【おうちで和パフェ👘】抹茶の絞りわらび餅パフェ🍵⠀
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■材料⠀
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《わらび餅》⠀
わらび餅粉 100g⠀
抹茶 大さじ1⠀
砂糖 100g⠀
水 400ml⠀
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《トッピング》⠀
こしあん 適量⠀
ホイップクリーム 適量⠀
チョコフレーク 適量⠀
抹茶アイス 適量⠀
黒蜜 適量⠀
マカロン 適量⠀
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■手順⠀
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1. 鍋に《わらび餅》の材料を入れてトロミがつくまで加熱する。⠀
2. しぼり袋に詰めて冷水に落とす。⠀
3. 十分に冷えたらグラスにわらび餅、生クリーム、チョコフレーク、こしあんを層になるように重ねる。⠀
4. 一番上に抹茶アイス⠀
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Ciao, Nihon.