♡
かわいい❤
いつも汁が多くてシャバシャバになるので参考にさせていただきます！
皮も美味いから後で使ったかい？❤
三つ葉ないけど、タイムがあったのでいれてみました。玉ねぎも多くしちゃったけど美味しくできました。ありがとうございます！
おかげ上手く作れました😂ありがとうございました。
6:45 「岡田を追え」の岡田さんもジョッキで卵溶きますもんね。
岡田さんは卵の溶き具合を耳だけで判断し、結果「もう少し溶かないと」という溶き具合で見ずにOKを出し、その後ミスを認めずにジョッキを耳に当て溶き続けるというスタンスのカッコいい人がいるんです。
美味しそうです^_^
早速作ってみます！
2人分も調味料の分量はこれでどおりでいいですか？
味が薄かった。これは好みだからなんとも言えないけど、自分は醤油これの3〜4倍くらいでちょうどよかった
いちいち説明要らない！早くして！もう、チンタラチンタラ速くしてネー！忙しいの！すいませーん！😂💦💦💦
解りやすい動画有難う御座います。オムライスの簡単な作り方を載せてください
玉子溶きで白みはあまり切らない方が良いと思いますがここでは失敗しないがテーマなので、と言うことですか
お姉ちゃんの作り方で作ったら凄く美味しくできました。ありがとうございます
弱火の5分にして蓋を開けたらまだ鶏肉赤かったです😂
あとすぐ食べなくてあっため直す時どのくらい火をつけていいのかな．これはすぐ食べるように作ってるよね
鶏肉がふぇってなるのは知らなかった😅
勉強になりま〜す❤
親子丼には三つ葉じゃ無くセリが美味しいよ。
お砂糖も小さじ１…
お砂糖は…じゃないんですか？
卵2個の大きさは、色々有りますが?✕
黄金比は1:1:1じゃないし、
bgmうるさすぎ
先生のお口は結構大きいのはいるんですね
4人分のときは単純に全部4倍にすればいいですか？
完璧❤わかりやすい👍
動画を聴きながらやってて、最初に材料全部入れるって聞こえたから卵も最初に入れちゃいました💦
味は良いけどカッチカチの親子丼でした😂
なか卯でバイトしてた時は卵は完全に切って大量に混ぜてたの使ってましたねー
親子丼好きです❤
食べたかったので、近々作ります👍
昆布は入れないんですね？？
音楽うるさい。
😢しゃべりすぎ😂
昼、カレーうどんにしようかと思ったけど、親子丼作ろ！！
美味しく作れたのだ
先程、youtubeで「親子丼 レシピ」で検索したら、今まで作ったことがない「親子丼の作り方」だったので、試しに昼食として作ってみたら、
「親の肉😅」が、とんでもな～く柔らかくて、本当に美味しかったです😋今度から、この作り方で作ります✌有り難うございました～🙇
だしは入れないんですね！
素敵で、薄化粧（スッピン？）で、好感持てます。YouTubeチャンネル、吉野の千穂飯を見つけました。
グラムで表して欲しいまじで
煮汁 ご飯にかけてよー つゆだくご飯が美味いんよ
3人分だったら調味料も人数分入れたらいいですね？😂