【やりすぎ？】ちび朝ごはん🍚⠀
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■材料⠀
・米 4g⠀
・水 6g⠀
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【味噌汁】⠀
・水 8g⠀
・鰹節 2g⠀
・豆腐 適量⠀
・えのき 適量⠀
・乾燥わかめ 適量⠀
・味噌 1g⠀
・ねぎ 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
1) 米を水に30分浸す。⠀
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1. 土鍋に米と水を入れ、10分炊く。その後、15分蒸らす。⠀
2. 鍋に水と鰹節を入れ出汁をとる。出汁が取れたら、鰹節を鍋から取り出す。⠀
3. 豆腐とえのきを食べやすい大きさに切り、2に入れる。⠀
4. 乾燥わかめを入れ、少し煮立ったら味噌を溶かす。⠀
5. 器に盛ったら完成。⠀
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Ciao, Nihon.